如何辨別奶粉是真是假？ 如何辨別真假奶粉

如今，真假奶粉在市場上橫穿，讓很多人感到困惑，我們怎麼能不被商家欺騙，又如何辨別真假奶粉呢？ 其實只要掌握了技能，也很容易識別。

看包裝 在購買奶粉之前，一定要注意奶粉的保質期。

奶粉的生產日期、製造商和成分描述。 奶粉的注意事項也應該有相應的文字說明，購買前一定不要忽略這些重要資訊。

試試手感 取一點奶粉放進袋子裡，如果奶粉在袋子裡，就不用拿出來了。 然後用手機捏住奶粉的包裝，反覆揉搓，真正的奶粉會很細膩，給你一種舒適順滑的感覺。 劣質奶粉可能含有糖分。

如果顆粒很粗，就會有“沙沙”聲。

辨別顏色 如果不想經歷麻煩，也可以用眼睛來辨別奶粉的真偽。 真奶粉的顏色是天然的乳黃色，而劣質奶粉的顏色會比較白，仔細觀察會發現奶粉有小結晶或呈現白色等顏色。

氣味 開啟奶粉的包裝後，你會發現，如果你是真正的奶粉，它會有一種獨特的奶香味，而且香味比較濃郁。 劣質奶粉的奶味幾乎很淡，要用力聞才能聞到。 或者也許根本沒有乳白色的氣味。

味道 在嘴裡放一點奶粉，真正的奶粉比較細膩，很容易粘在牙齒、舌頭和上顎上，溶解得很快。 但是，劣質奶粉放入口中會很快溶解，劣質奶粉不粘膩，甜味濃郁。

看溶解速度 將奶粉放入杯中，用冷開水沖洗乾淨。 真正的奶粉在溶解之前需要攪拌。 另一方面，劣質奶粉無需攪拌即可自行溶解。

如果用熱開水，真正的奶粉攪拌後會浮起來粘在勺子上，而劣質奶粉溶解得很快，沒有奶味。

看防偽標誌 一般來說，大品牌都會有防偽標誌，購買時也可以根據防偽標誌來辨別真假。

要判斷奶粉的真偽，第一次拿到奶粉，一定要通過防偽標誌來判斷：

第 3 步：檢視可追溯性頁面，關鍵資訊一目了然。

如果有產品資訊、產品檢測標準、產品檢測報告、企業資訊、產品質量認證證書等資訊，則為**。

如果產品是非正規渠道提示的，證明奶粉的正品無法保證，不提供售後，請謹慎購買。

假奶粉：用手捏住袋裝奶粉包裝來回揉搓，假奶粉由於粗顆粒混有糖和葡萄糖，發出“沙子，沙子”的聲音，所以很粗糙。

二、看真奶粉的顏色：天然乳黃色。

假奶粉：顏色白色，仔細觀察有結晶和光澤，或漂白。

3.聞到真奶粉的味道：聞到它有牛奶獨特的奶花香味。

假奶粉：很少或沒有奶味。

第四，品嚐真正的奶粉：細膩粘稠，溶解緩慢，無糖甜味。

假奶粉：攝入後溶解迅速，不粘牙，口感甜。

5、看真奶粉的溶解速度：用冷開水沖洗時，需要攪拌才能溶解成乳白色懸浮液;

用熱水沖洗時，有懸浮現象，攪拌時勺子粘在勺子上。

假奶粉：用冷開水洗滌時，無需攪拌即可自動溶解或沉澱;

用熱水沖洗時，溶解迅速，沒有天然牛奶的香氣和顏色。

1.現在商品都是條形碼，不同的國家一開始有不同的條碼，不同的產地對應不同的數字，比如：荷蘭87，澳大利亞93等等，如果不對應，就有問題了。

2.一般來說，大品牌奶粉的外包裝上有防偽標誌、清晰的標籤和文字，以及藍色QS質量標誌、生產廠位址等資訊。

3.普通奶粉用手捏幾下，就能感覺到奶粉光滑細膩，顆粒均勻細膩，這是假冒偽劣奶粉很難做到的。

4.普通奶粉的顏色大多是淡黃色和灰白色，而假奶粉和劣質奶粉大多是純白色。

5.在沖泡奶粉的過程中，真奶粉的奶質濃稠，水溶性不是很好，速溶奶粉的奶質不純淨。

6.經過沖泡和品嚐，可以感受到普通奶粉的奶味，而劣質奶粉的味道就沒有那麼純正了，味道怪異甚至令人作嘔。

以上就是從外到內區分真假奶粉的方法，如果你對奶粉不放心，可以用這些方法鑑別。

辨別奶粉真偽的方法有：包裝外觀鑑別、檢驗手感、辨別色澤、聞氣味、嚐味、看溶解速度。

1、包裝外觀識別：

真奶粉外包裝規整，花紋清晰，文字清晰，每罐奶粉都有唯一的條形碼，消費者通過查詢條形碼就知道產品情況，假奶粉文字模糊，找不到條碼資訊。

2.測試手感：

用手指捏住奶粉來回揉搓，真奶粉質地細膩，會發出吱吱聲，而假奶粉顆粒較粗，會發出沙沙聲。

3.區分顏色：

真奶粉天然呈乳黃色，假奶粉顏色更白。

4.聞氣味：

真奶粉具有牛奶特有的奶味，假奶粉具有濃郁的忌廉味。

5.味道：

真奶粉細膩，容易粘在牙齒、舌頭和上顎上，而且沒有甜味，假奶粉放入口中不粘牙，甜味濃。

6.看溶解速度：

用冷開水沖洗，真奶粉需要攪拌才能溶解成乳白色渾濁的液體，假奶粉無需攪拌即可自動溶解或沉澱。 用熱沸水沖洗時，真奶粉形成懸浮液，攪拌開始時會粘在勺子上，假奶粉迅速溶解。

奶粉的製備方法：

1.先洗手，然後取適量35-40溫水倒入瓶中。

2.母乳餵養用具應在沸水中消毒。

3.蓋上奶瓶，搖勻，在手腕上滴一滴，測試合適的溫度後再餵食。

4.將溫開水放入消毒瓶中（每1量匙奶粉60毫公升）。

5.根據投喂量建議，用罐內量匙將奶粉加入水中（注：奶粉1量匙是指1平量匙，無壓實奶粉量）。