為什麼家鄉的雞肉味道這麼好？ 如何？

家鄉雞肉味道這麼好，主要有三個原因。

原因之一是農民的品種好，質量和口味都好。

第二個原因是這些雞是自由放養的，運動量大，覓食豐富，食物營養豐富，雞的肉質好。

第三個原因是傳統的烹飪技術特別美味。

首先，當然，原材料是好的。

也許是因為它是自由放養的，肉的味道更好。

統一標準，統一分配。

我覺得沒什麼好吃的，味道偏重，辛辣。 麻痺你的味覺。

生活，還是成為第乙個自然的人。

當雞肉被用作配料時，您可以隨心所欲地稱呼他。 外國人稱凱蘇雞、家鄉雞、散養雞。 僅和日曆僅用作廣告詞。 毫無 意義。

為了保證大家在家鄉雞在任何區域的店裡都是最純正的味道，也要保證每道菜都能乾淨、新鮮、衛生、及時，且孝順的口感沒有絲毫偏差，廚房管理是家鄉雞在市場上具有強大競爭力的關鍵之一， 所以老鄉雞在仔細檢查廚房管理方面投入了不少功夫。

老香雞所有菜品都是現場蒸製的，穩定性維護相當於吃新鮮出爐，既能保證菜品的味道，又能保證菜品的品質。

夥計們，雞成功了，那是因為它們信守諾言。 做乙個腳踏實地的鄉下人。 不要愚弄別人。 誠信為本。 真正做生意。 這就是它會成功的原因。

餐飲是苦行，今天老家的雞都是靠碗雞湯賣的，舒從軒1982年創業養雞，38年最大的體會是餐飲業一定有好產品，產品是1，剩下的都是0。 健康的食材和高口味是餐飲的基礎。

在全產業鏈運營方面，老湘雞把控從前端養殖、中端加工到終端快餐製造的環節; 在精細化管理方面，也達到了極致，連抹布都要放在首位。 基於此，老湘雞具備了標準化和可重複性的能力，能夠實現裂變，這也為其未來的擴張奠定了基礎。

月薪2萬元，我捨不得吃家鄉的雞肉。

很多人的印象是街上有一家中式快餐店，店鋪狹窄而陳舊，燈光昏暗，桌子油膩。

如今，他們已經開闢出寬敞明亮的購物中心，營造出乾淨溫馨的午餐廳氛圍，並發展了數百家連鎖店，堪稱華麗蛻變。

不過，隨著裝修風格的公升級，也有它的**。 在社交平台上，很多人抱怨“快餐刺客”，比如有人抱怨在快餐店點一碗茄子和悶熱的素菜要九塊錢，也有人稱自己“大不公”，三四十塊錢吃不飽一頓飯：

一家平庸的快餐店，但環境乾淨。 **有標，但不清楚，素食一般9元。 菜品少，店面也不大。 還是第一次吃這麼貴的中式快餐，希望能延年益壽。

中搖欲墜的快餐店現在實在貴得離譜，三四十塊錢的小菜，三塊雞湯，四塊土炸雞，這真的是連鎖店嗎？ 我不明白這個價格。 以後不敢去，真是防雷，被大佬自己冤枉了。

其實，外來務工人員對一頓飯的要求並不是很高，我們傳統的飲食習慣主要講究的是肉菜搭配，一湯一主食，但是按照這樣的標準在連鎖快餐店吃一頓飯，**並不便宜。

我們篩選了包括老香雞和公尺先生在內的五家“頭部”中式快餐連鎖店，並統計了他們的“消費者推薦菜”和“餐廳招牌必點推薦菜”**級別，如果按照一葷一素一湯一餐的標準，在一線城市吃一頓飯平均要花費40元。

非常好。

1、老香雞是安徽最大的連鎖快餐品牌。

老香雞，原名飛西老母雞，是安徽知名連鎖快餐品牌。 該國的門店總數超過幾百家。 每年可以賣出數千萬份純雞湯。

“老湘雞”董事長舒從軒從1982年開始從事當地養雞業，37年辛勤耕耘，隨後迅速擴張上百家門店。 目前是快餐連鎖品牌的MVP！

2、家鄉雞肉菜餚豐富。

老香雞店是網紅打卡的必去之地，每家店都處於人氣狀態。 老香雞屬於雞界的佼佼者，僅一碗雞湯就能滿足很多人的胃口，菜品豐富：蔥菜苔、農家蒸雞蛋、雞辣魚、蜜醬南瓜、辣雞內臟、竹筍蒸雞翅。

成為中式快餐的領跑者！

3、家鄉雞的環境、服務、食材都有保障。

老湘雞擁有全開放式開放式廚房，不僅為街道增添了一抹綠色，更將清潔、綠色、健康的理念深深植根於人們的心中。 配料和操作過程都安心看，配料尤其是180天的純土雞，調味品幾乎都是李錦記、金龍魚、農夫山泉等品牌，吃起來更放心。

家鄉雞在食客心中還是有一定的地位的。

老湘雞是合肥的大品牌，營養健康，老少皆宜，是吃飯的好去處。

2003年，老湘雞第一家門店在合肥開業，生意火爆。 有空的時候，同事們坐在一起展望未來，討論合肥能開多少只家鄉雞，結論是20只。

2019年8月，舒從軒拿出厚厚的一摞手冊，一頁一頁地翻閱著，一一講。 他對36氪星說：“我已經把所有的家庭和秘密都告訴了你。 他很快補充說，對於很多模仿者來說，如果你給他們這些手冊，如何實現它們是另一套。

4月14日0時15分，兩名記者驅車前往寧國路美食街，路北段阿發龍蝦城大門前有七八個裝滿泔水的藍色桶。 車廂裡裝著六七個一公尺多高的大桶，車身和車上的桶上都沾滿了黑色的泥土，車牌也幾乎被泥土覆蓋。

出乎意料的是，卡車徑直駛過泔水桶，停在了南面50公尺外的一家老家雞肉快餐店前。 卡車上只有一名男司機，大約40歲，他熄火，在方向盤上打了個盹。

老香雞口感獨特，秘方一分，雞肉入口兩極分化，肉質鮮嫩，因為是連鎖店，所以也比較有名氣，無論是探親訪友，還是請客吃飯，都是當地人必吃的菜品之一。

老湘雞比其他牌子的雞肉要好吃，尤其是這個牌子的肌肉很多，把雞肉剁成塊，再配辣椒吃，非常好吃。

新一代老香雞店打造了24小時不打烊的餐廳，充滿了老香雞對顧客的人文關懷，讓顧客感受到真正的貼心。 種類繁多的美味佳餚可供選擇，隔著攤位的廚師現場為顧客烹製，菸味與安心一起端上桌，營造出最普通精緻的家味。

家鄉的雞肉真的很好吃！ 尤其是辣雞內臟什麼的，清淡的雞湯和豆腐也很好吃，關鍵是要無憂無慮。 乙個人可以吃飯，一群人也可以吃飯。

我在田間幹活，每次回巴，都要吃老家的雞，是那種必須吃的鄉雞，拿出手機地圖搜尋一下最近的往事，往往在三五公里外。 其他餐館不會看這樣的東西。

我很喜歡吃，裡面很多食物都符合我的口味，我帶了老公和公婆去，我覺得很不錯，我在裡面工作了幾個月，衛生真的很嚴格，所以去那裡吃飯也放心，比較貴， 吃的有十幾塊錢，但吃得好，就幾十塊甚至幾百塊錢，乙個人就能吃。

家鄉的雞肉味道很好，也很健康，值得一試！

老湘雞（原名飛溪老母雞）是安徽省大型連鎖快餐品牌。 第一家門店成立於2003年10月，總部位於安徽省合肥市。 它的招牌菜是“肥西老母雞湯”。

先後榮獲“中華名餐廳”、“中國名餐”、“中國優秀快餐品牌”、“中國餐飲百強企業”等榮譽稱號。 安徽、江蘇有260多家家鄉雞肉餐廳，24小時營業，提供全天候外賣送餐服務。

不好，**高，分量少，味道一般。

花更多的錢，少服務。 這是鄉下雞。