開一家小饅頭店，直接賣成品饅頭，有沒有盈利？

這其實是相當不錯的，因為你可以從源頭上控制你的業務，隨著時間的推移，你的業務會非常好。

你好，如果你想開個小饅頭店，你要學饅頭才能更划算，因為你做的饅頭有時候比較好吃，然後成本比較低，想要拿到成品饅頭，應該貴一點，所以我覺得， 你可以學做饅頭，然後來開一家饅頭店。

這種還可以，但是這種沒有自己的特點，銷量可能不太好。

當然可以，利潤少但周轉快，但利潤少。

如果買饅頭店，就要看位置的位置，相對來說，買饅頭的成本比較低，利潤也比較好。

估計可能賺不了多少錢，可以自己動手，自己動手，自己賣。

要直接拿成品包子，必須自己做，可以在家做，在店裡賣。

我覺得我應該開一家自己的店，然後賣掉它來賺更多的錢。 這樣成本很低。

這主要取決於你的包子店的位置，以及客流量是否大？

當然可以開個小饅頭店，把成品直接拿到饅頭店賺錢。 如今，許多小吃店都出售成品。

開一家小饅頭店，直接拿走饅頭成品。 賣出去還是更有利可圖的，而且。 而且收入還是挺不錯的，還算不錯。

分批賣包子，如果周圍的流量好，那麼你就可以賺錢了。 其實，能不賺錢，直接關係到交通和周圍環境。 你還需要參考賣什麼樣的餡包子，這樣它們會更有利可圖，賣得更快。

所以這些事情需要操作才能完成。

現在我們談論的是饅頭，讓我們來看看如何做。

水晶蝦包。 怎麼做。

第 1 步：準備食材。 清面150克，玉公尺澱粉50克，開水適量，鮮蝦400克，豬肉100克，生薑適量，胡蘿蔔1根。

程面又稱小麥澱粉，可以在超市買到。 豬肉也可以選擇肥肉五花肉或純肥肉，這才是你的口味。 ）

第二步：去除蝦的頭、腳、殼、尾、蝦線，保留剩餘的蝦。

第三步：將蝦的一半切成大塊; 將蝦的另一半切成餡料; 豬肉; 將生薑切碎。

第四步：在餡料中加入食用油2湯匙、料酒1湯匙、鹽1/2湯匙、生抽醬油1湯匙、白胡椒粉1/2湯匙、少許白胡椒粉，然後開始用手乙個方向攪拌，攪拌至肉餡濃郁，再打幾下， 餡料準備好了。

第 5 步：開始製作麵條。 將麵糰與玉公尺澱粉混合，然後倒入沸水，邊倒邊攪拌，直到沒有乾粉。 （一定是開水！ ）

第 6 步：取出麵糰，放在面板上揉勻。 然後蓋上保鮮膜，靜置 5 分鐘。 （揉好的麵條必須用保鮮膜包裹，否則容易風乾。 在接下來的幾個步驟中，請務必將暫時未使用的麵條放入保鮮膜中並蓋上蓋子。 ）

第 7 步：將麵糰擀成長條，切成大小均勻的塊。

第 8 步：取一小塊，揉成圓形，壓平，然後放入保鮮膜中。 （一定要先在面板上鋪上一層保鮮膜，然後蓋上一層，這樣可以防止粘連。 ）

第 9 步：用小盤子將小塊壓成乙個圓圈。 （可以用菜刀、木板什麼的按壓，效果是一樣的。 ）

第 10 步：按下蝦皮。 （蝦包子皮要新鮮包壓，不要一次做太多，否則容易變乾。 ）

第11步：在蝦包皮上加入適量的餡料。 （餡料裡最好放一兩片蝦。 ）

第 12 步：從一側捏住，將蝦包捏緊。 （打包時，你的手要輕一些，否則容易夾到面板。 ）

第13步：將所有的蝦包揉好後，將它們乙個接乙個地放在胡蘿蔔片上，這樣可以很好地防止粘連。 將鍋放在水上煮沸，用大火煮 7-8 分鐘以關火。 然後讓我們趁熱開始，味道很好。

前提是，只有能做到才能賺錢，當然做不到就做不到。

你賺不賺錢，就看你的銷售額了，如果旁邊的山田有足夠的銷售額，你就會賺到，如果你沒有足夠的銷售額，你就賺不到錢，甚至賠錢。

每月填充費用：180斤*2元*30天=10800元，但據說乙個月的填充是360元。

這個還是比較有利可圖的。 稍微分析一下; 一般來說，包子現在加起來至少1元，有2元一塊，4塊一塊，5塊一塊。 為方便計算，按1元計算。

一般來說，它只在早餐業務中。 假設您每天有 20 個籠子。 30 的籠子是 600。

那是600元，乙個月就是元。 那麼成本呢，商店可以很小，幾平方公尺，比方說1500。 麵粉、餡料（糖、肉、蔬菜等）平均每斤2元。

乙個包子基本上比我多，150g（其實一般是100g左右），600個包子是180斤，也就是360元。 然後是燃油費（油箱或煤），每月800元。 加起來有3000元。

再算上稅費、環衛費、水電費、蒸器皿的折舊（其實基本沒有換新的），算1000。 它加起來是 4000。

讓我們每人數三個人，收錢（買賣），做麵條，蒸。 一般去包子店的時候，大概有3-4個人，剩下的乙個人用於排程。 然後工資高，3個人算7500（一般是一戶人家，所以這部分省了下來，但是我們算勞力）。

那麼支出大約是11500元，收入是18000元，所以你每個月可以賺到6500元的利潤。 一年的利潤在8萬元左右。 （不包括我自己規定的勞動）。

其次是其他利潤，比如送包子到酒店，宴會上的包子，以及早餐以外的其他包子收入，都是淨利潤。

然後是劣質包子店，食材便宜，人工最低。 把髮髻做大變短，也就是說髮髻看起來很大，但很輕。 把泡沫做大，那麼一年10萬元的淨利潤就應該有。

如果你做得好吃，你可以排隊遠近購買。 乘以幾倍不是問題。

另外，難度也比較大，要早起，下午下班後還要提前開始準備第二天的包子材料。 最重要的是味道好，否則再算多少利潤，都是空的。

包子其實不賺錢，要想賺錢，就得賣很多。 當銷售量大時，人們會遭受損失，所以賺來的就是辛苦的，辛苦的錢不叫賺，而是賺。 錢

首先，要了解饅頭鋪的硬體設施，包括房屋、蒸籠、爐灶、麵糰攪拌機、壓麵機等，房屋要根據位置和城市一般進行劃分。 其餘設施的價格在幾千元左右; 另外，一些製作饅頭、麵粉、蔬菜和肉類的原材料，這些成本都比較小，所以開一家饅頭店並不需要太多的投資。

我們來算一下包子的利潤，按照目前的市場情況，乙個包子的成本在4毛錢左右，現在包子的價格基本在1元左右，特殊的地方和地點可能更高，也就是說，乙個包子可以賺6毛錢; 另一方面，饅頭是一天可以賣三次的食品，比如我們每頓飯賣200個饅頭，那麼我們一天可以賣600個饅頭，所以計算的利潤是相當客觀的，如果店位好，就遠遠超過這個數字， 所以饅頭店的投資不大，但利潤確實非常巨大。

店長三：這個我挺擅長的。 饅頭、肉包子、糖包子、豆沙包子、泡菜包子、白菜包子等種類繁多。 炒包子、湯包子和饅頭有三種。

目前，我們這裡大部分人都喜歡吃肉包子，肉包子包括豬肉包子和五花肉包子。 肉包子是用機器塞的，不好吃，一般是用十三斤麵粉做成的，每斤一元五蛟，十六元五塊錢就能買到。 成太一石麵粉2元，肉10船3兩6元，外加煤2元，10元。

一斤麵粉賺六塊錢五塊錢。 五花肉包，先把五花肉趁熱半熟，人工刀碾，加入蔥和十個白爪子絲或蘿蔔絲和十個胡蘿蔔絲。 這種麵包可以做十磅麵粉。

買2塊錢乙個，買好吃的人很多，回頭客也多，肉可以買20元，10塊錢可以買5塊錢，麵粉可以買2塊錢，10塊材料可以買10塊錢，10塊錢可以買3塊錢，還可以賺10塊錢。

多買少看量，我們4-5個縣城的消費很差。 在上海地鐵出入口處，我的同胞買了乙個全兒子，年賺30多萬，去5年買了一套房子，花了幾百萬，買了一輛車，沒人相信，靠個人賺錢，一行工作出了能幹的人，生意興隆， 真材實料好，生意要做，大家誇多了，賺了多少錢，店就要找好。美味的食物是關鍵，好的技能可以賺更多的錢。

你是想學饅頭，還是想自己開店？ 我是蜀食五釀包子的張師傅。 下面就說說我們公司饅頭直營店的運作流程，供大家參考。

4點15分，師傅開啟門，開始準備忙碌的一天（畫面在舌尖上填滿了中國）。

4 分 20 秒守時和面子，2清洗大豆和花生（我們不賣粥，做現磨豆漿）和蒸。 3.混合餡料。 4.用油完成籠子抽屜（也有不需要上油的矽膠墊）。

5：30，第一鍋麵條已經做好，藥劑開始上公升，又上公升。 （做包子的阿姨五點半就上班了，平時來得早一點，給籠子抽屜上油、準備餡料、清理工具是他們的工作）。

5：50，饅頭按時打包，一般有五六筐饅頭可以放在烤箱上。

蒸。 同時，可以將現磨的豆漿打散，分杯、蓋、袋。

6點10分，第一筐饅頭在蒸鍋裡蒸熟，一般蒸十分鐘以上。

6：25，分組放行，夏令放片時間提前到6點。

8：00-10：00是店內銷售旺季，麵條、醬料、包子要協調，保證銷售，同時不缺貨。 8點以後，要根據當天的情況判斷是否繼續送麵條以及送多少麵條。

上午10點30分，店內饅頭的生產銷售已基本結束。 開始準備明天的材料。

10：30-12：00，先打掃前廳，清洗手術台、麵糰攪拌機、壓麵機、籠子抽屜等。 準備食材：將肉焯除異味，切谷切，挑蔥，切豇豆和捲心菜。 打薑塊，切蔥。

凌晨 1：30，我們中午吃完飯，下午開始炒餡。 冷卻並冷藏。

3：00 準備對商店進行最後的清潔，並準備關閉。 店員關門又關門。

您可以在以下情況下賺錢：1、首先，自己包子質量好，自己的包子好吃，如果放在別人的店裡打折，就會有更多的消費者顧客和更多的回頭客，你就會逐漸走紅，等客群穩定了，就能賺錢了。

2、如果店面本身名氣高，經常被消費，哪怕他的包子是普通的水和水，他也能賺錢。

3、如果你在一線城市，可以控制成本和利潤，利潤小、周轉快是最容易賺錢的，因為一線城市市場上的包子比較貴。