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還有一次在中國,我有乙個日本廚師的朋友,我也談到了這個,他說中國市場上賣的壽司不宜直接吃,必須加熱煮熟才能吃,因為他自己吃不了,只能做給別人吃。 它只是乙個試圖通過吸收營養來生存的生物。 而這是乙個生物標本,具有學術意義,寄生蟲學也是一門專業學科,大家只要想一想就行了"它只是乙個想要活下去的生物"你不會再感到噁心了。
<>這是由於他們作為乙個民族生活的生活環境。 由於日本列島。
四面環海,漁業資源豐富,獲取海洋資源相對容易,因此養成了吃魚的習慣。 日本人吃生魚片。
這也與他祖先的基因遺傳因素有關。 海魚攜帶寄生蟲的可能性較小,從而降低了寄生蟲病的風險。 至於我們經常看到的這些淡水魚。
特別是從被汙染的小溪裡出來的淡水魚,我認為很多日本人都不敢吃。
記得90年代的時候,在家看電視,節目組介紹了生魚片吃前的儲存方法,以及殺蟲殺菌的過程。 要求相當嚴格! 我記得在上海介紹過一家日本餐廳。
這讓日本人可以安心享用生魚片壽司等美食。 事實證明,長期吃生肉的習慣並沒有讓日本人寄生。
無論問題多麼嚴重,日本仍然是世界上預期壽命最長的國家。
而是古代日本人根本沒有認識到這個問題。 而現在生魚片已經成為一種飲食傳統,即使你說有寄生蟲,也沒用。 泡菜會導致結直腸癌。
南韓人吃得不對嗎? 所以不要和吃貨講道理。 其次,像廣東著名的順德語生。
潮汕魚生,日本人可能不敢吃。 因為淡水魚有寄生蟲的幾率更高,最重要的是種類很多,而且都是“大傢伙”級別。
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地理位置近,但生活習性不同,離海邊近,所以很多都是海鮮,喜歡生吃,而我們一直傾向於吃熟食,看到他們這樣吃,肯定不適合。
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雖然日本和日本很接近,但日本的飲食文化與日本完全不同,所以很多人無法接受日本料理。
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這是因為我們的中餐和日本菜有本質的區別,所以大家都不習慣吃。
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它不適合我們的口味,而且他們的一些方法相當奇怪,我們一看就害怕,這也影響了味道。
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這是因為日本料理的味道非常獨特,而且有些是生的,所以很多人都不習慣吃。
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因為日本料理是生吃的,味道比較清淡,所以很多中國人不習慣吃。
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這是因為中國人和日本人的口味還是有很大區別的。 仍然有很多中國人不習慣日本料理。
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因為日本的飲食習慣與日本的飲食習慣有很大不同,所以日本料理不符合我們的口味,所以很多人都不習慣吃。
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每個人在吃飯方面都有自己的特殊習慣,有些人覺得日本料理不好吃,吃完後感覺身體很不舒服,這就是為什麼這麼多人不習慣吃日本料理的原因。
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因為日本料理中有很多海鮮,而且烹飪方法和我們不同,所以很多人都不能接受。
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雖然日本料理和中國料理很像,但日本料理在味道上和中國料理有很大不同,而且他們的菜品味道很奇怪,鏈條損失有點很輕,所以很多中國人都不適合吃棗子。
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因為雖然日本料理與中國料理相似,但兩者之間還是有本質區別的。 日本料理中有很多醬汁,但我們中國人不太喜歡吃醬汁。 我們中國人吃的調味品,全都在菜裡。 噼里啪啦地敲碎。
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例如,茶非常相似。
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中國料理的油量較大,更注重口感,而日本料理更注重食物本身的味道,口感比較清淡。
除了少量的冷盤外,中國料理是生吃的,一般料理的顏色是加熱吃的,但就日本料理而言,我更喜歡生吃。
中國料理更注重食物的味道,要求色澤、風味和風味,而日本料理則注重食物的視覺效果。
中國料理更注重讓食物更美味,而日本料理更注重帶出菜餚原汁原味的清淡風味。
中國幅員遼闊,中國菜種類繁多,每個地方都有自己的特色,而日本料理的顏色比較簡單,不像中國菜那樣豐富多彩。
在中國料理中,餐具應該很好看,而在日本料理中,餐具非常多樣化和精緻。
中國料理和日本料理之間有本質的區別,因此您可以根據自己的喜好進行選擇。
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這個很大
首先提供中國菜。
四大派系。 南北之間的劃分。
東中西三地隔開,怎麼能說同一天呢?
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中國和日本料理。
中國菜是中華文化的重要組成部分之一,又稱中華飲食文化,對東亞乃至世界的飲食文化產生了深遠的影響。 中國菜的特點概括為:色、香、味、意、形,被稱為民族菜的五大產品。
根據烹飪特點可分為選料、刀工、加熱和調味四個方面。
日本料理,字面意思是準備食材,指的是烹飪。 說到日本料理,許多人會想到壽司、生魚片或非常精緻的裝飾品。 日本料理的特點是生食,但它犧牲了食物的香氣和味道。
中餐呈現的是食物本身的味道和營養,中餐也注重食材的選擇:適合季節、適合地域、不同品種、不同部位、鮮嫩、注重食材、營養搭配等。
我從吃中餐和日本料理中感受到:
日式湯無法與中式粵式湯相提並論,無論是顏色、香氣、口感,還是辣度,更不用說營養了!
所謂粵湯,真棒!
日本餃子不如中國餃子,無論是看、買、做,都別說味道了!
就拿東北的餃子來說吧,西北的餃子,上海的餃子都比不上!
日本火鍋不如中國火鍋,無論是調味、選材、外觀、顏色和味道,更不用說氣味和味道了!
四川火鍋怎麼樣? 你為什麼不試試廣東的邊爐呢?
日本麵條湯不如中國麵條湯,無論是清澈、香氣、色澤還是味道,更不用說麵條的大小和圖案了!
不用說,首選是蘭州拉麵,一清二白三綠! 沒有更多的山西,陝西麵條你可以選擇!
日本大公尺不如中國大公尺,更不用說味道了,無論是種類、等級、品種、顏色,甚至味道!
只是東北的大公尺,然後是南方的絲苗公尺?
日本海鮮不如中國海鮮,無論是品種、品種、檔次、烹飪,都別說好吃了!
海鮮! 去大連,天津就知道什麼是海鮮,到了廣東,不禁說味道!
日本的早餐還不如中國廣東的早茶,無論是品種、花紋、方法、精緻,更不用說吃得好!
吃廣東早茶,讓你下輩子無怨無悔,下輩子你就是中國人的靈魂!
日本豆腐可以和中國豆腐相提並論嗎? 無論是香、酥、爽、辣、麻,更不用說冷沙拉、紅燒和燉了!
不要說你做了什麼,就把它放在那裡,在那一堆車站裡站得不好的人就是日本的代表!
日本的壽司,中國沒有壽司,所以沒有可比性。
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日本人喜歡做飯,比較清淡,營養豐富。
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日本料理非常清淡。 它很精緻。
我們重視品味。
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日本的更清淡,調味料更少。
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大致相同,日本人吃海鮮更多!
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日本人喜歡生吃,中國人喜歡吃熟食。
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雖然西方人普遍認為日本料理只是牛肉火鍋或長相奇特的壽司,但許多遊客來日本品嚐新鮮的魚和鮮嫩的炸蝦,而日本的主菜是魚。 “生魚片”和“壽司”在唐代從中國傳入日本,經過日本人的改進,在日本非常流行。 日本人用低溫、蒸等方式烹製魚,使用的魚都是健康的海魚。
日本冷麵放在竹盤上,用筷子在冷湯中吃一口。
有些餐廳沒有勺子,日本人習慣於拿起勺子喝湯。
日本酒:清酒可以熱飲或冷飲,無論是哪種清酒,都是日本料理的最佳搭配。 酒味鮮美甜美,容易過量服用而喝醉。
威士忌:日本人喜歡在冰塊上喝威士忌(mizuwari)。
招牌酒:所有餐廳均提供日本進口的餐酒。 在中餐館裡,也有紹興酒**。
燒酒:這種酒是由紅薯、大麥、蔗糖等成分製成的,是過濾酒精,有點類似於伏特加。
口味多樣。 由於我國幅員遼闊,國土廣袤,資源豐富,各地氣候、物產、風俗習慣各不相同,飲食中長期形成多種風味。 中國一直有“南公尺北”的說法,口味分為“南甜北鹹東酸西辣”,主要有巴蜀、齊魯、淮揚、粵福四大風味。
四個季節是不同的。 一年四季按季節進食是中國烹飪的另一大特色。 自古以來,中國就根據季節變化進行調味和裝飾,冬口醇厚,夏輕清涼; 冬天燉燉,夏天冷凍。
中國烹飪不僅技藝精湛,而且有注重菜餚美感的傳統,注重食物的色、香、味、形、器的和諧。 這道菜的美的表現是多方面的,無論是胡蘿蔔還是捲心菜心,都能雕刻出各種形狀,獨一無二,達到色、香、味、形、美的和諧統一,給人一種精神與物質高度統一的特殊享受。
專注於樂趣。 中國烹飪早已注重口味,不僅注重餐食和點心的色香和味道,還注重它們的命名、品法、用餐的節奏、娛樂的穿插。 中國菜的名字可以說是引人入勝、優雅而流行。
菜名不僅以主、輔、調味、烹調方法的真實性命名,還以歷史故事、神話傳說、名人美食口味、菜品形象命名,如“全家福”、“將軍過橋”、“獅子頭”、“”、“龍鳳城翔”、“洪門宴”、“東坡肉”等;
食品和藥物的結合。 我國的烹飪技術與醫療息息相關,幾千年前就有一句“藥食同源”、“藥食同源”的說法,利用食品原料的藥用價值,製作出各種美味佳餚,達到防治某些疾病的目的。 ”
我好像只知道有澳洲紅蝦? 聽說好像是變異生物? 被稱為生物入侵呢? 呵呵,太荒謬了,不知道那只蝦說了什麼? 據了解,國外用那個東西處理汙水什麼的?
由於地形的影響,夏季東南季風吹來時,太平洋沿岸位於迎風坡上,降水豐富,日本海一側位於背風坡,降水少。 冬季西北季風吹來時,日本海一側在迎風面,降水量大(主要以降雪形式),而太平洋一側在西北背風面,降水少。