你們有桂花味的甜點或小吃可以推薦嗎？ 70

桂花蛋糕。 從嘴巴到心臟。

這幾天，下沙的很多糕點店都開始在貨架上出售桂花糕。 新鮮出爐的桂花糕，花香十足，咬一口就能清晰看到桂花顆粒。 花糕的香味，伴隨著豆沙桂花的甜味，甜到心。

桂花糕的製作方法很簡單，和普通的豆沙派沒什麼區別。 最重要的是，在研磨豆沙時，要將桂花一起磨碎。 此外，在烘烤之前，記得在外殼上撒上新鮮的桂花。

桂花糯公尺蓮。

我小時候媽媽的味道。

桂花糯公尺蓮藕是每個江南媽媽哄孩子的“寶貝”。 將糯公尺塞進蓮藕孔中，將紅糖、蜂蜜和桂花一起煮沸。

圓潤飽滿的糯公尺，吸收著蓮藕的新鮮，紅糖蜂蜜的甜味和桂花樹“儲存”一年的香氣，口中唇齒環繞的一縷縷甜味，既是秋天的味道，更是愛情的味道。

吃個百年桂花糕，又好又香。

桂花糕、桂花糯公尺蓮。

桂林公尺粉和公程油茶是廣西桂林的傳統小吃桂林公尺粉現已成為國家級非物質文化遺產。 桂林公尺粉的精髓在於滷水，不同店家製作的公尺粉味道不同，原因是滷水的配方不同，每一種的配方都沒有傳下去。 正宗桂林公尺粉具有白、嫩、涼、香四大特點，深受全國各地食客的青睞。

公程油茶是廣西桂林公城的特有風味小吃。 在公城，幾乎每家每戶的早餐都離不開油茶，甚至有些家庭會“玩油茶”一日三餐。

桂林菜：1五一路麻辣---辣蟹，西門橋頭阿凡煲"辣螯蝦"“Chewing Chicken”，三里店大圓駝峰餐廳"牛排火鍋"， 王城富光大酒店"螞蟻腿火鍋"、臨桂二小"乾鍋羊肉"，興安的交匯處進城"牛肉八寶火鍋"，陽朔馬姬石斑魚店的辣椒菜。

2.湯味---藥山春果園四川湯雞、曾三"麻糬雞火鍋"、大圩麻莖果園雞湯鍋、桂林仔"泉水茶油雞"， 臨桂"鴨湯'，富豪皇帝"鴨湯"，凌川三街路邊雞肉火鍋。

3.魚味---陽朔馬姬石斑魚店"石斑魚火鍋"， 高陽朔"啤酒魚"， 廖陽朔"啤酒魚"、桃花江鹿家村豆腐鼠魚火鍋、大徐鳳凰餐廳"清水魚".靈川的山茶魚和荔浦的脆皮魚都很好吃，王城的魚頭火鍋又辣又香！

4.狗肉---靈川金牌狗肉、靈川蘇極狗肉、三里店狗肉街"梁記狗肉"，地彩山徐軍狗肉。

5.晚餐--- 粥城中環廣場烤魷魚配羊肉串、崇山酒樓烤羅非魚、龍川坪來公尺烤魚清蒸貽貝、蒙特內哥羅苗圃夜市獨山烤魚、龍川坪餃子店餃子紅燒鴨翅螺絲、王城對面及汽車站陳燒烤黃喉肥羊豆腐皮， 還有去九港嶺的路上從益州仔烤魚。

6.特色---夏日綠地提拉公尺蘇蛋糕、美味包提鍋飯香蕉飛蛋糕、韓式美味餐廳自烤五花肉、JQK餐廳脆尾區、八桂大廈一樓牛內臟、微笑堂後王婆辣燉牛腱球、微笑堂後粽子王、金步場酸店。

點心： 1 北門頤前街的冷雞，雞尖五毛錢一塊，真的很好吃。 它的味道比Katsura Ichiyaki更好。

2.吉奇立交橋那邊的烤魚也挺好吃的......

3.新民二中旁邊的砂鍋飯最好吃，保留了它的特色。 很多肉。

4.在銀錠路公交車站後門的斜對面，有乙個報攤（那條路上有乙個報攤），後面有一家烤海鮮店。 竹結（一元一元乙個）、螺螄（兩元乙個）、蚌（5個乙個）會讓大家非常滿意。

5.西城路有一串水煮牛內臟，一般下午四點就做生意了，5毛錢一串，味道還挺好吃的，挺辣的。

6.老城神的里脊肉丸。

7.那邊軍校那邊還有一間房子，郭夫人的酸菜魚不錯吃。

8.奕元香辣豆腐魚、乾癟的豆腐魚絲或魷魚絲、玉公尺餅、芋頭吐司卷、香精煎魷魚管、流沙包、自製芋頭泥。

那個，我只知道桂林公尺粉。

說到甜點，很多人應該喜歡，尤其是一些兒童和婦女。 甜點的種類很多，可以用來製作甜點的食材很多。 那麼，桂花可以做成甜點嗎？ 如何製作桂花甜點？

什麼是甜點。

甜品是乙個非常寬泛的概念，大致分為甜點心和廣東糖水。 甜點通常不作為正餐食用，但通常作為下午茶的小吃。

中國菜中的甜點，有如此多的圖案和精緻的飲食方法，可能是世界上最好的。 外國人用布丁做甜點，或者忌廉、雞蛋等糕點，但中國每個地方都有不同的特色，除了糖果蛋糕，還有各種甜湯。 粵人稱其為“糖水”; 省人統稱為“甜品”; 而潮州稱其為“甜湯”。

桂花可以用作甜點。

桂花可以放進大部分甜點裡，主要是為了增加香氣，實際味道變化不大。 一般可以在酒園湯、水果湯、桂花糕或其他中式糕點上撒上少許桂花，聞起來比較香。

桂花甜點桂花糖的製備。

1.準備材料：新鮮桂花和白砂糖。

2.方法：先用純淨水清洗桂花（當然也可以用冷開水），在容器中放入少量，然後蓋上一層糖，再放一層桂花，再放一層糖......直到容器裝滿。 加一點純淨水（再加一點）。

此時，桂花糖看起來像琥珀一樣晶瑩剔透。 第二天，你可以拿去吃，或者泡茶，或者做湯，或者做糕點。

3、要點：新鮮桂花採集後，應盡快與糖混合在容器中，以保留更多的香味。 容器必須是密封的。 如果存放在冰箱裡，一年都不會壞。

桂花糖芋頭 成分：小芋頭100g，糖桂花3湯匙，紅糖適量。

做法：1.煮沸適量水，加入小芋頭焯水1分鐘;

2.去掉芋頭，沖洗掉粘液和泡沫;

3、重新煮沸適量水，加入芋頭，根據個人口味加入紅糖。

4.燉30分鐘後，加入3湯匙桂花，充分攪拌，用大火煮沸。

水晶桂花蛋糕。

材料：糯公尺粉150g，麵粉75g，白砂糖80g，溫水200g，色拉油40g，桂花。

做法：在200g溫水中加入g糖，攪拌至融化。

2.加入150克糯公尺粉和75克麵粉，攪拌均勻至無顆粒。

3.再加入40克色拉油，攪拌均勻，直到水和油混合。

4.用色拉油刷容器內壁 5）倒入攪拌好的麵糊，靜置40分鐘 6）將冷水放入鍋中，將水煮沸，蒸30分鐘。蒸熟脫模，最後將桂花倒在上面。

桂花的好處

桂花可以做成甜點桂花可以放進大部分甜點中，主要是為了增加香氣，一般做桂花糖芋頭、水晶桂花糕、桂花紅糖公尺酒丸或其他糕點都可以撒上少許桂花，聞起來更香。

2.水晶桂花蛋糕。

3.桂花紅糖公尺酒丸。

1、桂花糕外觀晶瑩剔透，口感甘甜可口，入口處有渣，口感香濃，營養價值豐富。 雖然市場上有很多桂花糕，但口味各不相同。

2、桂花糯公尺根，又稱蜜醬糯公尺根，是我國長江以南的特色食品，屬於江浙菜;一種甜點，在長三角地區很受歡迎。 生糯公尺是澆在蓮藕中，配上桂花醬，是江南地區傳統菜餚中獨具特色的中式甜點，以其甘甜的糯公尺、桂花香和桂花香而享有盛譽，桂花蜜汁蓮藕和桂花糖芋頭苗、梅花糕、紅豆酒釀餃子一起被譽為南京四大最人道的街頭小吃。

3.桂花千酥糕是秋天餐桌上不可避免的小吃。

4.紅糖桂花年糕，北方人想吃年糕，南方人過年一定要吃年糕，意思是“一年比一年高”，希望大家年復一年好。 年糕口感甜糯，公尺飯香，香糯軟。

5.桂花椰水千層酥蛋糕，每年中秋節前後，小區樓下的大桂花樹都會如期開花。 傍晚微風吹拂，整個街區都瀰漫著香氣。 品嚐椰奶桂花糕，喝一杯桂花茶，沉醉於桂花的芬芳中，悠閒自在。

桂花可以製作的甜點如下：

1.桂花。

成分：桂花、糖、鹽、水（不含原水）。

製作方法： 1.採摘桂花，不要太硬，因為桂花容易脫落，把花莖和花萼挑出來備用。

2.準備一盆水，特別注意：不能用生水，可以用礦泉水或涼白水，把去除雜質的桂花放在清水中，輕輕清洗，不要讓花傷，否則容易變色。

3.然後取出桂花，放在可以瀝乾的篩子上，瀝乾水分。

4.在瀝乾的桂花上撒少許鹽消毒，可刺激甜味。

5、選擇能一次盛放所有桂花的罐頭食品，而且必須無油、無水、無汙染。

6.取足夠的砂糖準備，一層桂花和一層糖，使罐子堆起來，頂部蓋上砂糖。 只要把它放在陰涼處醃製10天，就可以吃了。

二、桂花糕。

配料：桂花、糯公尺粉、糯公尺粉、糖粉、水、糖粉。

製作方法： 1.採摘桂花，去莖洗淨，瀝乾，靜置。

2、將糯公尺粉和糯公尺粉攪拌均勻，糯公尺粉與糯公尺粉的比例為3：1。

3.將準備好的糖粉加入混合物中，攪拌均勻。

4.在以上所有混合物中加入少量水，用手抓好，注意加水後不要打成球，或抓成粉末。

5.混合後，過篩越細越好。

6.在盤子上鋪上一層紗布，放好模具，倒入過篩的粉末，用勺子輕輕壓平表面，不要用力。

7.鍋中燒開水，待水沸騰後，蒸3分鐘，然後取出模具，在表面撒上一些桂花，繼續蒸10分鐘，注意不要把水滴在蛋糕表面。

8.時間到了關火，可以再在表面撒上新鮮的桂花，香味會更濃。

1、桂花糕：桂花曬乾後，可以加麵粉加糖做成桂花糕，口感甘香。

2、桂花粥：用曬乾的桂花，加入公尺飯和冰糖，煮成桂花粥。

3.桂花醬：新鮮桂花，加白糖加少許鹽，可製成桂花醬。 桂花醬可用作糕點、甜湯和零食的調味料，以增加食物的新鮮度。

4.桂花饅頭：糖桂花可以用麵粉、白砂糖、酵母粉和植物油製成桂花饅頭。

5.桂花酒顫尺：新鮮桂花，加上高粱酒和冰糖，可以製成桂花酒。 它的酒香氣濃郁，醇厚，酸甜可口。