鯡魚罐頭散發著臭味 是鯡魚本身聞起來很臭,還是故意加工成臭味?

發布 美食 2024-07-31
20個回答
  1. 匿名使用者2024-02-13

    其實因為鯡魚本身特別難吃,鯡魚罐頭起源於瑞典,當地人為了讓這種魚儲存得更久,放了大量的鹽,慢慢變成了鯡魚罐頭。

  2. 匿名使用者2024-02-12

    其實他故意把它加工得很臭,然後用這種特殊的方式吸引大家,雖然魚腥味很臭,但味道很好,很有質感。

  3. 匿名使用者2024-02-11

    事實上,它聞起來很臭,因為它裡面有很多臭酸黴菌,而這種黴菌會讓魚本身變得臭。

  4. 匿名使用者2024-02-10

    鯡魚罐頭的氣味是一種無處不在且無法消散的惡臭。 鯡魚罐頭發臭的原因如下:

    1.鯡魚本來就是一種很腥臭的海魚。

    2、在生產過程中,加工好的鯡魚只放入罐頭食品中,任其自然發酵,經過長期發酵,就會形成一種有惡臭和酸味的食品。

    由於鯡魚罐頭太臭了,吃前一定要注意以下幾點

    1.開罐前一定要通知周圍所有人,以防發生意外。

    2.請勿在密閉環境中開啟易拉罐,否則後果嚴重。

    3、開封前應冷藏在冰箱內,以降低內部氣壓,若在常溫下開封,開封時可能會噴出大量液體,難以清理。

    4、嚴禁攜帶此類罐頭食品上飛機,一旦罐頭因氣壓問題而破裂,可能會造成安全隱患。

    5.享用完完美的食物後,記得將罐頭食品盒密封好,丟棄前再丟棄,以免影響城市環境。

  5. 匿名使用者2024-02-09

    鯡魚罐頭是一種無處不在且難以消散的惡臭,氣味值高達 8,000,使其成為世界上最臭的食物。 鯡魚是一種腥臭的海魚,加工後的鯡魚被罐裝並自然發酵,經過長期發酵,會形成一種有惡臭和酸味的食物。 <

    鯡魚罐頭是一種無處不在且難以消散的惡臭,氣味值高達 8,000,使其成為世界上最臭的食物。 鯡魚是一種腥臭的海魚,加工後的鯡魚被罐裝並自然發酵,經過長期發酵,會形成一種有惡臭和酸味的食物。

  6. 匿名使用者2024-02-08

    提到還有鯡魚罐頭,這種網紅食品應該大家都知道。 它的最大特點是無處不在、難以消散的惡臭。 它的香味是納豆的300倍,臭豆腐只能在它面前低頭。

    鯡魚罐頭是一種古老的瑞典美食,在春天捕獲並在鹽水上煮沸。 然後將其罐裝並自然發酵。 到八月中旬,鯡魚罐頭變得粘稠多汁,表明是時候上市了。

    既然是發酵,而且是發酵時間長了,辣味難免會散發出難聞的氣味。

    讓我們來看看鯡魚罐頭的製作過程。 在工廠裡,冷藏鯡魚由冷藏卡車運送。 室內溫度保持在4攝氏度,不要太高或太低,鯡魚要用鹽水浸泡,瑞典人也用這種技術來保證鯡魚罐頭的質量。

    然後用清水清洗鯡魚的肉。 水的衝突力會導致鯡魚內部的血液更快地滲出。 鯡魚的內臟和頭部被移除後,將其浸泡在淡鹽水中。

    在浸泡過程中,會產生一種細菌,即“滷厭氧菌”厭氧菌,又稱細菌之王。

    它不斷生長,並釋放出丙酸、硫化氫、醋酸等物質,當它們結合在一起時,會散發出熟悉的惡臭。 一旦鯡魚被醃製,它就開始裝箱。 鯡魚只需要隨意放在盒子裡,不需要稱重,因為人們很少能吃到一罐鯡魚。

    盒子裡的鯡魚正在漂洋過海,走向世界。 憑藉其怪異的惡臭,它吸引了大多數戰士!

  7. 匿名使用者2024-02-07

    因為鯡魚罐頭經過了一些特殊處理,所以聞起來很臭。

  8. 匿名使用者2024-02-06

    這是因為鯡魚罐頭在生產過程中非常臭。

  9. 匿名使用者2024-02-05

    最主要的是他們專門處理這種味道,所以很臭。

  10. 匿名使用者2024-02-04

    因為這種魚在生產加工過程中會有一些異味,所以會是這樣的。

  11. 匿名使用者2024-02-03

    因為這些罐頭會加一些香料,然後會有一股氣味。

  12. 匿名使用者2024-02-02

    這是味道,因為新增了一些新增劑,但它很好。

  13. 匿名使用者2024-02-01

    因為要讓他變成這樣,或者他們喜歡這麼醜。

  14. 匿名使用者2024-01-31

    因為是特使醃製的,所以才是這樣的。

  15. 匿名使用者2024-01-30

    也許他們在罐子裡加了別的東西,所以事情就是這樣。

  16. 匿名使用者2024-01-29

    鯡魚罐頭。 確實聞起來很臭,甚至有些人聞到這種味道都覺得特別噁心,但是現在還是有很多人喜歡吃這種罐頭食品,第乙個原因是因為這個罐頭食品中的營養成分確實比較大,第二個原因是這種鯡魚罐頭聞起來不是很好聞, 但實際上它的味道很香,就像榴蓮一樣。第三個原因是,在某些地區,吃鯡魚罐頭已經成為一種習慣或習俗。

    事實上,鯡魚罐頭最早是在芬蘭。

    當時,芬蘭的人口並不是特別多,不到100萬人。 在這 100 萬人中,約有 200,000 人在海邊從事漁民工作。 從4月到6月,這些人可以釣到很多鯡魚,但是因為鯡魚數量多,不能全部吃完,而且當時沒有先進的冷凍技術,所以這些芬蘭人想到了用新鮮的鯡魚做鯡魚罐頭。

    當時製作罐頭食品的過程也很簡單,將鯡魚洗淨後,用鹽水浸泡,然後用小火煮一段時間,然後將鯡魚直接裝入罐頭食品中。 當時,這些芬蘭人會把罐頭食品賣到其他地區牟利,但當時的條件不是特別好,所以人們逐漸養成了吃鯡魚罐頭的習慣,至今還在很多地區使用。

    不過,有一點要說的是,這種罐頭食品的味道真的很差,很多人可能根本沒有勇氣去嘗試鯡魚罐頭。 但正是因為鯡魚的名氣,很多人才會刻意挑戰吃這種罐頭食品,讓鯡魚罐頭的銷量越來越高。 當然,這種魚本身的營養成分也比較高,雖然鯡魚罐頭確實不是很好吃,但營養確實非常全面。

  17. 匿名使用者2024-01-28

    鯡魚罐頭確實又臭又鹹,但是有些人喜歡味道,和麵包還是有些味道的,吃鯡魚罐頭就像吃臭豆腐一樣,有人覺得好吃,有人覺得很難吃。

  18. 匿名使用者2024-01-27

    大多數人是抱著好奇的心態購買鯡魚罐頭的,買了一次就不會再買第二次了。

  19. 匿名使用者2024-01-26

    因為感覺沒那麼臭,味道很好,所以很多人都喜歡吃。

  20. 匿名使用者2024-01-25

    有些人只是口吃好。 雖然大家都說它很臭,但有些人喜歡這種氣味,這很正常。

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