大學城美食街的哪家小店讓您難以忘懷？

對我來說，最難忘的是我們學校附近的Ji Apo Malatang。

那是我第一次吃到這麼特別的辣味。 我們平時吃的辣味，就是把焯好的蔬菜和肉放在一起，再加點調味料。 但那個姬奶奶瑪拉唐很特別。

她的房子允許客人像吃火鍋一樣混合自己的蘸醬。 我從沒想過客人帶了太多香料。 我們通常拿乙個小碗放調味料，然後把焯過的蔬菜、肉、肉丸等拿出來，放在乙個小碗裡蘸上調味料後再吃。

而且大家似乎都有一種默契，可以看出來這裡吃麻辣湯的人都是這樣吃的。

我記得有個外地朋友來陪我玩，我帶她去吃麻辣醬，她以為只是普通的麻辣醬，就不想去。 我極力向她推薦了姬奶奶瑪拉塘，硬著頭皮拉著她吃了一次，然後她就愛上了它。 她說

這是什麼辣味？ 和火鍋差不多。 ”

他們熱菜的湯也不一樣，應該是特製的骨頭湯，很香。 每次我們吃完蔬菜和肉，我們都會把碗裡的湯喝光。 我覺得來這裡吃馬拉當也是一種享受。

他們家最大的缺點就是地方少，每次去都要排隊，因為都滿了，還要等。 畢竟，每個人都想吃好東西。

在北方，無論附近是哪所大學，都有一條從頭到尾都“隱藏”的小吃街，但小門面卻有很大的品味，透過這條充滿美味的小吃街，熱鬧的烟花承載著不少同學的青春回憶。

又一年的高考已經結束，同學們也將面臨乙個抉擇，這是一場即將進入全國大學生活的南北遷徙，雖然生活風俗不同，口味不同，但無論身在何處，美味佳餚依然美味， 除了大學餐廳裡的各種飯菜外，附近還有一條小吃街，這些美食環繞著大學而“氾濫”，下面盤點一下北大附近小巷裡最受歡迎八種美食，讓畢業多年的人也難忘， 然而， 只有吃過5種以上的人才算是真正的吃貨，下面我們一起來看看吧。

麻辣堂絕對是街頭小吃的頂級品牌，而且價格實惠的食材很多，有很大的選擇空間，完全不用擔心難以調整的問題，肉菜可以搭配，辣、辣、辣、辣，北方的辣湯都放了芝麻醬， 除了辣，還有香，讓人垂涎三尺，想吃。

切成五花肉條，用肉湯焯一下，配上秘製湯，再用少許粉絲煮沸，撒上蔥芫荽，左手放軟蛋糕，右手用金湯煎五花粉，吃起來的叫鮮嫩，口感酥脆， 滑溜溜的粉絲也令人回味無窮。

煎餅攤前總是排著長隊，烤好的蛋糕夾著雞蛋，配上金黃酥脆的香味，口感清淡酥脆，水果篦子刷上一層薄薄的醬汁，甜鹹鹹甜的，再加上少許紅豆腐，少許鮮味，撒上一層蔥， 靠熱度刺激香味，辣椒跟著個人口味，可加不加，早上吃個煎餅水果就能精力充沛，開始新的一天。

說到魷魚，很多人都嚐過，但是大家可能都會吃炒魷魚，而鐵板魷魚在學校附近很受歡迎，魷魚在高溫鐵板上炸著，發出噝噝的聲音，香氣四溢，飄浮在路邊，讓人貪婪，口感鮮嫩柔軟， 甜、鹹、鮮辣，香氣噴灑，口中油脂滿滿，是難得一見的美味佳餚。

10元 烤麵筋4串，烤麵筋在烤麵筋師傅手中不斷翻轉，麵筋絕不焦，每一根都恰到好處，烤熟的麵筋點綴醬汁，瞬間激起你的食慾。 有的直接夾在卷餅裡，撒上一些芝麻，塗上一些芝麻醬，入口處的麵筋不幹，真的到了外面裡面又焦又嫩，每咬一口，都能感覺到麵筋纏繞在舌尖上的力度， 乙個字，香。

名字叫很萌的章魚球，現在已經發展成連鎖零食了，一盒3-5個，撒上沙拉醬和一點點美味的海苔和鰹魚片，根據自己喜歡的搭配章魚燒醬、芥末醬等，用串子戳乙個塞進嘴裡， 一出來，瞬間滿口香氣，有的還加了蝦，真是好吃。

今天就帶大家去逛逛杭州最開心的寶店之一——天成小吃店。 店鋪不大，甚至可以說是很不起眼，但也不難找，大雪路新村正門斜對面，老闆娘很熱情，還喜歡和一些家長聊天。

它被稱為小吃店，但如果你真的認為它賣小吃，那你就大錯特錯了。 此餐廳主營杭州菜。 當然，為了經營，也有一些菜品比較容易接受，比如烤魚、切椒魚頭等味道濃郁的菜餚。

幹炒豆。 這道菜，豆子都是炒的，味道有點鹹，下次小心點！

牛蘿蔔絲。

這道菜味道很好，蘿蔔絲甜，牛肉嫩，是推薦的菜。 我怕他會驕傲，所以給他一顆星。

白芸花這道菜一定要趁熱吃，上鉤後的腰花白公尺飯的味道還真不言而喻。 乙個字，清脆！

重點來了：3個人，4道菜，一共70多道！ 真的很實惠！

無論什麼時候，食物總是在我們身邊，食物就像是生活的調味品，快樂和悲傷都能找到食物訴說，和幾個親密的朋友一起享受美食，這也是一件很幸福的事情。 上大學的時候，對食物印象特別深刻，尤其是和室友一起吃飯的時候，似乎是最快樂、最快樂的時光！

大學裡總是被各種美食包圍著，朋友們成群結隊地吃飯，哪個店或攤位的人最多，說明這裡的食物是最好的。 當你在大學的時候，有哪些食物是你永遠不會忘記的？ 它充滿了青春的回憶。

1.砂鍋土豆粉。

大學食堂的食櫥窗太多了，有一次我和3個室友去食堂二樓找，發現了這個砂鍋土豆粉，毫不客氣地說這是除了公尺飯吃得最多的食物，至今還記得。

砂鍋裡有很多土豆粉的配料，上面放了幾個鵪鶉蛋，然後是香腸片、海帶絲、金針菇、豆腐絲，還有一些青菜，主食是圓潤半透明的土豆粉，湯汁鮮美香。

2.酸辣麵條。

它仍然是粉末，而且很......也許我上大學的時候對各種零食沒有一點牴觸情緒。 這酸辣面是在學校門口的一家小餐館裡賣的，聞起來又辣又刺鼻，但確實好聞，吃起來更酸又好吃，像川味，裡面有肉末，湯的味道不知道怎麼做， 而且味道鮮美，我永遠不會忘記。

3.土豆餅。

土豆煎餅有那麼好吃嗎？ 當然，我們大學食堂的土豆餅真的是一定要吃的，土豆絲是用西紅柿炒的，清香也是酸的，居然搭配炒青辣椒，炒得軟軟爛爛的味道，麵餅是假毛麵餅，吃一口香、辣、酸， 甜甜的，各種口味完美融合在一起，真的很棒，記憶猶新。

4.辣涼麵。

這也是學校門口小吃攤的菜品，辣冷麵，夏天生意火爆，攤子都快擠人了，辣冷麵最有特色的就是它的辣椒紅油和碎花生，還有七八種醬汁，端到碗裡攪拌均勻， 吃一口又辛辣又涼，回味又甜又鮮，很好吃，當時4塊錢一碗，真的很懷念。

除了上面介紹的四種食物外，還有許多其他我大學時代難忘的菜餚，例如雞排飯、路邊牛肉炒粿條、牛肉丸湯、早餐的螺釘面、煎餅和水果，以及夜市上的烤串和炸雞。

我們學校的主要菜系在西門：

1第乙個是我上學的第一頓馬拉塘餐，雖然店裡裝修了很久，而且是一對爺爺奶奶開的。 我永遠忘不了的是每次都會加的油條，但在此之前，我沒有吃過稱重的辣湯，後來才知道這個城市的辣湯是稱重的，小時候吃的都是**按數字加錢。

2、第二家是炒菜店，有一道我每次點的黃豆烤茄子，三年都吃不厭，胃口特別大。

一家新疆烤羊肉店，他家的味道在美食街也說很好吃，因為美食街上稍微小一點的店都是炒再烤串，好煮，而且油炸後有香味，也很好吃，畢竟我們這裡，現在吃炸串特別受歡迎， 這家店也適合我們學生吃飯，還有一些下班吃飯的人，最主要的是這裡的消費量不高，很適合我們的學生偶爾吃一下，畢竟消費量不是太高，味道不錯，我們自然更喜歡全部吃掉， 所以我經常和朋友一起去吃飯，畢竟誰能拒絕半夜喝點酒點點燒烤呢？

在大學城的美食街上，我不是這樣的，想念的應該是朱哥馬肉粉，因為這家餐廳推出的馬肉粉不僅好吃，而且價格也很實惠。

記得上大學的第乙個星期天，路過麵館門口，看到很多人在上面排隊，心裡很納悶，湊合著看了看，原來店裡到處都是吃麵條的人，店外排起了不少長隊， 而且生意火爆，引起了我極大的興趣，於是在第二個星期六，我趁著時間嘗了嘗這道馬肉面，果然，這家美食城餐廳的味道確實很獨特，因為味道更甜，難怪那麼多同學都來排隊吃麵。所以從那時起，我就被這家店的味道迷住了，每週至少去兩次。

雖然現在已經很多年了，但還是經常懷念那時候的味道，因為總覺得學生時代留下的記憶太美好太珍貴了，所以這種反應讓我們回味無窮，但除了工作，以後我都沒有遇到過，那麼美又便宜的食物，現在想起來， 我確實有點後悔，沒能在那邊多吃幾碗，所以現在想想就很可惜了，所以乙個人在每個時代都有不一樣的口味，但一旦錯過了，也許就回不到過去了，所以最重要的是珍惜現在。

在大學城，您可以出售以下知名的特色小吃：

1.油炸。 臭豆腐、土豆、炸里脊肉、羊肉串、魷魚串、小脆皮豬肉等;

2.甜點。 精緻的小蛋糕、冰淇淋、雙層牛奶、冰沙、蛋撻、外賣冷飲等;

3.蛋糕擾亂了院子。 鍋盔、烤餅、蔥煎餅、手指餅等;

4.麵條。 酸辣面、生菜皮、小麵、冷麵、冷麵、炒麵等;

5.烹飪。 關東煮、煮玉公尺、辣辣等;

6. 其他。 碗雞、冷串、烤紅薯、小糯年糕等。

離大學約200公尺處，有個麵員，他的麵條味道濃郁，湯汁濃郁，裡面的牛肉軟軟可口，放了一點老醋芝麻油辣椒油，酸辣味感覺叫享樂！ 我經常去他家，也是我最難忘的小餐館，但自從大學畢業後回到家鄉後，我就再也沒有去過！

我們學校旁邊最好的東西是綠豆冰沙，這是我夏天最喜歡的糖水零食，我在廣東讀書，在廣東生活了大約十年，我最想念的是大學旁邊的糖水，雖然我現在住的城市也有綠豆糖漿， 可是我就是做不出那種味道，我自己也學過，就是做不出那種味道，我想再回大學，喝一杯綠豆沙。

在大學旁邊，最讓我難忘的小吃是豆腐卷在冷麵中的零食。 這種小吃在全國並不常見，只在大連的這個地方找到。 將豆腐和冷麵直接放入鍋中煎。

然後把事先準備好的臭豆腐醬放進去。 除了芝麻油，辣椒油刷在豆腐上捲在一起。 味道真好。

我記得我一次可以吃五個。 只是味道有點濃郁。 一般來說，喜歡吃臭豆腐的人都喜歡吃這種零食。

我們學校有兩個大門，乙個是正門，另乙個是南門，南門有很多好吃的東西，每一種我都特別喜歡吃，最讓我難忘的就是乙個獨特的炒雞蛋，蛋糕特別薄，特別濃，女生愛吃蔬菜， 每次老闆都不吝嗇免費加很多蔬菜，配上他們秘製的辣椒油，這才叫好享受。