誰能告訴我一些好吃的、簡單的、美味的菜餚？

西紅柿炒雞蛋。 你會的，對吧？

冬瓜排骨湯：

排骨洗淨，用沸水煮沸，除去泡沫，洗淨備用。

冬瓜去籽（也不能去掉，種子有補肝亮眼的功效），切成方塊。

將生薑切成薄片，或拍打鬆散的小塊生薑。

將排骨和生薑同時放入鍋中，加水，先用大火煮沸，然後轉小火燉約1小時，加入冬瓜片，繼續燉至冬瓜片變透明，加鹽調味。

冷菠菜：去除菠菜的老葉並將其劈開。 用清水洗去沉澱物，除去水分。

將水倒入鍋中，煮沸，放入菠菜炒軟，取出放入冷水中冷卻，擠出水分，在碗中加入精鹽、味精、蔥和薑絲，攪拌均勻。

我不會做飯，但前兩天在網上找到了這兩道相當簡單的菜，做了一頓飯，還不錯。 嘿。 這真的很容易。

西紅柿炒雞蛋、土豆絲（最好淋上辣椒油）、粉絲黃瓜（麻將）、炸花生（芝麻）。

食物：培根、肉、金針菇、黑胡椒、黑胡椒碎、白芝麻熟、方法1切掉金針菇的根部清洗乾淨，在培根肉中間切兩半和兩半

取適量金針菇，用培根捲起，用木籤固定在鍋中加入少許油，煮5分鐘，加入培根卷煎，撒上切碎的黑胡椒和芝麻作為裝飾。

食物：新鮮蘑菇200克，青椒1個，適量紅蔥頭，大蒜2半，生抽醬油1湯匙。 方法：

1.用自來水沖洗新鮮蘑菇並瀝乾水分。 2.將青椒和青蔥切成薄片，將大蒜切成薄片。 3.在炒鍋中加油，煮成火鍋，倒入新鮮蘑菇鍋中，炒約3-5min，炒水至鮮蘑菇變鬆，放入大蒜翻炒，牡蠣菇中的水逐漸幹。

4.加入青椒微微翻炒，加入少許醬油翻炒好，最後將洋蔥片炒好，關火。

原料：青蔥1頭、紅蔥1頭、羊肉500克、姜3片、蒜蓉1瓣、公尺酒10ml、生抽醬油10ml、油耗15ml、木薯澱粉10克 做法：1、蒜瓣、蔥根切成片、洋蔥絲、羊肉果凍洗淨、放公尺酒、油耗、 淡醬油，木薯澱粉醃製20min2，冷鍋中加點油，將羊肉炒至褪色即可上桌 3，再次放油入鍋中，加入蔥薑蔥蔥蔥蔥4，倒入牛肉，與薑蒜翻炒均勻，翻鍋。

食物：魚、蒜、蔥、胡椒、淡醬油、黑醬油、鹽、糖、冷水、澱粉 做法： 1、將魚的內臟洗淨，切成段備用; 2.將大蒜和蔥切成薄片; 取乙個小盤，加入切碎的胡椒粉、淡醬油、黑醬油、鹽、糖、冷水、蔥、姜、蒜切成小塊，調整成汁以備後用; 3.在鍋中煎油，魚段沾上木薯澱粉，在鍋中煎至金黃色; 將炸好的魚汁倒入鍋中，蓋上鍋蓋燉10分鐘。

牛肉丸湯、菠菜蛋湯、魚肉面、青椒炒肉，這些餐點特別而經濟。

這些菜有麻婆豆腐和我們常說的黃瓜拌冷盤，還有魚味豬肉絲和木耳炒豬肉等，都非常好吃。

紅燒茄子好吃，光是想想就讓人垂涎欲滴。 首先將茄子放入鍋的兩邊，將蔥、姜、蒜炒至香，最後將醋倒在鍋上，真是香噴噴。