昂貴的食譜，便宜又美味的家常菜？

1.燕窩，這種食物是金絲燕的燕窩，除了費力的尋找外，燕窩在後期還要經過深加工才能提取出可食用的部分，整個過程非常困難，所以價格昂貴。 【5種**貴頂級美食，圖5是一道名菜，而且都是真正的土豪】】

2.魚翅，鯊魚鰭中的絲狀軟骨。 這種食材也來之不易，但魚翅在中國餐飲業有著不可動搖的地位，甚至比這還要高，高到讓普通人咂嘴！

3.鵝肝是法國的一道名菜，它與魚子醬和松露並列"世界三大美食"**可想而知。如果能吃到前三個，生活條件應該還不錯！

4.魚子醬，不是所有的鱘魚卵都能做成魚子醬，只有品種的魚子醬才是最高檔的，如果你想吃最好的魚子醬，可想而知這頓飯的成本。

5.木瓜雪蛤，這道菜可謂是中國的名菜，雪蛤是中國東北的珍貴青蛙品種，之所以得名，是因為它們可以在冰雪中冬眠三個月以上。 極其珍貴的食物，**更貴。

6.松露作為世界三大美食之一，也很難獲得。 如果你能把以上6道美味佳餚全部吃完，你就是真正的土豪了！

龍蝦鮑魚人參湯、燕窩海參等。

只要你有錢，這些菜就來得比較頻繁，而且很貴。

認為沒有昂貴的食譜。 然後每家餐廳都有自己的食譜，我認為家常菜是最好的。 因為它太貴了，人們買不起。

**菜品比較貴，一般原料都比較貴，比如各種新鮮的海鮮、山海美食等。

能想到的最貴的食物之一就是公尺其林餐廳的西餐，然後是海鮮，非常昂貴。

蝦一直是孩子最喜歡的食物，而這糖醋番茄醬蝦就是我經常做的，乙個色澤鮮豔，看起來很有食慾，另乙個做起來很簡單很好吃。 番茄醬裡的蝦色紅潤，口感酸甜可口，非常適合做公尺飯，小朋友每次可以吃兩小碗公尺飯。

便宜又美味的糖醋醬蝦，我會詳細介紹給你。

菜名：糖醋蝦

材料：蝦仁220克，番茄醬2湯匙，鹽適量，糖1茶匙，料酒1湯匙，蒜瓣3瓣。

第一步，將蝦解凍清洗乾淨，去除蝦背部和腹部的黑線; 放入一小勺鹽，用手攪拌，然後洗淨; 倒入蛋清，攪拌均勻;

第二步，加入約1湯匙澱粉，將蝦“按摩”（抓好），然後放入冰箱冷藏1小時備用;

第三步是將油在熱鍋中加熱，將蒜末炒香，然後倒入蝦，快速翻炒; 加入少許料酒; 加入 2 湯匙番茄醬; 加入 1 茶匙糖和 1 茶匙鹽調味; 翻炒均勻，然後關火即可食用。

糖醋醬蝦。

就是這樣，組織起來並不容易，記得在出發前點贊

以下是一些便宜又美味的家常菜：

1.番茄炒雞蛋：將茄子切成小塊，打雞蛋，加入鹽和胡椒粉，用冷油加熱鍋，倒入雞蛋混合物炒至熟，然後加入西紅柿翻炒。

2.土豆燉牛肉：將牛肉切成小塊，土豆切成方塊，加入薑片、蔥、料酒、鹽和水，燉至牛肉和土豆熟透。

3.青椒炒豬肉絲：將瘦肉切成絲，青椒切成小塊，加入鹽、胡椒粉和少醬油醃製一會兒，用冷油加熱鍋，倒入肉絲炒熟，再加入青椒翻炒。

4.海苔蛋花湯：將海苔浸泡至軟，打雞蛋，用冷油加熱鍋，倒入雞蛋煎，然後加入海苔和水煮沸，加入鹽和味精調味。

5.炒飯：將公尺飯放入冰箱過夜，用冷油加熱鍋，加入蔥丁、胡蘿蔔丁、豌豆和雞蛋翻炒，然後加入冷公尺飯翻炒，最後加入鹽、胡椒粉和淡醬油調味。

這些食譜易於製作，價格低廉，營養豐富，適合忙碌的人。

青蔥豆腐足夠實惠

Pleurotus eryngii 與黃瓜一起拌勻。

杏仁有杏仁的香氣和清澈的果仁，肉質厚實，口感鮮嫩，口感香濃，營養豐富，可以烹製許多美味佳餚。 它還具有降血脂、降膽固醇、促進腸胃消化、增強免疫力、預防心血管疾病等作用，深受人們的喜愛，是一種營養保健價值高的食用菌。 吃牡蠣蘑菇的好處太多了，所以為了家人的健康，你應該經常在家吃這道菜，記得看底部的提示！

材料：鮑魚菇1個，黃瓜1個，香菜1個，辣椒油1湯匙，芝麻油1湯匙，鹽調味，大蒜2瓣，糖1 2湯匙，公尺醋1湯匙。

步驟 - 準備所需的食材，洗淨黃瓜和香菜。

將黃瓜切碎。

將歐芹切成小塊，將大蒜切碎。

將牡蠣蘑菇切成筷子粗的絲。

冷凍豆腐和白菜湯。

食材：大白菜、冷凍豆腐、香菇幹、粉絲。 方法：

1.將幹香菇洗淨後浸泡在水中，浸泡後擠出水分，切成小塊，將香菇水放在一邊。 2.將捲心菜洗淨撕成小塊，從冷凍豆腐中擠出水分，將粉絲浸泡在水中至軟。 3.燒熱鍋倒油，先加入香菇，翻炒一會兒，倒入冷凍豆腐，攪拌均勻，倒入蘑菇水。

4.水燒開後，加入白菜葉和粉絲，如果水少一些，煮至熟，煮熟前放鹽，用少許香油調味。

另外螃蟹配料：冷凍鯛魚（或黃魚）200克，雞蛋3個，生薑1塊，料酒15毫公升，鹽和糖適量，薑醋醬1盤。 方法：

1、將鯛魚解凍，切成小方塊，倒入少許料酒和鹽，醃製一會兒; 2.將姜切碎，打雞蛋; 3、鍋內倒油，將魚丁和生薑一起炒，稍炒，魚白後倒入蛋液; 4、小火翻炒，倒入一些料酒，加少許糖，加鹽; 5.炒至蛋液幾乎凝固，煮前加幾滴醋; 6.吃的時候配上一些薑醋醬，感覺更像吃螃蟹; 7.還有一種稍微精細一點的方法，就是將蛋清和蛋黃分開煎，呈黃白兩色，效果與螃蟹更相似。 蝦煎蛋捲的配料：麵粉150克，開水100克，油適量。

蛋蝦卷 配料：雞蛋2個，蝦10個，番茄1個，糖，鹽 做法： 1.將開水倒入麵粉中，先用筷子將麵粉攪拌成絮狀，稍冷後揉成光滑的麵糰; 2.將麵糰揉成長條，切成較大的塊，大小約2個餃子皮; 3.取兩種藥劑，每一種藥劑上塗油，將兩種藥劑的塗油面相對壓在一起; 4

將兩種藥劑一起擀成乙個大的餃子皮; 5.用小火加熱平底鍋，放入兩組麵糰; 6、當麵糰中間有氣泡時，可以翻過來，另一面煎出鍋; 7.輕輕撕開，兩個麵餅很容易分開; 8、挑蝦線，蝦殼剝成蝦，打蛋成蛋液，西紅柿去皮切塊; 9、鍋燒熱倒油，加入雞蛋粉翻炒，靜置; 10、底油留鍋中，倒入蝦仁煎至變色，加入雞蛋和西紅柿翻炒; 11.加入鹽和糖。 盤子裡的湯應該瀝乾; 12.將一些油炸蔬菜放在完成的麵餅上，然後將其卷起來。 將兩種藥劑一起擀成乙個大的餃子皮; 湯來了 冬瓜丸湯配料：

肉末適量，冬瓜一小塊，蛋清1個，食鹽，料酒，香菜，薑末，薑片，香油。 做法：1、冬瓜去皮，切片備用; 2、肉餡中加入蛋清、薑末、料酒、鹽，攪拌至肉質濃郁; 3、鍋中加水煮沸，加入薑片，轉火，將肉末做成球狀，逐個放入鍋中，待肉丸變色收緊; 4.肉丸全部榨好後，換火煮湯，放入冬瓜煮5分鐘左右，加鹽，最後撒上一把香菜，滴上香油開始鍋。