有些蔬菜適合在家無土栽培，你知道哪些是嗎？

適合無土種植的蔬菜有：忌廉萵苣、紫葉萵苣、薔薇皺葉萵苣、羅馬直立萵苣、大速萵苣、紅橡樹萵苣、綠橡樹萵苣、黃心苦菊苣、大葉菊花、菊花、紅莖葉甜菜、黃莖葉甜菜、白莖葉甜菜、芹菜、水菜、青油菜、紫菜、小松、豆瓣菜、水菠菜、 千腱白莖荊水蒿、金芥菜等綠葉蔬菜為宜。

1.番茄，番茄的無土栽培一般在溫室中進行，這種栽培方法可以全年進行。 日光溫室中番茄的無土栽培可根據溫室的效能來確定，秸稈產量一般以冬春秸稈和早春秸稈為主。 2.苦瓜、苦瓜是葫蘆科葫蘆科一年生攀緣草本植物，莖、枝、葉柄、花莖覆蓋有短柔毛、腋毛卷鬚，栽培條件不嚴，生長旺盛，坐果能力強，採收時間長，非常適合無土栽培。

3.茄子、茄子 近年來，日光溫室和溫室栽培的面積不斷擴大，但由於連作和重作，病害特別是土傳病害發生嚴重，採用無土栽培可以克服這個問題，近年來逐漸流行起來。

1.生薑。 很多地方也開始開展生薑無土栽培，可以減少病蟲害的發生，可以提高生薑的產量，所以無土栽培非常適合生薑的生長。

2.茄子。 如今很多地方也採用溫室法栽培茄子，但是茄子在傳統栽培時，由於各種土壤病害的傳播，對茄子的產量影響很大，所以為了減少茄子病蟲害，很多地方都開始進行無土栽培來管理茄子苗， 而且成品茄子的質量非常高。

3.黃瓜。 黃瓜是我國比較高產的蔬菜，但是因為有土栽培，所以會出現病蟲害，主要是因為土壤病菌豐富，營養不足，所以人們開始採用無土栽培，這樣可以減少農藥和化肥的使用，也可以降低種植成本。

1、適合短季種植的葉菜類蔬菜有20餘種，如忌廉萵苣、紫葉萵苣、薔薇皺葉萵苣、羅馬直立萵苣、大速萵苣、紅橡樹葉萵苣、綠橡樹葉萵苣、黃心苦菊苣、大葉菊花、紅莖葉甜菜、黃莖葉甜菜、 芹菜、水芹菜、青菜、紫菜、小松菜、豆瓣菜、菠菜、千芸白莖北京水菜、金芥菜、亮鏈蛋葉萵苣等。 種植後25 30 d收穫一次，每株重150 200 g。 也可以把外層的葉子剝下來，多次採摘，顏色有紅、黃、墨綠、淺綠、紫等，大眾可以在一台裝置上種植幾種顏色的蔬菜，形成一道風聲不一的景觀。

2.水果和蔬菜。 主要有西紅柿、櫻桃西紅柿、一串串西紅柿、茄子、辣椒、甜椒、迷你黃瓜、觀賞南瓜、貝貝蝗埋南瓜、西葫蘆、甜瓜、口袋西瓜等。

1、番茄：番茄全年都可以在陽光溫室中栽培，但在日光溫室中栽培時，需要根據日光溫室的條件安排具體的栽培時間，西紅柿適合在冬季、春季和早春栽培。

2.茄子：茄子種植在很多地區的日光溫室中，或者溫室茄子，由於地塊連續種植等原因，導致各種病害，尤其是土傳病害，比較嚴重，採用無土栽培可以解決這種情況，所以茄子非常適合無土栽培。

3、苦瓜：苦瓜味道苦澀，可用於製作蜜餞泡菜，種植於華南北部，具有生長旺盛、坐果能力強、採摘時間長等優點，栽培條件要求不是很高，因此非常適合無土栽培。

4、生薑：傳統方式種植的生薑較多，但連作會使土壤殘留較多，殘留的線蟲和生薑病原體在生薑種植後容易被生薑病感染，導致生薑植株枯萎死亡，因此可以採用無土栽培來減少病蟲害的發生。

5、黃瓜：以傳統方式種植黃瓜時，容易遭受病蟲害的侵襲，採用無土栽培黃瓜，不僅能有效避免病蟲害的發生，而且可以減少農藥的使用，減少肥料和勞動力，具有提高作物品質和產量的優點， 所以黃瓜非常適合無土栽培。

生菜、芹菜、香菜、白菜等葉菜類蔬菜可以在沒有土壤<>的情況下種植，西紅柿、黃瓜和苦瓜等水果和蔬菜也可以種植。 將種子浸泡在32溫水中6小時，使用前將礫石和珍珠岩等基質浸泡在水中。 播種方法是先用浸泡過的基質裝滿塑料杯，用手指挖洞，如果種果蔬，每孔2粒種子，如果種葉菜，挖溝沿小溝播種，然後用基質蓋住，輕輕按壓，蓋上薄膜，等待幼苗出苗。

1.蔬菜選擇

無需土壤即可栽培的葉菜類蔬菜有生菜、芹菜、香菜、白菜、油菜、菠菜、蓮蒿等，果蔬有：西紅柿、黃瓜、苦瓜、櫻桃蒔蘿等。 這些菜餚的成熟期各不相同。

果蔬的成熟期一般為3-5個月，葉菜類蔬菜的成熟期一般為2-3個月，果蔬的種植溫度在10-25左右，全天可見光照，葉菜類蔬菜對溫度和光照的要求比較小。

2. 餐具的準備

準備塑料杯、塑料花盆或聚苯乙烯泡沫塑料盒，底部有孔，底部有托盤，在塑料杯和杯子底部刺幾個孔，育苗時使用; 公斤陶器，1-2公斤珍珠岩或蛭石、泥炭、岩棉即可; 1號、2號濃縮營養液綜合稀釋後即可使用，營養液可用兩個空塑料稀釋。

3.浸泡和育苗

將蔬菜種子在32°C左右的溫水中浸泡6小時，礫石和珍珠岩等基質也需要在使用前浸泡在水中。 播種幼苗時，用塑料杯裝滿浸泡過的基質，用手指挖洞，如果種果蔬，每孔2粒種子，如果種葉菜，挖溝沿小溝撒種子，然後用基質覆蓋並輕輕按壓，用塑膠袋或薄膜覆蓋保暖保濕，等待幼苗出苗。

四、崗位管理

1.種子出苗後，需要每天給稀釋的營養液澆水1-2次，托盤內可以有滲出液。 當蔬菜幼苗長出2片葉子時，開始疏苗，每個孔只留下一株生長良好的幼苗，並將多餘的弱苗全部拔掉。

2、當蔬菜幼苗長出3-5片真葉時，種植在大盆中，先在盆底鋪上一層浸泡過的陶礫，便於排水，再鋪上珍珠岩，將幼苗連同基質一起移植到大盆中，最後在珍珠岩上覆蓋一層陶礫石。 換盆後，給營養液澆水，第一次要徹底澆水，建議從托盤中滲出，葉菜類蔬菜種植後期每2天澆一次營養液，每天澆水2次，果蔬不澆水，只給營養液澆水，需要每天澆水2次。

1、蔬菜選擇：無需土壤即可栽培的果蔬有：西紅柿、黃瓜、苦瓜、士多啤梨、櫻桃蘿蔔。

葉菜類蔬菜包括生菜、芹菜、香菜、白菜、油菜、菠菜、蒿藕等。 這些菜餚的成熟期各不相同。 水果和蔬菜一般為3至5個月，葉菜類蔬菜一般為2至3個月。

果蔬溫度在10-25度左右，光照全天可見，對葉菜的要求比較小，一般家庭適合種植。 各地的農業科研院所和種子公司都有蔬菜種子出售。

2.器皿的準備：廢棄的塑料杯，杯子底部的穿孔，用於育苗。 塑料花盆或聚苯乙烯泡沫塑料盒（底部有孔），底部有托盤。

不要使用陶罐。 0 5 公斤礫石和 1 2 公斤珍珠岩（可在建築材料商店購買）、蛭石、泥炭、岩棉。 濃縮營養液有1號和2號兩種，必須用於綜合稀釋。

2個空塑料瓶（用於稀釋營養液）。

3.幼苗入侵：種子必須在32度的溫水中浸泡6小時。 浸泡基材。

將礫石和珍珠岩浸泡在水中，放在一邊。 母豬。 將幼苗裝滿塑料杯中浸泡過的基質，手指挖洞，每孔2粒果蔬種子，挖溝種植葉菜，沿著小溝播種。

用基材蓋住並輕輕按壓，用塑膠袋或薄膜蓋住，等待幼苗出苗。

4.管理：澆注。 幼苗出苗後，每天澆水1 2次稀釋的營養液，以托盤中的滲出液為宜。

蔬菜幼苗。 當幼苗長出 2 片葉子時，開始疏苗，每個孔只留下一株幼苗，並拔出多餘的幼苗。 換盆。

當幼苗長到3或5片真葉時，它們需要換成大盆。 先在盆底鋪上一層浸泡過的礫石，方便排水，然後鋪上珍珠岩，將幼苗與基質一起移植到大盆中，最後在珍珠岩頂部覆蓋一層礫石。 換鍋後，第一次倒入液體，建議從托盤中滲出。

澆注。 葉菜類蔬菜每2天澆水一次，每天澆水2次，水果和蔬菜每天只澆水2次，不澆水。

5、家庭無土栽培法中提到的蔬菜品種，在我們的生活中買到比較方便，用到的器具也是用生活中產生的一些廢瓶罐子栽培的，方法很綠色環保，對家庭也有一定的美化作用。

顧名思義，無土栽培在種植過程中不需要土壤，常見的無土栽培型別包括水培、岩棉栽培、基質栽培等。 適合無土栽培的蔬菜品種很多，如西紅柿、茄子、苦瓜、生薑、黃瓜、香菜、尖辣椒等。

如今，無土栽培是世界上最先進的栽培技術之一，與土栽培相比具有許多優勢，如今適合無土栽培的蔬菜和水果也很多。

適合無土栽培的蔬菜品種。

顧名思義，無土栽培在種植過程中不需要土壤常見的無土栽培型別有水培、岩棉栽培、基質栽培等

適合無土栽培的蔬菜品種很多常見的有西紅柿、茄子、苦瓜、生薑、黃瓜、香菜、辣椒等

1.西紅柿

西紅柿可以在沒有土壤的情況下全年種植，但有必要在日光溫室中創造合適的室內條件，種植它們的最佳時間是冬季和春季。

2.茄子。

目前茄子也在日光溫室或溫室中種植，這種作物的土傳病害比較嚴重，所以適合無土栽培，可以有效解決這個問題。

3.苦瓜

這種植物種植在我國南方的北方玉藻，該植物坐果能力強，採摘時間長，對栽培條件的要求不是很高，也非常適合無土栽培。

4.生薑

如果連續種植生薑，會造成更多的土壤殘留，導致植株感染生薑病，因此建議採用無土栽培，以減少病蟲害的發生。

5.黃瓜

黃瓜一般採用傳統方式種植，如果採用無土栽培，可以減少農藥用量，具有提高作物品質和產量的優點，因此非常適合無土栽培。