如果我要去你的城市，有哪些必吃的？

01 紅燒湯我以前以為燉湯在全國各地都有，但當我離開菏澤上大學時，我發現它是我們定濤的獨特美食。 它的主要原料是紅薯，外面晶瑩剔透。 燉湯在我們定濤的小酒館裡都能找到，也是我們定濤宴會上必不可少的一道菜，強烈推薦！

02 牡丹糕菏澤作為牡丹之都，你怎麼能來菏澤不看一看我們華麗的牡丹呢！ 你怎麼能不嚐嚐美味的牡丹糕！ 我們在菏澤的牡丹糕也是必須的，第二個推薦！

03 蒸槐花我們定濤裡的蒸槐花，真是讓人難以忘懷。 每年槐花盛開的時候，幾乎家家戶戶都會去採摘槐花做蒸槐花吃。 蒸槐花真的是我吃過的最美味的蒸菜。

很推薦，叮濤喜歡的食物。

答：應該是臭鱖魚。

坐標濟南，牆裂縫推薦安徽酒店臭鱖魚。 來濟南旅遊，一定要感受一下。

安徽人招牌菜惠州臭鱖魚，日均銷量超過3萬條，工藝獨特，配方精良，清香四溢，入場難忘。

臭鱖魚的挑選和初加工非常精緻。 為了保證品質，只選用3月和4月的鱖魚，這個季節的鱖魚是最肥的。

鱖魚被均勻地醃製，放在木桶裡，像一堆羅漢一樣放在桶的頂部。 如果用大石頭壓榨，鴛鴦魚的質地自然會更緊緻。

在安徽，先進的科學裝置與古老的配方技術完美融合，只有這樣，才能將魚發酵得恰到好處。

鱖魚是中國特有的淡水魚之一，安徽仁家大酒店的廚師們解鎖了美味的魔力。

在將其放入鍋中之前，廚師會清洗醃製的魚以去除上面多餘的味道。 之後，它被改為易於品嚐的花刀。 先將正面和背面煎，然後加入辣椒和其他調味粉。 之後，加水燉煮，最後收集果汁即可食用。

像蒜瓣一樣的白肉，浸泡在略帶辛辣微鹹的湯汁中後，產生一種新的鹹味新鮮感，一一細嫩好吃。

臭鱖魚的味道真是令人難忘。 如果來濟南旅遊，除了當地的油漩渦甜沫外，比傳統菜式更美味的“洋菜臭鱖魚”絕對不容錯過！

青海的食味具有濃郁的高原特色和民族風情，色香、味、味、形融於各民族的古老風俗習慣。 甚至一些源自大陸的食物也在青海被創造和改進，注入了濃郁的高原氛圍。

<>青海以麵食為主，可分為擀麵、揉麵、蒸面、炒麵、麵麵等十幾大類。

在開往西寧的火車上，列車長沿車出售的西北風味釀皮也是典型的青海小吃之一。 和我在大陸吃的同名東西完全不同，從“顏值”到味道，這裡的餡皮又黑又厚又硬，有一種特殊的味道，據當地人說，是加了一種只有青海才產的植物鹼，澆上各種香料， 還有用草果做的醋，我保證，等你回到大陸，一定會記得的。

由於青海是乙個畜牧業比較發達的地方，所以牛羊肉和奶製品也很多。 去青海的小地方旅行，更有可能品嚐到正宗的高原美食。 犛牛、藏羊、純山羊等在青海省，它們品嚐著草原上美味的水生植物和無色的花朵，以及各種草藥調味品，肉質更香、更有營養、絕對無汙染，但只是製作手指肉的最佳產品。

還有一種用牛羊的肚、腦、腸、蹄子熬製的混合湯，喝一碗不僅能得到禦寒的熱量，而且香氣撲鼻，絕對滿足你的慾望。 街頭燒烤、烤羊筋、清湯羊肚......熾熱的空氣和芬芳的香氣讓你完全忘記了你絕望的誓言。

至於乳製品，青海酸奶是第一被推薦的，與大陸的酸奶不同，這裡的酸奶濃稠，用勺子吃，上面凝結了一層厚厚的奶皮，它的醇厚嫩滑得非同尋常，在西寧小吃巷口就能品嚐到， 但要品嚐真正的“饕餮”酸奶，就是深入牧區，到牧民家中去發現......除此之外，還有奶茶、曲拉、酥油等，來青海一定要嚐嚐，更難得的是，這些都不是宮廷小吃，而是普通人的日常小吃。

說到青海菜的味道，多以鮮辣著稱，青海省馴化撒拉族自治縣出產的線辣椒是我國優質農產品，青海省門源縣出產的綠油“濺”出的尋花辣椒粉，是當地餐桌上的必備菜品。 在青海品嚐小吃時，老闆會問：“辛辣的食物怎麼放？ 想想吧。

近年來，川風也大舉進入青海，就像其他城市一樣，在馬琴、五道梁等偏遠地區仍能看到川菜餐廳的身影。尤其是在西寧、格爾木等地，“麻辣堂”和那些“杭州小龍包”，或者“東北餃子”等招牌，讓你感覺很親切，立馬打消了不習慣西北飲食的尷尬想法。

宜春製作粉的歷史悠久，主要原料是優質早公尺，加上宜春人喜歡辣椒，那真是鮮嫩、堅韌、美味。

宜春炒麵是正宗的小吃，宜春的公尺粉不細不粗（南昌公尺粉太細），口感辛辣爽口，口感恰到好處。 記得小時候去宜春坐車去汽車西站的時候，門口有個老奶奶拿著傳統的老醬油，如果能嚐到一碗炒麵，就算走回家也願意，只要元一碗面， 吃得又香又飽，現在想起來，很想念。

宜春手工土粉。

1、將土麵粉用冷水浸泡3-4小時，浸泡至指甲斷，沒有硬核，可以取出，與食用油混合，煎麵粉時不易粘在鍋上。

2）燒油，加入瘦豬肉、辣椒、大蒜、菠菜或其他配菜（南瓜、豆芽、酸菜等），翻炒至生。

3）加入土粉調味，鹽、雞精、味精、黑醬油、淡醬油，翻炒均勻，撒上蔥花即可食用。

4：早餐配牛奶炒麵 晚餐，宵夜，啤酒炒麵，美好的一天開始和結束。

純公尺充滿韌性。

天然綠色，無新增劑。

想起家鄉的味道，來一來一宜春炒麵。

我的城市有很多食物，如果你要去我的城市，我推薦它。

1：牛肉麵，我們這裡的牛肉麵是最正宗的。 美味的湯，耐嚼的麵條和香菜。 你不能停止吃它。

2：羊肉饅頭，尤其是冬天，吃一碗熱騰騰的羊肉饅頭，那才是最美的享受。 尤其是羊饅頭，特別香。

3：梁皮，梁皮在我們這邊有很長的傳統，夏天吃一碗梁皮，有嚼勁，吃不下來。

4：麵條魚，我們來到這裡，最有特色的就是麵條魚。 魚表漿，清熱解毒，味道鮮美。

5：炒麵有兩種。 一種是雞蛋炒麵，另一種是豬肉絲炒麵。 您可以根據自己的喜好選擇，吃起來特別愉快。

其實我們這裡有很多好吃的，尤其是美食街，絕對會讓你走不動。

山東煙台是一座美麗的海濱城市，自古以來就是天然的港灣，美麗的古城四面環山海，海市風光虛幻，海鷗島飄飄然，不熱鬧，同時漁業和林業農業發達，產品豐富，美食種類繁多。 今天就來分享一下山東煙台最有名的6大特產，5大意好，過年各家家都要做，一起來看看吧。

1.蓬萊麵條。

蓬萊面是山東省煙台市蓬萊區的當地傳統食品，麵條麵筋細，搭配濃稠可口的濃湯，口感鮮美，口感順滑！ 感覺蓬萊面會走到現實中來，其實還是各種海鮮來玩，家喻戶曉的牡蠣麵配鮑魚面、蝦麵、海參面等等依次出現，在煙台、婚喪嫁娶和酒推杯換杯的最後亮點一定是蓬萊面！

二、平底鍋絲蛋糕。

盤西糕是山東煙台的特色傳統食品，傳統的盤西糕，師傅會把麵條拉成龍鬚麵一樣的細麵條，然後裝盤起來，放在油鍋裡煎炸，其實和盤司孔一樣，有三個特點：第一，層次清晰; 二是外層蠶絲香脆; 三是內蠶絲香氣鬆軟。 一酥一軟，兩種不同口味交錯，真的很好吃。

3.煙台燉菜。

據說是“煙台燉菜”，其實我們可以給它起乙個非常流行的名字——炒冷麵。 只不過這裡的果凍是用紅薯澱粉、芝麻醬、蝦油、大蒜等原料製成的。 鍋中加入適量油，將種子燉成塊，放入鍋中煎成碗，再加入芝麻醬、魚露、蒜醬製成醬汁，口感非常好。

第四，福山麵條。

寫到煙台的福山面，吞口水，其實我根本就沒吃過，但是我都喜歡那些“醃製”的麵條，所以完全可以想象它有多好吃，福山麵條的口味多種多樣，煙台人最常吃的，或者玩滷麵、魚滷麵、煮鍋面等等， 喜歡它的人，自然明白掛醃料麵條的美，不喜歡它黏糊糊的，嘴裡脫不下來，那麼你喜歡嗎？

5.煙台海腸。

煙台海腸是山東省煙台市的特產，和沙蟲不是一回事，沙蟲是方格星蟲，海腸是單環刺甲蟲，味道和烹調方法也不同。 餃子、涮涮鍋、炒韭菜、辣......想吃什麼就做什麼，特別好吃，每逢春節，家家戶戶都要做一道長期的多餘菜（腸子、韭菜、肉、魚），才能在來年獲得更大的豐收。

6.炸麵魚。

魚麵是煙台的特色傳統美食，在印象中，奶奶想和一大鍋麵條，麵條比饅頭的麵條軟得多，然後等麵條開啟，加鹽水做成麵條，切成長條，用手伸展， 下到油鍋裡，麵條魚在油鍋裡慢慢浮起來，變成金黃色，剛炸好的魚麵外酥裡軟，特別香！

我現在居住的城市是長沙，當地特產有：

1.臭豆腐。

家喻戶曉的臭豆腐已有近千年的歷史，其最美的時代可以追溯到清朝玄通年間，慈禧太后給之起了“清芳”這個名字，讓臭豆腐一下子聞名於世，據史料研究，慈禧太后也有吃紹興臭豆腐的習慣， 並把它列為御膳的配菜。

長沙臭豆腐聞起來難聞，味道好，有人避之唯恐不及，有人把吃當成愛好。 不得不提百年火宮，1958年去長沙考察的時候，也去火宮吃了一頓臭豆腐。 除了火宮，散落在民俗小巷中的許多散落的個別攤位，味道也相當不錯。

2.糖和油便便。

長沙最有名的小吃，糖油粑粑應該算乙個。 走在長沙的大街小巷裡，隨時都能聞到糖油粑粑的清爽香味，也能看到炒糖油粑粑的攤位。 你所需要的只是乙個爐子、乙個鍋、乙個小推車和乙個木架。

糖油粑粑雖然建造成本低廉，主要原料是白麵粉和蔗糖，但其製造工藝精緻精緻，有特殊的製造工藝。

而且一定要趁熱吃，不硬就會失去味道，所以吃糖油粑粑的時候一定不要怕熱，而且因為是用糖油炒的，味道甜而不膩，但是糖尿病人要小心吃， 加上是糯公尺做的，胃不好的人需要適量食用。

3.嚐嚐蝦的味道。

味蝦是這幾年在長沙教育街、南門等地興起的一種特色小吃，後來傳遍了全市乃至全省，並長期繁榮。 蝦仁口感鮮豔，湯汁濃稠，口感濃郁，辣味無與倫比，深受味重的長沙人喜愛。

起初，蝦的味道是以宵夜的形式上桌的，現在長沙有很多特色風味蝦的特色餐廳，比較有名的有南門的“四角魚”、八一橋下的“盛濟”和“梅園”。

4.楊宇星麵條。

楊宇星的麵條口感靈活，煮麵條時要注意寬湯、清水、煮沸; 湯是用豬骨頭和老母雞做的; 從人氣十足的當地人最愛吃的豬肉絲麵、酸辣面到高階蟹黃扇貝面，應有盡有，食材風味鮮美。 從早到晚，楊宇星麵館吃麵條的顧客很多。

5.用辣椒切碎魚頭。

嚴格來說，切椒魚頭不是傳統的湖南菜，應該算是一道創新的湖南菜，是近幾年才創造出來的，才走紅。

但毋庸置疑，它確實是當今餐桌上最火的湘菜，也是湘菜的招牌代表。 將肥魚頭洗淨，切碎，撒上少量植物油和料酒，薑絲沾在魚頭上，均勻放入湖南切碎的辣椒，放入蒸鍋中，大火蒸10分鐘，出鍋，撒上蔥花，酸、辣、鮮、滑。 尤其是這種辣味，更是讓你辛辣又爽口，順便嚐到魚的新鮮，尤其是切碎的辣椒汁滲入魚頭，簡直太棒了！