農村有人喜歡泡毒蛇酒，毒蛇需要去除內臟再泡酒嗎？ 為什麼？

用蛇釀造葡萄酒是日常生活中非常常見的釀酒方式，很多人認為毒蛇釀造的葡萄酒可以對人體疾病有很好的效果。 然而，在生活中，也有毒蛇，長時間浸泡在酒裡不死，最終傷害了別人。 很多人可能想知道，這是怎麼回事？

為什麼毒蛇浸泡在酒裡不死？

一般情況下，毒蛇泡在酒裡會窒息而死，蛇之所以不死，往往是因為酒瓶沒有完全密封，此時外界的空氣可以進入瓶內。 如果蛇頭在這個時候從酒和酒蓋的縫隙中伸出來呼吸，它可能不會死。 研究發現，當毒蛇遇到非常惡劣的環境時，它會進入休眠狀態，此時它身體的新陳代謝會降低，甚至可以達到不喝不吃、呼吸不暢的狀態。

從這個角度來看，毒蛇浸泡一段時間後，確實有可能傷害他人。 但是，此時所需的環境條件要求極高，因此無需過多擔心。 為了安全起見，在選擇使用毒蛇釀造葡萄酒時，一定要注意蓋子合上後是否處於完全密封狀態，以確保毒蛇的頭部完全沉入酒中，這樣才能更好地避免這些有害情況的發生。

相對而言，蛇酒中毒和蛇咬傷的概率還是比較低的。 如果毒蛇能完全浸沒在藥酒中，毒蛇肯定會窒息而死。 但是，如果你不多注意瓶子頂部的蛇頭，瓶子沒有完全密封。

如果在這種情況下空氣可以繼續進入瓶子，那麼毒蛇可能還活著。

眾所周知，蛇是一種冷血動物。 當周圍環境的溫度開始下降時，由於長期沒有食物，它自身的新陳代謝也會相應下降，進入冬眠狀態，而蛇只需要一絲微弱的氧氣就可以繼續生存。

除此之外，有些人可能會擔心毒蛇的毒液會殘留在毒蛇的藥酒中，這反過來可能是致命的。 然而，這是乙個完全錯誤的想法。 不管是哪種蛇，它的毒液都是一種活性蛋白酶，一旦浸入有機溶劑中就會失去活性。

也就是說，蛋白質會變性，所以傷害人的幾率其實很小。

我覺得最好把毒蛇的內臟去掉，因為這樣可以避免更大的腥味，也能有效防止細菌的形成。