紅豆、大豆、綠豆，哪個最好種？

我選擇黃豆，不是為了別的，一是黃豆比較有用，比如可以做黃豆醬，作為紅燒魚的調味料非常好吃，也可以醃製好直接煮成醃菜吃，拿饅頭蘸上醬油， 更不用說它有多香了。二是大豆最好種，和大豆在農村隨處可見，與紅豆和綠豆相比，比較不好，差別太大。 此外，紅豆和綠豆的產量要小得多，籽粒比大豆小。

第三，在農村地區，大豆是收賣的，而紅豆和綠豆是不收的，只有專門種植的人才能收穫。

所以選擇大豆！

在這三者中，大豆是最適合種植的。

大豆是經濟作物，需求量大，種植面積多，自然技術相對成熟。 與大豆相比，紅豆和綠豆屬於雜糧，銷量沒有大豆那麼大，當然，植株比黃金貴，對光和水的要求也更苛刻。

大豆容易種植，將大豆浸泡在水中，然後種植在沙子裡，兩天後就會發芽。

綠豆或大豆，將它們浸泡在水中過夜並發芽。

我國大豆的播種時間尚不確定，但大概是在春季清明節前後進行的，夏季也可以在6月播種，經過三四個月的生長發育就可以獲得。

自然，實際生長發育速度是不一樣的，可能會結合當地平均氣溫，澆水變化，華北地區稍晚會有所改善。

大豆種植。 大豆的種植不需要預苗，但需要提前翻耕地並施用腳肥，基肥深度為十至十六厘公尺，施肥量為總生育期的三分之一。

生長習性。 大豆喜溫，種子在10-12開始發芽，15-20最適宜，生長溫度為20-25，開花和結莢期為20-28，低溫下莢結實延遲，14以下開花不能開花，溫度過高時植株提前結束生長。

種子萌發需要更多的水分，開花期土壤含水率要求在70%-80%，否則花芽脫落率會增加。 開花前大豆的肥料吸收量不到總量的15%，而開花和結莢期佔肥料總吸收量的80%以上。

地理分布。 大豆原產於中國。 它遍布全國，以黑龍江大豆最為著名，在世界範圍內也被廣泛種植。

以上內容參考百科-大豆。

大豆良種：河農91、中皇301、吉鬥12、祁黃34、鄭1307。

1. 河農 91

河農91品種具有適應性好、產量高、抗倒伏性強等特點，具有民勤揮發性。 該品種產量高，2019年創下了每公斤畝大豆單產紀錄。 此外，大豆品種因其高白質和脂肪含量、蛋白質含量和脂肪含量高而特別適合加工。

2. 中皇301

中黃301品種具有抗倒伏性好、耐種密、成熟度一致、落葉性好、底莢高度適宜等特點，是適應性最廣、產量最高、最適合機收的大豆新品種。 2016年、2017年和2018年，畝實測產量分別為kg、kg和kg，達到國內領先水平。

3、吉鬥12

極豆12個品種突破高蛋白大豆品種產量。 黃淮海夏大豆產區創千畝高產紀錄，黃土高原大豆產區創春播千克高產紀錄。 水溶性蛋白質含量高，達到國家一級標準，非常適合豆製品的加工。

4、黃琦 34

祁黃34品種具有高產、抗逆性強、蛋白質含量高等突出優勢，深受大豆種植戶、經銷商和加工企業的青睞。 岐黃34具有良好的適應性，在高水肥地塊增產潛力巨大。 一般夏播平均畝產500 600斤，2020年畝均單產被接受，打破黃淮海地區夏大豆高產紀錄，屬於非常高產的蘆葦品種。

5. 鄭 1307

鄭1307是夏播大豆新品種，有小粒和中小粒品種，但如果田間種植管理到位，天氣好一些，其100粒重量也會增加，一般達到18-20克。 鄭1307品種的產量，如果管理措施到位，正常年份每畝產量一般為450-500斤。 如果土壤肥力高，管理得當，畝產能將達到550斤以上。

紅豆和綠豆的播種期適宜從4月上旬到5月下旬。

播種日期、播種速度、密度和補播方法：

如果果林空置，播種日期可安排在4月初; 如果有前期作物，可安排在小春收穫後開箱，5月底前必須安排合適的播種日期，以儲存幼苗，獲得高產。 要堅持及時搶墒，雨後土壤濕潤時播種; 如遇乾旱，播種後可用糞水淋濕。 每畝種子1公斤以內，每畝應用10克鉬酸銨與10公斤水混合用於拌種（未用水另行使用），出汗後播種。

其播種規格為：網耕開箱2公尺，行距50厘公尺，巢距40厘公尺，每畝3200 3400窩，每窩5 6粒種子，每窩2 3苗，每畝約9500苗; 在果林用地與果樹基部留出40em距離的基礎上，將箱子開啟2公尺，與淨作物的播種規格大致相同。 間作是指淨作規格，每畝播種量根據情況確定。

播種期為4月下旬6月上旬，先播春播，後期播種夏播，但6月下旬以後絕對不播種！

綠豆起源於中國，全國各地都有種植，產地主要集中在黃淮流域和東北地區，華北、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、安徽、山東、河南、湖北、四川、陝西等地種植較多，其中內蒙古、吉林、陝西等省區發展迅速。 根據地理分布，我國綠豆大致可分為三個主要產區：

1）東北春綠豆產區：包括內蒙古及吉林、黑龍江、遼寧等省（自治區），優勢產區有內蒙古興安盟、通遼、赤峰、吉林白城、黑龍江齊齊哈爾和遼寧阜新等地。

2）長城沿線春綠豆產區：包括河北、山西、陝西等省份，主要產區為河北張家口、山西大同、陝西玉林等地。

3）北方夏綠豆產區：包括河南、山東、安徽、江蘇和冀北，山西南部和陝中，優勢產區為河南南陽、安徽明光、河北石家莊、山西津南、陝西渭南和渭北乾旱高原。