吃石榴的小竅門，石榴怎麼吃 吃石榴的小竅門

很多人覺得吃石榴比較麻煩，所以不喜歡碰石榴。 但是，石榴有很多功效，不僅有幫助消化、止胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，還有降膽固醇的作用。 可預防冠心病、心臟病、高血壓等疾病。

今天，我就教你乙個只用水果刀就能輕鬆完成的技巧！ 你不需要切石榴，只需幾行就可以了。

首先，用刀在石榴的頂部做乙個橫切，以去除頂部的莖。

然後用刀沿著石榴的白色肌腱在面板上劃幾道口子，我們就可以找到石榴表面的凸起處。 小心，不要用力過猛，直接切開石榴皮。

是時候見證奇蹟了，用手掰開石榴的花瓣，瞧！ 石榴像花一樣綻放！ 這樣去皮的石榴可以乙個個吃，不用乙個乙個摘！

但是，如果要製作果汁，就需要將石榴乙個乙個地剝皮？ 現在教你第二種方法！ 讓石榴自己跑進碗裡！

在石榴中間用刀水平切乙個圓圈，注意喲，橫切時不要用力過猛，切開皮就行了。

然後，我們用拇指向下按壓石榴的凹陷部分，同時發力，使石榴分為上部和下部兩部分。 將石榴切成兩半後，我們用手輕輕地掰開石榴的邊緣。

下一步很重要，我們要鬆開石榴松的骨頭。 將碗放在下面，拿出乙個大勺子，左手拿著石榴，右手用勺子拍打石榴皮。

瞧，果皮和果肉就這樣分開了！ 是不是特別放鬆？ 你可以一口氣拍一大碗石榴！ 在碗裡加水，石榴白的面板會自動浮起來，這樣我們就可以倒出水來，一口一口吃掉了！

現在我們已經學會了如何剝石榴，讓我們做乙個美味的石榴奶昔吧！ 將去皮的石榴放入攪拌機中。

加入少許水，用攪拌機打碎，然後通過過濾器過濾石榴汁。

最後，我們在杯中加入酸奶，慢慢攪拌均勻，清爽可口的石榴奶昔就做好了。

健康小貼士：飯前喝水果奶昔除了能獲得豐富的營養外，還有**的功效。 飯前攪拌均勻的奶昔可以產生“飽腹感”，從而減少進食量並抑制體重增加。

芒果和菠蘿等熱帶水果特別適合製作水果奶昔，比直接食用對身體更有益。

石榴很好吃，但是吃法太難了，不容易剝下來，那麼石榴怎麼吃呢？ 吃石榴有哪些小竅門？ 讓我們仔細看看！

石榴怎麼吃 第乙個。

材料：石榴400克，梨200克，酸奶100克，冷凍香蕉2片。

做法：1）配料：石榴400克，梨200克，酸奶100克，冷凍香蕉2片。

2）去掉石榴籽。3）將其放入食物攪拌機中並打碎。4）過濾出石榴汁水。

5）倒回攪拌機中，將梨切成小塊，放入攪拌機中。6）倒入酸奶。7）加入兩片冷凍香蕉。

注意：冷凍香蕉具有厚實、光滑和冰冷的質地。 8）啟動機器，攪拌均勻即可享用。

第二類配料：石榴500g，橙子400g，蜂蜜適量。

做法：1）將石榴烤熟 2）將橙子掰成花瓣，榨成汁 3）榨石榴汁 4）在石榴汁中加入蜂蜜 5）放入冰盒中冷凍 6）或放入冰棒盒中做成冰棒。

第三種配料：綠茶5g、白木耳幹10g、石榴1個、蓮子幹30g、冰糖適量做法： 1）將白木耳和蓮子浸泡 2）將石榴去皮，取出石榴籽 3）放入食品加工機中，打成汁 4）過濾出石榴汁 5）將綠茶包放入鍋中， 加水煮一會兒，去掉茶葉6）放白木耳 7）蓋上鍋蓋煮沸 8）放入蓮子，煮至白木耳和蓮子變軟腐爛 9）出鍋後，加入石榴汁和冰糖。

吃石榴的小貼士。

在很多人眼裡，剝石榴是一件麻煩事。 用刀從中間切開，很容易弄到石榴汁到處都是; 當你用手剝開它時，它會使你的手指變黃，很難洗掉。 試試下圖中的方法，再也不用擔心吃不到全石榴粒了。

1.在石榴的頂部做乙個橫切，注意不要割傷果肉。

2.用刀沿著石榴每層的位置輕輕切開石榴皮。

3.白色薄膜被切割後，石榴會沿著切割形狀略微“開花”。

4.沿著切口輕輕掰開，石榴像切開的西瓜一樣散開，石榴籽很容易去除。

1.可以製作石榴汁，準備兩個石榴，提前清洗石榴，用水果刀從石榴的末端切開一把刀，在石榴頂部用花瓣切開，露出大石榴的內部結構，不要切得太低，如下圖所示。

2.然後沿著石榴中間白色薄膜的位置劃幾下，將石榴皮切開，如下圖所示。

3.然後緊緊握住石榴，用力掰開石榴，如下圖所示。

4.放入碗中，如下圖所示。

5.放入榨汁機中，如下圖所示。

6. 大功告成，如下圖所示。

以下是正確食用石榴的方法：1.首先，石榴可以榨汁飲用，因為石榴含有大量的水分，而且有些人不喜歡慢慢咀嚼石榴，所以可以選擇榨汁的方式製作石榴汁，喝石榴水，如果是冰塊，效果更好，這樣可以同時解渴， 補充維生素。

2.另外，吃石榴的時候，我們不能空腹吃，也不能吃得太飽，它應該是一種水果，所以我們可以在飯後2小時吃石榴，這樣才最好，不會增加身體的負擔，同時起到補充維生素的作用，使你的身體更健康。

3.我們吃石榴的時候有很多不同的選擇，可以搭配冰塊做成不同的甜點，很多女士都喜歡吃一些石榴，有些人會發現你的石榴比較順滑細膩，很不錯，很多女士喜歡吃這個讓它變得更好。

石榴甜的，帶有一絲酸味，口感很誘人，還可以緩解秋幹引起的口舌幹、喉嚨痛、乾咳和口腔潰瘍，也是一種抗衰老美容神器，但這種吃石榴的方式就沒那麼友好了：石榴子很硬， 不容易咬，胃不好的人吃完後更容易出現腹瀉，所以大多數吃石榴的人都會小心翼翼地把石榴籽（ken）吃掉，然後把石榴籽吐出來......你覺得這嚴重影響了享受食物的體驗嗎？

其實，沒必要對石榴籽有太多的怨恨：其實石榴子比果肉更有營養，而且從營養學的角度來看，石榴這麼“難吃”是可以原諒的。

其實石榴是滿滿的寶物，除了種子、葉子、皮、花都有各自的功效，有的甚至可以用在藥上。

石榴葉：收斂止瀉; 角毒害並殺死昆蟲。 主要腹瀉; 痤瘡; 麻風; 瘀 傷。

石榴皮：收斂腸止瀉; 止血; 驅 蟲; 痢疾; 腸風和血液; 滲漏; 下; 害蟲。 原發性鼻衄; 中耳炎; 創傷性出血; 月經不調; 紅帶和白帶; 牙痛。

石榴花：治療鼻衄、中耳炎、創傷性出血。

1.增強毛細血管，改善關節炎。

石榴籽多酚通過幫助動脈內皮層抵抗可導致心血管疾病的突變物質的附著，可能有助於加強血管壁和改善血液迴圈，這對中風患者、糖尿病、關節炎、吸菸者、口服避孕藥的婦女和患有腿部腫脹、水腫（腿部組織中異常量的液體積聚）的患者尤為重要。

2.緩解肩部疼痛和眼部疾病。

現代化的普及，使得個人電腦的增加，肩膀痠痛和眼睛疲勞的人越來越多，要減輕上述症狀，不妨用石榴試試，石榴對一些慢性疾病有很好的緩解作用，尤其是在現實生活中對於肩痛、眼睛疲勞等症狀，效果很好。

3.減少靜脈曲張。

通過減少動脈脆性，石榴籽多酚可能有助於防止瘀傷，並可能導致靜脈曲張的形成。

誠然，石榴籽有很大的營養價值，石榴籽怎麼吃也是乙個很大的挑戰。

咱們就不說怎麼吃了，石榴子雖然好，但對於一些胃不好的人來說，吃了會加重腸胃的負擔，做壞事是用心良苦的。

那麼如何進食才能最大限度地吸收胃允許的範圍內的營養呢？

戰士法：直接咬吞。

這種方法簡單粗暴，直接咬石榴子，咬著吞下去，雖然嚴重影響進食體驗，但適合胃口好，對“吃石榴”變成“營養吸收”沒有抵抗力的人。

高階方法：與種子一起咀嚼。

這主要是針對胃不好的人的一種方法，方法是將整粒種子和肉一起咀嚼，然後吐出來，這樣既能吸收營養又不給胃帶來負擔，但也會嚴重影響進食的情緒和氛圍。

明智的方法：榨汁。

這個方法和字面意思一樣，將石榴粒倒入豆漿機中，榨成汁後再食用，這應該是最折衷的方法。

獨自食用：選擇乙個大而紅的石榴，用刀去掉頂部，將其切下膜瓣並掰開。

石榴汁：將適量的石榴籽放入密封的保鮮袋中，用工具擠出石榴汁，最後撕開乙個小孔倒出。

石榴火龍果酸奶沙拉：將火龍果切成方塊，將酸奶倒入杯中，撒上石榴粒和火龍果。

可直接咀嚼或榨汁飲用。石榴籽是石榴果肉中蘊含的一種堅硬、小的坑，因為質地堅硬，比較有嚼勁，而且沒有味道，所以很多人在吃石榴的時候都不會吃石榴籽，但是石榴籽含有大量的維生素C、多酚、纖維素、礦物質等營養成分，營養價值非常高。

有些成分可以消化，有些成分不容易消化。 石榴籽含有蛋白質、維生素、膠原蛋白、可溶性膳食纖維、礦物質等成分，可被人體消化。

但是，其中所含的木質素和不溶性纖維素比較難消化，所以在吃石榴籽的時候，最好先把石榴籽咀嚼一下再吞嚥，這樣裡面的營養物質才能更好地接觸消化液，加快消化時間。

石榴是一種秋天成熟的水果，酸甜的石榴往往令人垂涎欲滴，而且它的營養價值也很豐富，那麼石榴怎麼吃呢？

1.直接食用。

石榴可以直接吃，具體吃法是：準備好石榴，將石榴橫著，然後用刀切掉兩邊的結和尾巴，然後用刀在石榴中間切乙個小洞，刀尖會沿著小口劃出整個石榴， 然後用手把石榴順著嘴巴的部分掰開，這樣就可以直接吃了，或者用大湯勺輕輕敲打石榴的表面，石榴果就會自動掉下來，全部掉下來後吃起來會更方便。

2 石榴汁。 榨汁 石榴是一種比較簡單的吃法，除了直接吃之外，具體方法是：將石榴皮剝去，取出果塊，放入攪拌機中，加入適量水，蓋上石榴果塊，然後蓋上蓋子鞭打至掰開。 攪打後也可以過篩，像粗篩和細篩分別一樣，石榴汁會比較純淨。

最後，可以根據自己的口味新增蜂蜜來調味。

3.石榴白木耳湯。

成分：石榴、白木耳、蓮子、冰糖。

做法：將蓮子和白木耳浸泡，石榴去皮，取出石榴籽，然後放入榨汁機榨汁，濾出石榴汁。 鍋中加水，放入白木耳，蓋上蓋子煮沸，加入蓮子，煮至白木耳和蓮子變軟腐爛。

從鍋裡出來後，石榴汁和冰糖就準備好了。

4石榴粥。 材料：新鮮石榴1個，西公尺50克，蜂蜜和桂花醃料。

做法：將新鮮石榴掰開，將西公尺浸泡在冷水中，然後將新鮮石榴汁煮沸除渣，在汁液中加入蜂蜜和西公尺，煮成濃稠的粥，食用時加入桂花醃料。

5 石榴酒。 將石榴做成酒喝也是吃石榴的常用方法，具體方法有：

先將石榴果實一一剝皮，不要弄濕，然後將石榴和冰糖一起放入密封罐中，冰糖的量約為石榴的1 4，倒入清酒或兩壺無色白酒，密封儲存在室溫下， 每隔幾天拿出來搖勻，加速冰糖的融化，一般來說，兩周左右就可以喝完。

石榴的好處：

1、石榴汁中含有多種氨基酸和微量元素，能幫助消化、止胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖、降低膽固醇等功能。 可預防冠心病、心臟病、高血壓，並能達到強胃提神、增強食慾、延年益壽的效果。

2、石榴可謂是全身至寶，果皮、根、花都可以用藥。 其果皮中含有蘋果酸、單寧、生物鹼等成分，根據相關實驗，石榴果皮具有明顯的抗菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，使腸黏膜分泌減少，因此能有效**止瀉、痢疾等症狀，對痢疾桿菌、大腸桿菌有很好的抑制作用。 此外，石榴皮含有鹼性物質，具有驅蟲作用; 石榴花有止血功能，石榴花浸泡在水中洗眼，也有提亮的效果。

3、石榴味溫、甜、酸，進入肺、腎、大腸經; 具有解渴、收斂、止腹瀉止血的作用; 主要用於治療口幹咽喉、煩渴、腹瀉、痢疾、便血、塌陷和滲漏。

石榴的作用：

1、廣譜抗菌：石榴皮中含有多種生物鹼，抗菌試驗證實石榴的酒精提取物和果皮湯劑具有廣譜抗菌作用，對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霍亂弧菌、痢疾桿菌等有明顯的抑制作用，其中對志賀氏痢疾桿菌的作用最強，石榴皮在試管中浸水也有不同程度的抑制作用對各種真菌的作用，石榴皮湯劑還能抑制流感病毒;

2.收斂、收斂：石榴酸，含有生物鹼、熊果酸等，有明顯的收斂作用，能收斂腸止血，加上它有很好的抗菌作用，所以是治療痢疾、腹瀉、便血和精子、肛門脫垂等疾病的好產品。

3、殺蟲劑：石榴皮和石榴根皮中含有石榴皮鹼，對人體寄生蟲有麻醉作用，是殺蟲劑和殺蟲劑的重要藥物，特別是絛蟲，可用於腹痛、疥瘡等;

4、止血，眼睛明亮：石榴花有酸澀的味道，如果曬磨，有很好的止血效果，還可以止紅白的分泌物。 石榴花浸泡在水中洗眼，仍然有提亮眼睛的效果。