你能分享一下半夜吃火鍋是什麼感覺嗎？

坐標在歐洲的某個國家，我和我的家人都是火鍋愛好者。 天氣冷的時候我幾乎每週吃一次，熱的時候幾乎每個月吃一次。 雖然該地區有很多華人開的火鍋店，但我們覺得味道不夠好吃，所以我們更喜歡在家做飯吃。

我們通常在晚上七八點開始準備，八點左右開始吃飯，邊吃邊看電影，經常吃到晚上十一點或十二點。 ‍

很涼爽，有休息時間，中午在家打個盹，7點起床，去超市買東西快9點了，回家收拾東西吃火鍋，乙個人吃到12點多，最後懶得收拾，第二天起床再說。

你有沒有半夜飛到重慶吃火鍋？ 14年的乙個晚上和朋友在習吃火鍋，吃著吃著就火鍋是不是正宗的問題，然後我們決定去重慶吃飯，趕緊結賬打車去機場，反正不記得飛機是幾點了， 離得很近，半夜11點30分到重慶，落車直奔火鍋店，嗯，第二天吃完飯就飛回習了。

在重慶，火鍋經常在後半夜吃也就不足為奇了。

暑假期間，我拿著男票去了成都和重慶，當地人通宵吃火鍋的習俗給我留下了深刻的印象。 晚上7點，我們去了一家非常有名的火鍋店，店裡人滿為患，開始排隊，我們拿到了50多個號碼。 我們終於排隊的時候已經快10點了，說實話，我有點困，但我被店裡熙熙攘攘的裝修和熱氣騰騰的氣氛感染了，我振作起來吃了黃油火鍋。

已經快十二點了，餐廳依舊很熱鬧，鮮紅的辣椒醬在每張桌子上翻滾，沒有人喝太多，也沒有人胡說八道，人們只是喝著冰鎮啤酒或酸梅湯，熱情地交談著，啜飲著鍋裡的肉或蔬菜。

有一段時間，我經常在週六晚上11點或2點去海底撈吃火鍋，帶著平板電腦和手機，一邊看足球一邊看電視劇集，有時還拿著筆記本和鉛筆盒，寫著畫著，梳理著工作思路。 告訴服務員你需要安靜，他會幫你在車上設定乙個“請勿打擾”的牌子，這樣其他服務員看到就永遠不會來打擾你，不會拉著你跳小蘋果，不會用功夫面騷擾你，也不會看到你在追海賊王過來和你聊天， 您可以在整個嘈雜而熱鬧的商店中擁有一塊屬於自己的獨立世界。

凌晨2點和哥哥一起吃火鍋，吃完飯回家，一直咳到凌晨5點多（感冒不好）。 我停止了咳嗽，哥哥開始腹瀉，七八次，再加上嚴重睡眠不足，他們兩個臉色蠟黃。 ‍‍

我總覺得蘭州半夜吃火鍋是多麼正常，那麼多火鍋店24小時營業。 直到我到了習，我的朋友用鬼眼神看著我，現在幾點了？ 吃火鍋？

半夜吃了火鍋，和閨蜜們看完陳奕迅演唱會後，肚子餓了撓肝，就去了24小時營業的海底撈。 點完菜後，服務員反覆勸我們去掉幾個，說點太多了，我們堅持按這個，最後兩人都非常滿意。 如果你半夜乙個人吃火鍋，你只需要在店裡有服務員跟你說話，如果你乙個人在家做火鍋，我可以邊吃邊哭信由你。

因為白天沒有時間，所以晚上有時間和氣氛。

晚上，胃腸蠕動緩慢，消化不好，往往容易吃過火鍋，使人難以消化，引起肥胖。 而且火鍋裡的食物很多，熱量也很高，但晚上很難消耗熱量，容易讓人發胖。

吃火鍋時最容易發胖的食物。

1.高熱量和高脂肪的肉。

火鍋中經常吃的高熱量、高脂肪的肉類，如肉丸和肥牛肉，味道鮮美，但熱量和脂肪含量高，容易引起肥胖。

2.營養湯。

許多人認為火鍋湯匯集了各種食物的精華，美味又營養，但事實恰恰相反。 在火鍋湯中，維生素等有益成分在反覆煮沸後大部分都被破壞了，而飽和脂肪、鈉鹽、嘌呤等有害成分也很多，是肥胖、糖尿病等各種慢性疾病的原因。

3.蘸醬汁。 火鍋的蘸醬熱量高，尤其是芝麻醬，容易導致肥胖。

晚上吃火鍋不發胖的訣竅：

1.盡量晚上少吃火鍋，每週不超過一次。 而且吃飯時不宜打“持久戰”，最好在2小時內控制住。

2、吃肉時不要忘記吃主食和蔬菜，這樣不會造成營養結構失衡，還可以預防肥胖。

3.湯底不要油太多，要清湯，晚上避免吃辣火鍋。

4、選擇綠色蔬菜時，要注意不要選擇特別容易出油的蔬菜，避免食用過多的油。

是的，現在是夏天，所以最好開啟空調吃火鍋。

不可以。

吃火鍋要注意的五大忌：

1.火鍋停了一段時間後不要立即使用。 因為銅火鍋停用一段時間後，鍋的內表面會與水和氧氣發生化學反應，形成一層綠色的銅綠，這就是鹼式醋酸銅或硫酸銅。 這兩種化學物質都是有毒的，如果在使用前沒有徹底擦去，銅綠會溶解在食物中，通常攝入一定量的銅綠會引起中毒、噁心、嘔吐等症狀。

因此，在使用火鍋之前，一定要用蘸有醋的布浸泡，加少許鹽擦拭乾淨，使用前徹底刷上銅綠。

2.避免生食。 有些人吃火鍋是為了新鮮和嫩滑，不等肉和蔬菜煮熟就吃，非常不衛生。 生肉、魚或海產應先煮熟後再煮蔬菜，以免食物中的細菌或寄生蟲卵被完全殺死。

但是，蔬菜煮得太久是不可取的，以免破壞蔬菜中的營養成分。

3.避免熱食。 剛從火鍋中取出的新鮮燙傷的食物，不要立即放入口中，而是要放入碗中冷卻後再食用，以免灼傷食道粘膜，引起口腔膜潰瘍或水泡。 如果經常吃熱食，也會破壞舌頭的味道，降低味覺功能，影響食慾，而且熱食還會引起牙齒和上消化道病變。

第四，避免太辣。 有些人在吃火鍋時放了過多的辣椒、大蒜、蔥等香料，對胃粘膜造成一定的損害。 特別是患有肺結核、痔瘡、胃炎和十二指腸潰瘍病的人應該少吃。

5.避免將剩餘的蔬菜和湯放在火鍋中過夜。 隔夜剩菜和湯料中也會含有過多的氧化銅，進食後容易中毒，輕者容易頭暈噁心，嚴重者容易造成心肝腎損傷。

它不應該是好的，如果長時間放置食物，食物總是會變質的。

絕對不好！ 關鍵在於如何節省！ 一定要把湯煮沸，不要攪拌。