竹筷容易發霉，使用時要注意什麼？

作為中國人，筷子是每個人從小到大都會用到的餐具，這兩根小筷子能承擔多種功能，實在是太不可思議了。 而且，筷子的無刃、平和、樸素的外表，比起外國人的冷刀叉，更適合我們中國人。 但筷子並不是完美的餐具，它們也有自己的缺點。

不管是木筷還是竹筷，都很容易成型，雖然說金屬筷子也可以用，但冰冷的感覺確實讓人有些無法接受。

這樣一來，防止筷子發霉就成了更重要的工作，但這可不好說，筷子吃飯的時候總是難免沾上一些湯和水，就算吃飯時沒有，洗的時候筷子也藏不住。 無論水多麼乾淨，只要筷子是溼的，黴菌就可能生長。 當然，也有專門烘乾筷子的人，但一般人沒有這種機器，有什麼方便的方法讓筷子擺脫黴菌的“毒手”呢？

答案是肯定的。

我們只需要用一些簡單的東西來防止筷子發霉，這些東西在廚房裡很容易找到。 我們首先需要的是鹽、白醋和熱水，它們很容易準備。 我們先在筷子上均勻地撒上一層鹽，然後倒入一些白醋和熱水，然後用較重的東西按壓筷子，這樣筷子就不會接觸到空氣，否則筷子必須結束。

只是不要動，等二十分鐘，我們就可以繼續下一步了。 這一步就是殺掉附著在筷子上的黴菌，在筷子長出來之前清洗乾淨，這樣筷子就可以暫時保持清潔。 但要想長時間保持筷子清潔，就不能忽視下一步。

接下來要用的東西也很常見，那就是每次炒菜時用到的食用油。 但是不要急著擦筷子，要知道，油和水不能融在一起，如果用水擦拭，就會不均勻。 所以我們要找一塊乾淨的布，把筷子拿出來擦好，晾乾後，才能保證以後更容易擦掉上面的油。

將食用油均勻地塗抹在筷子上，讓它晾乾，讓食用油滲透到筷子中，也可以抑制黴菌的生長。 你學會了這麼小的把戲嗎？ 你可以試一試，看看有沒有幫助，如果你覺得好用，希望能點贊收藏，順便關注一下，謝謝！

竹筷應在沸水中煮沸約一周後。 如果不煮沸，確實有很多細菌滋生，會影響人體的健康。 二是洗完後不要風乾筷子，最好直接在消毒櫃中高溫消毒。

這將抑制黴菌的生長。

首先，對筷子進行消毒，即鍋中加水煮沸，加入適量的小蘇打和食用鹼，然後加入一些食用鹽，將筷子放入水中煮沸5分鐘，黃麴黴毒素需要280度才能裂開，所以普通的開水是不能消除乾淨筷子的毒素的， 黃麴黴毒素在鹼性環境中可以轉化為水溶性物質，因此新增小蘇打和鹼可以有效去除毒素，加鹽煮沸5分鐘也有助於去除黃麴黴毒素等微生物。

筷子洗淨後，應放入筷架中，置於乾燥、通風處。 需要注意的是，筷架必須掏空，底部不得積水，必須經常清洗消毒。 塗有食用油的筷子洗起來不會覺得油膩，因為油已經吸進了筷子裡，對筷子也有保護作用，可以防止水分滲透，減少筷子發霉。

目前市面上有很多用於存放筷子和勺子的專業消毒殺菌裝置，只要筷子洗淨放進去，就會自動消毒晾乾，都是智慧型操作。 這是解決筷子發霉的最有效方法。

筷子不能用老也不能換，每年春節都要換新筷子，舊筷子要扔掉。 如果您使用它們，請每三個月更換一次。 筷子也應經常清洗和擦乾。

不鏽鋼筷子是理想的選擇。 因為它沒有毛孔，所以不會長黴菌。 不鏽鋼筷子在南韓很常用。

每天筷子用完洗漱的時候，最好用消毒裝置做一次消毒，殺滅筷子上的有害細菌，保證筷子的清潔，讓我們吃得更健康。

<>從衛生的角度來看，竹筷和木筷的優點是重量輕、靈活、使用方便。 缺點是容易發霉，有細小的凹槽，容易隱藏細菌，最好的不鏽鋼筷子容易清潔，更衛生。 正確的洗滌方式應該是：

用洗潔精仔細擦洗筷子，瀝乾水分，然後放入空心透氣的筷子架中。 底部不積水，應經常清洗消毒。 這種筷子應定期消毒，可用微波爐加熱或蒸鍋蒸滅，放置空氣中晾乾後再使用。

優質筷子的壽命為三個月，別忘了更換。

俗話說，病從口而來，筷子每天都與人接觸，選擇不鏽鋼筷子，不鏽鋼筷子使用起來更衛生更健康。

使用後一定要用洗潔精清洗乾淨，然後擦拭乾淨，然後放入乾淨的竹筒中，無菌。

竹筷特別容易滋生黴菌，所以在碗裡做飯時一定要及時清洗乾淨，可以定期放在高溫環境中消毒，這樣可以達到很好的保養效果。

風乾保養，竹筷放在通風處，這樣不會受潮不易滋生細菌。

由於濕度大，竹筷子在潮濕的環境中容易發霉，因此黴菌會生長。

這是因為筷子在對枝孔進行消毒後沒有受到保護，長時間與空氣接觸會形成細菌。 因此，筷子使用一段時間後應及時更換，否則時間長了會給身體帶來傷害，甚至致癌。

這是因為筷子產生黴菌時，即使用研磨水或消毒櫃的溫度來消除失明、飢餓和毒素，也不會有任何效果，而這些都不能殺死這些細菌，只能代替筷子。

這是因為竹筷子在轎子上有很多結構孔，所以很容易受潮，在收集的過程中，會滋生很多細帆笨菌，會產生黴菌。

因為筷子沒有正確閉合，還是會與空氣接觸，產生細菌，所以筷子洗後還是會發霉的。

發霉的筷子是容易產生黃麴黴毒素的一種，大家應該對它並不陌生，一般發霉的公尺飯、苦味的堅果、黃麴黴毒素是一類致癌物，攝入一毫克就可能致癌，即使用消毒器也無法消除它，只有在280度的溫度下才能開始分解，對肝臟的破壞力極強， 它的毒性甚至比砷、氰化物還要強，如果你的筷子、砧板已經發霉了還在用，就相當於慢性中毒，必須盡快更換。

筷子容易發霉的材質有：

1.木筷及其易發霉，建議木筷使用三個月後應及時更換，木筷不耐高溫，不能浸泡在水中，容易變色，變形不能暴露在陽光下，放在潮濕的地方， 普通的煮沸殺菌並不能消除細菌，所以木筷還是很嬌氣的。如果要用木筷子，建議選擇雞翅木、紫檀、黃檀等，與其他材質相比不易成型， 2.竹筷、竹筷、木筷不耐高溫，容易發霉、變形等，但比木筷便宜。竹筷和木筷一樣，拿在手裡更輕，不覺得冷，更舒服。

一般來說，這兩種筷子也是家裡用得最多的，舒適，也比較自然安心，但一定要按時更換，保證健康。

我們可以用一些保養方法讓筷子的壽命更長，用鹽水浸泡兩三個小時，每根用食用油擦乾，一段時間後將食用油表面晾乾，可以發現筷子的保養非常漂亮，長壽麵的使用也會增加， 通常清洗後也應放置在陰涼通風處，避免陽光暴曬。

現在市面上有不鏽鋼筷子、合金筷子、陶瓷筷子、純鈦筷子非常多，這些筷子不會發霉，也有自己的缺點，可以多了解一下適合自己家庭的筷子的選擇，俗話說，病從口來，放進嘴裡還是要認真對待的。

發霉的種子會誘發肝癌。 長期使用後，家裡的木種或竹子容易滋生細菌或黴菌，會給身體帶來疾病。 但是，大多數黴菌不會影響健康，其中許多用於食品工業，例如用於釀造清酒的紅曲黴菌。

然而，有些黴菌在合適的條件下會產生毒素，對健康造成危害，導致傳染性腹瀉、嘔吐等消化系統疾病。 比較容易發霉的筷子一般都是一次性筷子，因為一次性筷子是用木頭或竹子做的，時間長了會發霉，尤其是在潮濕的環境下，發霉的速度會更快，如果要問不容易發霉的筷子，那一定是不鏽鋼筷子， 而不鏽鋼中的304不鏽鋼更可靠。

有食物中毒的可能，致癌，成型後不能再使用; 更容易發霉的材料是竹子，所以一定要把筷子洗乾淨，然後完全晾乾，可以放在洗碗機裡晾乾、消毒、殺菌。

可產生細菌或黴菌，可引起腹瀉，可引起嘔吐，可發生消化系統疾病，還可引起肝癌。 木筷、竹筷、玉公尺筷、一次性筷子等，這些筷子容易發霉。

可能會誘發肝癌，引起腹瀉、中毒、惡性腫瘤或消化不良，如果筷子發霉，一定要扔掉。 塑料筷子、木筷、竹木筷子，都容易發霉，如果長時間放在陰涼潮濕的地方，會導致筷子變形，或者發霉。

它不能使用。 長期使用後，家裡的木筷或竹筷容易滋生細菌或霉變，容易給身體帶來疾病，筷子嚴重發霉產生的黃麴黴毒素。 長期使用發霉筷子的人比一般人群更容易患上肝癌。

如果筷子上有斑點不是竹子或木頭的自然顏色，則說明筷子很可能已經發霉變質，長期使用可能會致癌。 因此，最好每半年更換一次木筷或竹筷。

竹筷發霉了，但簡單洗了還是不能用，因為還是不衛生，要經過適當的消毒才能使用。 要想讓竹筷不容易成型，一定要好好處理......

黴菌只能在筷子表面生長，因此用鋼絲絨球將其刷乾淨可以重複使用。

竹子的纖維組織具有特別強的吸水能力，使竹筷子的末端（與筷子管底部接觸的部分）始終濕潤，時間長了容易發霉。

而且你買的竹筷不容易成型，因為在加工過程中會用到很多工業硫磺和滑石粉。

如果你確實想使用它，最好在每次使用後將其晾乾，或在茶水中煮沸。

可以用來洗，最好在沸水中煮一會兒。