牛蒡是什麼植物？ 牛蒡根是什麼植物

牛蒡是一種陸生植物，它的俗名也被稱為西洋參和強壯的種子，是一種可食用的蔬菜植物，它的起源在南方，因為它的生命力很頑強，所以現在它可以在任何地方生長。 它的葉子非常寬而厚，形狀像捲心菜，植物的高度通常約為15厘公尺。

牛蒡又稱強種、惡果、牛蒡籽等，是中藥中常用的植物藥材，屬於2年生草本植物，株高35-81厘公尺，分布廣泛，喜光、耐熱、耐寒。 它可在中國某些地區發育，常生長在樹林邊緣、灌木或稀疏的森林下，也生長在對環境要求不高的穀草或草巢中。

其種子萌發溫度在20度以上，必須合理控制溫度。 植物的根系比較強壯，抗寒能力也比較強。 但是土地上的那部分植物抵抗寒冷會稍微弱一些，尤其是當幼苗剛從地里出來的時候，一定要保護好，不要放在經常有強風的地方，幼苗很容易被風吹走。

它的地上植物容易乾涸，當它們無法忍受接近冰點的溫度時就會死亡。 上半部分已經死了，但那部分土地仍然生長良好，明年仍然會發芽。

火引起的感冒和喉嚨痛可以與牛蒡一起服用，牛蒡製成的藥膳不僅清爽而且具有很大的藥用價值，還可以驅散體內的寒冷和炎症。

牛蒡是一種陸生植物，是人們常吃的蔬菜，目前分布在湖北、四川、重慶、貴州等地; 牛蒡能適應多種惡劣環境，主要可食用部分是牛蒡的根，根部也可精製成食用植物油，常吃牛蒡，可**風冷咳嗽、喉嚨痛等疾病。

牛蒡俗稱大蒡，那麼牛蒡是什麼植物，它是一種蔬菜，一種可以被人類食用的作物; 原產於中國台灣省，後傳入大陸，先後種植於湖北、四川、重慶、貴州等地。

牛蒡的葉子很寬很厚，整體形狀和捲心菜一樣，植株的高度在15厘公尺左右; 牛蒡的葉子觸感光滑柔軟，葉子上有清晰可見的葉脈，在六月，它們開出嬌嫩的白色小花，泡桐花，略帶香味。

牛蒡在春季3月底播種，生長2個月後即可收穫; 牛蒡的主要食用部分是根，可以用來炒或煮，也可以榨汁和飲用; 牛蒡的根部也可以提煉成食用植物油，精製成本不到油菜花的一半。

牛蒡食用後有很多好處，藥典中記載牛蒡可用於治療食用後咳嗽、喉嚨痛、排尿不良、腎虛等疾病; 牛蒡在第三部民族醫學編年史中也記載，將其碾碎成汁液並塗抹在傷口上後，可以緩解炎症引起的疼痛。

牛蒡是一種二年生草本植物，具有鴨嘴草、菊科和牛蒡的屬性。 其肉質根系較粗，生長能力強，每年開花結果期在6-9月之間。 牛蒡營養豐富，適量食用可**多種疾病，以及抗金黃色葡萄球菌、抗衰老和清除氧自由基的作用。

牛蒡是一種二年生草本植物，具有鴨嘴草、菊科和牛蒡的屬性。 可作為蔬菜栽培，主要分布於中國、西歐、克什公尺爾、歐洲等地。 生長能力強，對環境適應性強，具有一定的藥用和食用價值。

1.形態特徵

牛蒡的直根比較粗壯，長15厘公尺，直徑2厘公尺，基葉寬卵形，長達30厘公尺，寬21厘公尺。 花序圓錐形，苞片卵形或卵形，直徑厘公尺，花冠長厘公尺，果實長5-7公釐，寬2-3公釐，花和果實在6-9月之間。

2.生長習性

牛蒡喜歡生長在溫暖的環境中，最佳溫度在20-25度之間。 它不耐寒，當溫度低於3度時，會導致地上部分死亡。 他非常喜歡光線，每天都能保持大量的陽光。

土壤應保持濕潤，不要太乾燥。

3.藥用價值

牛蒡含有菊粉、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的維生素和礦物質，適量食用具有一定的藥用價值，可有效治療糖尿病、高血壓、高脂血症、抗癌疾病，還具有抗金黃色葡萄球菌和抗衰老和清除氧自由基的作用。

總結。 牛蒡，又稱：惡果、強種、東方人參、東方牛鞭等。

它屬於菊科的二年生草本植物Platycodon目，基部葉寬卵形，長達30厘公尺，寬可達21厘公尺，大部分或少數頭狀花序在傘形或圓錐形傘形花序中，瘦果長圓形卵形或斜長圓形卵形，兩側扁平，淺褐色。 開花和結果期為6月至9月。

什麼是牛蒡根？ 牛蒡長什麼樣子？

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牛蒡，又稱：惡果、強種、東方人參、東方牛鞭等。 它屬於菊科的二年生草本植物Platycodon目，基部葉寬卵形，長達30厘公尺，寬可達21厘公尺，大部分或少數頭狀花序在傘形或圓錐形傘形花序中，瘦果長圓形卵形或斜長圓形卵形，兩側扁平，淺褐色。

開花和結果期為6月至9月。

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牛蒡根，中藥的名稱。 它是菊科植物牛蒡的根。

牛蒡分布在東北、西北、中南、西南及河北、山西、山東、江蘇、安徽、浙江、江西、廣西等地。 具有散風散熱、消毒消腫的作用。 常用於風熱感冒、頭痛、咳嗽、熱毒面腫、喉嚨痛、牙齦腫脹疼痛、風濕癱瘓、腰陷、癰、癤、痔瘡等。

牛蒡又稱鼠糯草、夜叉頭、蝙蝠刺、牛蒡青、牽牛花、餓囊草、疙瘩菜、象耳、耳、鼠憂、鼠憂。二年生草本植物，高1-2公尺。 根粗壯，肉質，圓錐形。

莖直立，上部多枝，紫褐色，有縱脊。 基生葉形大，簇狀，有長柄; 莖葉互生; 葉長圓形或寬卵形，長20-50厘公尺，寬15-40厘公尺，先端鈍，有尖刺，基部常呈心形，全齒或有不規則的波浪形微齒，上面綠色或深綠色。 它有稀疏的毛，下面密布著灰白色的短毛。

花序簇生於莖頂或排列成傘室，直徑2-4厘公尺，花梗長3-7厘公尺，表面有淺溝，密被細毛; 苞片球形，苞片多，帶狀，披針形或線狀披針形，先端有鉤; 花小，紅紫色，全管狀花，兩性，花冠頂端5淺裂，雄蕊5，與花冠裂片互生，花藥黃色; 子房下部，1室，先端盤狀，飢餓的孫上有短剛毛狀冠毛; 花柱細爛，鏈長，柱頭2裂。 苞片長圓形或長圓形倒卵形，灰褐色，縱脊，冠毛短刺，淡黃褐色。 花期為6月至8月，結果期為8月至10月。

牛蒡根是一種中藥材，**在野生植物牛蒡中，是這種植物的幹根，平時它不僅可以治療疾病，還可以作為保健食品食用，可以提高體質，延緩衰老。 但是服用牛蒡時也有一些禁忌症，我們不僅可以在食用前了解其療效，還可以對其禁忌症有乙個全面的了解。

牛蒡根的功效和作用及禁忌症。

牛蒡根的功效和功能。

1.排毒和預防癌症。

牛蒡根具有排毒和預防癌症的重要功效之一，它含有豐富的纖維素，這種物質可以促進人體腸道蠕動，縮短排便時間，並能清除人體腸道和血管中積聚的膽固醇，可以防止毒素在人體內積聚， 對人類腦卒中和癌症的高發病率有顯著的預防作用。

2.增強大腦和智力。

牛蒡根含有人體正常新陳代謝的多種必需氨基酸，還含有一些天然磷脂和微量元素如鋅、鎂等，這些物質被人體吸收，能直接作用於人腦，能促進腦細胞的再生，也能提高腦細胞的活性， 它不僅可以促進智力發育，還可以提高記憶力，經常食用對大腦健康和智力的效果尤為明顯。

牛蒡根的功效和作用及禁忌症。

3.預防高血壓。

多吃牛蒡根可以預防高血壓，因為它含有揮發油和粘液，以及咖啡酸、綠原酸等營養成分，能直接作用於人體血管，增強血管韌性，擴張血管，改善血管通透性，促進血液迴圈，防止血壓公升高。

食用牛蒡根的禁忌症。

牛蒡根適量食用對人體有益，但禁止過量服用，否則會引起火災。 此外，牛蒡對女性的內分泌也有一定的影響，那些處於月經期的女性禁止服用牛蒡，否則容易出現月經不調。 服用牛蒡時最好在吃牛蒡之前先加熱一下，因為如果吃生的和冷的牛蒡，很容易讓人出現腹痛和腹瀉。

牛蒡根的***。

一次不能浸泡超過 5 片，因為浸泡過多會引起火災。

牛蒡根可以泡茶嗎？

牛蒡根茶可以緩解便秘，也可以用來降血壓，但需要長期服用。

身體安全健康，胸懷寬廣。