長亭有哪些好吃的？ 長亭有什麼特產？

長亭和田雞，養了很久，雞肉比較老，其實燉湯比較好吃，但是他們都喜歡用酒蒸，應該蒸，太老了就吃不了。

1.河田雞。

產於和田鄉，是土上肉型品種，一般長得漂亮，羽毛鮮豔，具有“三黃三黑”的特點。 傳統的“清燉”具有降溫、降火、滋養的作用。 俗話說：

如果你不吃河田雞，你就不能去長亭。 長亭是亭州之鄉，白排和田雞是亭州最負盛名的菜，被譽為“亭州第一大菜”。

2.長亭板栗。

長亭板栗：產於南寨、羅坊、黃梧、陳坊村等地。 品種有毛慄、油慄、瓜子慄等，首選毛慄。

煮熟後，肉蓬鬆甜美。 油膩的栗子味清淡，肉質堅硬。 瓜子和栗子很小，果肉鬆脆。

它已經種植了300多年。

3.龍巖鹹脆花生。

“龍巖鹹脆花生”是指福建省龍巖市新羅區生產的鹹脆花生。 龍兔1龍巖鹹脆花生 鹽市新羅區花生盛產，尤其是加工鹹脆花生。 據史料記載，早在明朝萬曆年間，新羅地區就開始以精湛的工藝加工花生，至今已有200多年的生產歷史。

4.塗坊檳榔芋頭。

福建土坊檳榔芋頭歷史悠久，因當地土壤和氣候條件而形成獨特的品質，發揮了地方特色品牌的作用。 芋頭具有體型大、形形美觀、肉質細膩柔軟、酥脆可口、香氣濃郁、口感獨特等特點。

5.博物館前的公尺粉。

博物館門前的公尺粉，百年香氣撲鼻，曾是解放前、文革困難時期客家客人招待客人的必不可少的美食。 大人們品嚐後，都讚不絕口這公尺粉的美味。

第。 一、長亭老客人口味。

當地人一般加一碗湯或燉鍋，一碗蔥麵或麵條，公尺飯燉鍋的老客人味是泉長汀市最有名、最美味的。 還有糖姜蛋，對月經前後的女性和胃不好的老年人都很好。

第。 2.長亭七星酒店。

特色菜：白切碎的河田雞、鹽酒雞、芋頭餃子、豆腐餃子、雞蛋餃子、烤塊、雞腸面、乾蒸豬肉、乾蒸大腸、珍珠丸、蒸豆腐圓、生飯糰、豆腐丸、雙魚丸、烤肝花、炒公尺粉、紅蘑菇魚皮、麒麟重生。

第。 3.太平橋附近的水東街上有兩三家湯鋪。

鬥堂是一種傳統小吃，屬於客家菜。 因為湯口香甜爽口，適合食用，時間久了，湯成了客橋紅家的家常湯，也成了大街小巷的味道。

1.涼粉，非常Q彈性和光滑，吃完後，人就停不下來，這種食物特別經濟實惠，在大街小巷隨處可見。

2.牛骨粉，牛骨特別辣濃，非常好吃，粉裡有泡菜、豆腐乾、蘿蔔乾等，非常開胃爽口，是很獨特的地方美食。

3.鹼性水巴，一種經典的當地小吃，由公尺漿製成。 可以切成薄片，搭配不同的食材食用，香氣比較濃郁。

4、油條包在麻糬裡，口感特別濃郁，口感很獨特，油條和麻糬的結合是必須的，既酥脆又柔軟糯糯。

5.煎餅，外皮褐色酥脆，裡面餡料很多，非常好吃，吃的時候還可以搭配一點辣椒，這樣更開胃，又能讓香氣不鬥照山破，填滿味蕾。

白排河田雞長亭民間烹製雞有多種方法，最有名的是白排河田雞。 它以其芬芳、酥脆和清爽的、..而聞名

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長廷縣主要景點： 唐代古城牆：古城牆已有1200多年的歷史，始建於唐歷四年。

滾橡現在保留的城牆，將古城門朝天門、梧桐門、徽集門、寶柱門連線在一起，全長1500多公尺，至今儲存完好。 現為省級文物保護單位。 三元閣：

廣楚光纖觀光門，又稱三元閣，始建於唐代。 城牆基礎為花崗岩，有青磚斗拱，三級，全長公尺，拱高公尺。 現在有一根唐代的八角盆狀基柱。

雲翔閣：雙陰塔是唐代古井“八卦龍泉”和宋代古井“雪府陰塔”的合稱。 它與地面上的塔正好相反，倒置在地面上，因此被稱為“陰塔”。

這是我國難得一見的古井。 孔廟：廷州府孔廟建於宋紹興三年（公元1133年），占地1550平方公尺。

大成殿寬三室，深三室，厚重的屋簷靠在山頂上，抬梁穿鬥，明室為龍鳳沉箱井，二室為井口天花板，屋頂鋪上橙色琉璃瓦，地面鋪有方方青磚。