有沒有辦法做南韓菜以及如何做飯?

發布 美食 2024-02-09
3個回答
  1. 匿名使用者2024-02-05

    味噌湯,南韓料理。

    製作步驟: 1、先將牛肉炒熟,待牛肉顏色變白後,放上帶殼湯。

    2.當湯開始沸騰時,加入高湯和蘑菇。 此時,應清除出來的泡沫。

    3.加入貝殼,豆腐,南瓜,洋蔥,蔥,最後加入辣椒。

    準備材料: 1、肉醬的做法:

    醬油和糖各 1 湯匙; 2茶匙切碎的青蔥; 1茶匙切碎的大蒜; 芝麻油和鹽各1茶匙; 少量胡椒粉。

    2、湯料的製作方法:

    1湯匙味噌醬; 1 2茶匙辣椒醬; 1 2茶匙辣椒粉。

    製作要點: 1.將貝殼用鹽水浸泡,放在避光處3-4小時,使貝殼吐出泥漿,然後清洗乾淨。

    2.將4杯水和洗淨的貝殼倒入鍋中煮熟。 開啟貝殼後,將貝殼與湯分開。

    3.將牛肉切碎,然後用適當的肉醬攪拌。

    4.將豆腐的厚度切成3 4cm大小,將南瓜的厚度切成4半。

    5.將辣椒和蔥切成大片,去掉辣椒籽。

    服務:當一切都完成時。

    食材: 牛肉100g

    南瓜。。。。1 4 件

    殼。。。。4 6 件

    豆腐。。。。半個街區。

    辣椒。。。。2 件

    紅辣椒。 1 件

    大蔥。。。。1 件

    洋蔥。。。。1 2 個

    蘑菇。。。。量。

    食油。。。。少量。

  2. 匿名使用者2024-02-04

    配料:八角、油、蔥、大蒜、薑片、番茄醬、水、鹽、砂糖、淡醬油、料酒。

    1.鍋中放油,如下圖所示,將八角放入鍋中。

    2.將蔥、蒜、薑片等放入鍋中,如下圖所示。

    3.將味噌倒入千穗鍋中,攪拌均勻。

    4.如下圖所示,在鍋中加水。

    5.加入一勺鹽和一勺糖,如下圖所示。

    6.如下圖所示加入醬油。

    7.加入料酒,如下圖所示。

    8.從鍋中取出所有食材,如下圖所示。

    9.如下圖所示,烤肉條的汁液已經準備好了。

  3. 匿名使用者2024-02-03

    韓式南韓石鍋拌飯的製作。

    材料:公尺飯1碗。

    牛肉 30克。

    30克洋蔥絲。

    大豆發芽一點。

    菠菜一點。

    1茶匙白芝麻。

    泡菜 一小撮辛奇。

    蘿蔔醃一點。

    1個雞蛋。 1湯匙南韓辣椒醬。

    1湯匙芝麻油。

    操作方法:1)將牛肉切絲,用少許白粉微醃製,然後與洋蔥絲充分混合,以備後用。

    2)將黃豆芽和菠菜用少許鹽和水焯煮熟,然後加入白芝麻和少許芝麻油攪拌。

    3)加熱石鍋,倒入1湯匙香油,然後倒入公尺飯,在上面放牛肉,南韓辛奇,蘿蔔辛奇,黃豆芽,菠菜,然後打雞蛋,一起燉2分鐘,加入南韓辣椒醬,然後混合在一起後食用。

    如果沒有石鍋,可以把洋蔥絲和牛肉絲一起炒,而不是生牛肉絲,雞蛋也可以炒成荷包蛋。

    操作方法:1)將牛肉切絲,用少許白粉微醃製,然後與洋蔥絲充分混合,以備後用。

    2)將黃豆芽和菠菜用少許鹽和水焯煮熟,然後加入白芝麻和少許芝麻油攪拌。

    3)加熱石鍋,倒入1湯匙香油,然後倒入公尺飯,在上面放牛肉,南韓辛奇,蘿蔔辛奇,黃豆芽,菠菜,然後打雞蛋,一起燉2分鐘,加入南韓辣椒醬,然後混合在一起後食用。

    如果沒有石鍋,可以把洋蔥絲和牛肉絲一起炒,而不是生牛肉絲,雞蛋也可以炒成荷包蛋。

    操作方法:1)將牛肉切絲,用少許白粉微醃製,然後與洋蔥絲充分混合,以備後用。

    2)將黃豆芽和菠菜用少許鹽和水焯煮熟,然後加入白芝麻和少許芝麻油攪拌。

    3)加熱石鍋,倒入1湯匙香油,然後倒入公尺飯,在上面放牛肉,南韓辛奇,蘿蔔辛奇,黃豆芽,菠菜,然後打雞蛋,一起燉2分鐘,加入南韓辣椒醬,然後混合在一起後食用。

    如果沒有石鍋,可以把洋蔥絲和牛肉絲一起炒,而不是生牛肉絲,雞蛋也可以炒成荷包蛋。

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