我想讀食品研究生院，哪個方向好??? 哪所學校適合上?????

天津科技大學，大家可以關注一下。

上海海洋大學，食品位列全國前20名，絕對好測，上海二字好嗎？ 你動心了嗎？ 有木頭！

而且分數很低，只要國線！！ 只要國線！！ 如果您通過排隊，將入場！！

如果您通過排隊，將入場！！ 木頭和心？ 每月補貼至少600元！！

至少 600 美元！！ 木頭和心？ 你有嗎！！

而且都是公費！！ 都是公開的！！

進去不是很好，四川大學和華中農業大學稍微好一點，如果你的學校是985或者211，這些學校都不太難。

這，浙江大學、中國農業大學、江南大學、華南理工大學、中國海洋大學、華中農業大學都是食品專業好的學校，分數比較高，所以難度很大。 其他的則沒有食物的特徵，相對較弱。 這取決於你是想考上好學校還是普通學校。

中科院華南植物園（原華南植物研究所）也有功能性食品招生方向，有食品科學背景的學生可以報考。

你說的這些學校沒有好人......

四川大學、中國海洋和天津科技相對容易，天津科技最低的335分左右，其他學校345。

浙大和中農不要貿然嘗試，太容易當炮灰了

當然是中國農業大學

按考研難易程度【複試成績線】排名：中國農業大學、中國海洋大學、南京農業大學、江南大學、合肥工業大學。 應該是江南大學最強的了，但是分數卻沒有之前的那麼高。

我推薦南農，因為我是南農的研究生，哈哈，但是南農真的很好，應該和中農不相上下。 而且地理位置好，六朝古都——南京。

中國農業大學、中國海洋大學、南京農業大學、江南大學、合肥工業大學。 但是江南大學是最強的，但是他不是985，而且他也沒有自標，所以分數沒有之前的那麼高。 此外，中農食品農產品不錯，南京農業大學肉類科學好，中國海洋大學海鮮好。

每個都有自己的特點。

總的來說——江南大學是最好的，但如果能找到人幫忙，你還是可以拿到複習材料的，只要你足夠好。

嗯，中農們對初考很重視，雖然也有400分被刷過，那是很難得的，別想中農神馬，把這次考的內容吃透了，高分才是王道。 江南大學非常重視動手能力，復考實驗操作也很重要，具體比例不詳，江南大學是食品行業最合格、最拼命的，參加考試的人很多，初試和複試都比較難，雖然分數沒有中農那麼高， 但存在不確定性。中國的海洋沒有前兩個那麼困難。

南農也低於前兩個。 我不知道這兩所學校是怎麼安排的。 至於河公學院的伙食，好吃嗎？

食品科學與工程入學考試比較好的學校有：四川大學、中國海洋大學、天津理工大學。

食品加工與安全（095135）是農業碩士的二級學科專業，是與優質農產品或優質食品原料生產、農產品加工和食品製造、食品質量安全控制與監督相關的專業學位。

本專業以發展現代農業和食品工業為宗旨，為相關企事業單位和管理部門培養具有紮實基礎理論和廣泛專業知識的應用型複合型高層次人才，能夠獨立承擔與食品加工和安全相關的專業技術或管理工作，具有較強的解決實際問題的能力和創造力， 並具有良好的職業道德。

本專業可分為果蔬製品、畜禽製品、水產品、糧油食品加工，以及農產品貯藏、食品風險與評估、食品安全控制技術、食品檢測與食品分析、食品安全政策等方向。

1）具有食品加工與安全領域農業碩士學位的申請人應較好掌握中國特色社會主義理論;擁護黨的基本路線、方針和政策; 熱愛祖國，熱愛農業，遵紀守法，品德端正，吃苦耐勞，求實創新，積極服務我國農業現代化建設和農村發展。

2）持有食品加工與安全領域農業碩士學位者，應掌握紮實的農業領域基礎理論和系統專業知識，以及相關的管理、人文、社會科學知識;知識面廣，專業技能和技術轉移能力強，具有創新意識和農業推廣新理念，能夠獨立從事更高層次的農業技術推廣和農村發展工作。

3）基本掌握一門外語，能閱讀該領域的外語資料。

食品專業研究生考試可選修食品科學、食品工程、糧油植物蛋白工程等專業。

1.食品科學。

食品科學專業（學科**：083201）培養具有化學、生物學、食品工程和食品技術知識的高階科技人才，可從事食品領域的食品生產技術管理、質量控制、產品開發、科研、工程設計等方面的工作。 您可以繼續申請食品、化學和生物學碩士學位。

2.食品工程。

食品工程專業為專業碩士學位（學科**：085231）。 專業碩士和學歷處於同一水平，培養方向各有側重點。

專業碩士學位主要面向經濟、社會和產業部門的專業需求，培養各行業特定職業的專業人才，以注重知識和技術的應用為目的。

3、糧油植物蛋白工程。

糧油植物蛋白工程學科（學科**：083202）是食品科學與工程的二級學科之一，主要研究糧油植物蛋白等大宗農產品的理化性質、食用品質、加工工藝質量和現代加工工藝，重點研究糧油資源的深度開發和高效利用技術。 該學科與“食品科學”、“農產品加工與貯藏工程”和“生物工程”等學科密切相關並相互滲透。

作為食品專業的研究生學習需要許多考慮因素，包括行業趨勢、行業地位、薪水等。

1、食品工業現狀

近年來，我國功能性食品行業市場規模穩步增長，2019年，受一系列監管政策出台影響，功能性食品行業面臨強勁逆風，整體增速下滑，市場規模下降。 從2012年到2020年，年均復合增長率將達到並超過世界增長率，未來前景良好。

第2章 食品產業動向

隨著人們對健康的重視程度不斷加深，綠色食品開始呈現上公升趨勢。 與一般食品不同，綠色食品在無汙染、無新增劑的理念下成為一種新時尚，受到越來越多消費者的喜愛，擁有深厚的市場消費基礎。

未來，綠色食品將以嚴格的標準體系為基礎，推動建設高品質綠色食品原料標準化生產基地，大力提公升品牌農產品質量安全監管能力，顯著提公升綠色食品品牌核心競爭力。 隨著國家發展戰略的完善和生活水平的提高，我國農產品的品牌建設將朝著高階化方向發展。

3. 薪水

食品是一種快速消費品，各方面收入待遇都較低。 本科生進廠後只能走生產或品控路線，這是一項特別辛苦難的工作。 碩士可以在工廠選擇研發崗位，比生產和品控路線要好。

綜上所述，目前食品行業的薪資較低，但發展前景良好，因此在選擇研究專業時要慎重考慮。