我們來談談最好做的家常菜，我們來談談，你最擅長哪道菜？

我是跟師傅學的，只要能和雞蛋一起炒，我就擅長！！ 說到這裡，我老婆很擅長：紅燒肉，家常炒菜，很多。

【辣椒炒雞蛋】辣椒炒雞蛋是我小時候吃得最多的菜之一，也是我現在最擅長的菜。 辣椒是媽媽在自家菜園裡種的青椒，雞蛋是母雞在家產下的雞蛋，都是純天然的綠色健康食品。 辣椒炒雞蛋的方法很簡單，只要把青椒切好，先將鍋中的油加熱，然後將混合均勻的雞蛋倒入鍋中炒好，然後將切好的辣椒倒入鍋中與雞蛋一起炒， 辣椒是油炸的。

食用前，在一碗辣椒炒雞蛋中加入適量的胡椒油，以增加口感。

油燉春筍，除了用來煲湯外，用油燉春筍也很好。 濃濃的甜味浸泡在嫩嫩的春竹筍裡，咬一口，驚喜滿滿！

我最喜歡的菜是雞蛋湯，放點油、水、鹽煮，打幾個雞蛋進去。 ok！

我是廚師，我最擅長的就是私家烤茄子，哈哈，還會做很多北京小吃，呵呵。 最好的辦法是豌豆黃。

番茄片、紅燒茄子、番茄肉醬義大利面、羅宋湯、最近新增的萵苣配蠔油、紅燒豆腐。

辣雞、辣香鍋、辣炸牛桿菌、土豆泥、水煮牛肉、水煮魚哈，幾乎都是辣的，因為我是重慶人。 最近，我一直在學習如何烹飪日本料理，但食材很難買到。

最好吃的是咖哩牛肉，其他都是燉肘子、紅燒肉什麼的，素食菜很一般！

粵菜基本沒問題。 川菜會是兩三個。 西餐只炸牛排和做沙拉。 我不再對其他美食和菜餚感興趣了。

用西紅柿自己做雞蛋 將雞蛋鋪在乳蛋餅中並端上桌，然後將切碎的西紅柿煎熟，倒在乳蛋餅上

汗。 基本上，從頭開始...... 一。

花生油不能油炸，即不能在高溫下。 有毒。 二。

從鍋中取出時加入鹽和味精。 三。 炒豆子等不易嘗的菜餚時，應用鏈條除去鹽，攪拌鍋。

也就是說，油加熱後，先放鹽進去，然後大蒜變大。 四。 湯一次應裝滿足夠的水。

並先放鹽。 我不能停止說話。 購買自己的食譜並遵循它。