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匿名使用者2024-02-05材料：4個雞蛋（蛋糕底）。
細砂糖（蛋糕基）125克。
蛋糕粉（蛋糕底）75克。
牛奶300克。
1個香草莢（含香草籽）。
蛋黃（蛋羹醬）100克
100克糖（蛋奶醬）。
玉公尺澱粉（蛋奶醬）36克。
40克黃油（忌廉醬）。
鮮忌廉（慕斯醬）290克。
雞蛋（慕斯醬）50克。
白砂糖46克（慕斯醬）。
咖啡（慕斯醬）24克。
魚膜（慕斯醬）片劑。
黑巧克力（慕斯醬）160克。
蛋奶醬（慕斯醬）50克。
卡布奇諾蛋糕的準備。
蛋糕底：將雞蛋和糖倒入鍋中，用電動手持式攪拌機從慢到快和高速攪拌 10 分鐘，直到您可以用烹飪棒畫出數字 8。
加入麵粉，用打蛋器低速攪拌均勻。
鋪上液態雞蛋麵糊。 將烤箱預熱至180度，烘烤15分鐘。
蛋糕烘烤後，冷卻脫模。
蛋羹醬：將牛奶放入牛奶鍋中，用大火煮沸。
將蛋黃、糖和澱粉以及香草莢放入烹飪碗中，用手打蛋器攪拌均勻，打至略白。
將三分之一的牛奶倒入一碗蛋黃和蛋糕混合物中，攪拌均勻，然後倒入剩餘的部分。
將蛋羹混合物沖洗回鍋中，用大火攪拌至糊狀。 （將蛋奶醬煮至吐出氣泡，然後關火，從鍋中取出）。
待蛋奶醬溫度冷卻至30度左右，加入黃油，不斷攪拌散熱，用手持打蛋器攪拌均勻。
用保鮮膜貼面覆蓋以防止表面結痂，然後放在一邊。
卡布奇諾慕斯醬：
將魚膜浸泡在冷水中 5 分鐘，然後放在一邊。
將巧克力在水中融化，放在一邊。
將鮮忌廉攪打至有質感，然後放在一邊。
用電動打蛋器將糖和雞蛋打散 5 分鐘，打至白色、變稠和有質感，加入蛋奶醬，繼續用打蛋器均勻攪拌。
加入巧克力，攪拌均勻。
加入咖啡。 攪拌均勻。
取一勺巧克力醬，加入魚明膠溶於水，將兩者混合在一起，光滑無顆粒，倒入剩餘的巧克力醬中攪拌均勻。
加入一勺鮮忌廉攪拌均勻，然後加入剩餘的鮮忌廉，繼續攪拌均勻。
組合：在烤盤上鋪上油紙，然後放在模具上。 倒入卡布奇諾慕斯醬。
加入蛋糕底，冷藏 2 小時以去除黴菌。
撒上可可粉、糖粉和士多啤梨即可食用。
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匿名使用者2024-02-04卡布奇諾蛋糕是一種將卡布奇諾粉加入普通蛋糕中製成的蛋糕。
方法一： 1.黃油變軟後，加入細砂糖和紅糖，用電動打蛋器低速攪拌至黃油和糖混合均勻，然後高速攪拌。直到黃油顏色變淺且體積更大。
2.將打好的雞蛋加入打好的黃油中。 至少新增三次，每次加入雞蛋後，攪拌至黃油和雞蛋完全融合，下次再加入。
3.將雞蛋全部加入後，黃油蛋醬應光滑，並盡量避免油蛋分離。
4.將速溶咖啡粉與15ml沸水溶解，冷卻，倒入步驟3中的混合物中，攪拌均勻。
5.將低筋麵粉、可可粉和泡打粉混合過篩後，將其倒入步驟4的混合物中，攪拌均勻，得到蛋糕麵糊（可以使用電動打蛋器的低速攪拌，以獲得光滑均勻的麵糊，不要過度攪拌）。 將蛋糕麵糊倒入烤盤（預先塗上一層黃油），然後放入預熱的烤箱中，中等溫度，180度，頂部和底部，約25-30分鐘。
6.取出烤好的蛋糕，趁熱取出，放在冷卻架上，直至完全冷卻。 冷卻後，在表面塗上白巧克力忌廉，撒上一些速溶咖啡或可可粉，然後切成小方塊。
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匿名使用者2024-02-03卡布奇諾蛋糕的方法應該是先以蛋糕為基礎，先準備好它的各種配料，然後用紙杯放入這個紙杯中，然後再去測試。
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匿名使用者2024-02-02卡布奇諾蛋糕的配方很簡單，先食材準備好，然後放入鍋中蒸。
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匿名使用者2024-02-01如何製作卡布奇諾蛋糕 其實這種蛋糕其實很簡單，只要有雞蛋和臉、麵粉之類的，再放一些相關的食材就行了。
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匿名使用者2024-01-31這個做起來比較複雜，而且原材料的種類太多了，所以你最好買它。
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匿名使用者2024-01-30卡布奇諾蛋糕。
這是一種通過在普通蛋糕中加入卡布奇諾粉製成的蛋糕。
五年後的1525年，聖弗朗西斯教堂（嘉布遣會）的僧侶們穿著棕色的長袍，戴著尖頂帽子，當方濟各會來到義大利時，當地人認為僧侶們的服裝很特別，於是給他們起了個名字叫卡布奇諾，這是義大利語中僧侶們穿的寬鬆長袍和小尖頂帽子的意思， 源自義大利語“頭巾”或卡布奇奧。
不過，老奕愛喝咖啡，發現濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合在一起時，顏色很像僧侶穿的深褐色長袍，於是他萌生了乙個主意，在牛奶中加入咖啡，還有一種奶泡尖銳的飲料，取名為卡布奇諾。 這個詞於 1948 年首次在英語中使用，當時三藩市的乙份報告首次介紹了卡布奇諾，直到 1990 年，它們才成為一種著名的咖啡飲料。 應該說，卡布奇諾咖啡一詞來源於聖方濟各會教堂（Capuchin）和義大利頭巾（cappucio），卡布奇諾的最初創造者認為，僧侶的長袍最終會成為咖啡飲料的名稱。
卡布奇諾也與猴子的名字有關。 非洲有乙隻小猴子，頭頂有一簇黑色的錐形毛髮，很像聖方濟各教堂長袍上的小尖帽，因此得名捲尾猴，英國人於1785年首次使用。 幾百年後，嘉布遣會作為咖啡飲料和猴子的名字誕生，一直是語言學家最喜歡的軼事。
卡布奇諾秘密語言：
卡布奇諾：我愛你。
loveyou.
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匿名使用者2024-01-29【卡布奇諾蛋糕】卡布奇諾蛋糕是在普通蛋糕中加入卡布奇諾粉製成的蛋糕（量：一盤常迪CK25烤盤，尺寸約26-29cm） 蛋糕配料：黃油280克、蛋糕粉230克、可可粉50克、細砂糖140克、紅糖140克、雞蛋5個、 速溶咖啡粉12克（溶於15ml沸水中，冷卻），泡打粉1茶匙。
白巧克力忌廉：白巧克力150克，黃油68克，牛奶20毫公升，糖粉220克。 準備適量的速溶咖啡粉或可可粉撒在表面上。
烘烤：烤箱中等溫度，180度，上下，約25-30分鐘。
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匿名使用者2024-01-28簡單的巧克力蛋糕食譜。
昨天我看了一檔節目，介紹了一種比較簡單的巧克力蛋糕製作方法，不需要發酵麵粉等繁瑣的步驟，這裡給大家介紹一下，有機會可以嘗試一下。
材料：巧克力醬100克（通常與麵包一起塗抹的那種，在超市出售），100克鮮忌廉（液體，在超市也有出售）和1個雞蛋。
將巧克力醬和鮮忌廉攪拌均勻，然後加入雞蛋攪拌均勻，倒入模具中，放入80度烤箱中烤20分鐘。
這個數量基本夠乙個人用，如果想多做幾個，各種材料的重量就會相對增加。
蛋糕的種類太多了，僅芝士蛋糕就行了
cake）有美式酸奶蛋糕、檸檬蛋糕等。在較冷的氣候下，可以在家自己製作巧克力蛋糕，味道鮮美，製作方便，還可以補充熱量。
必備工具：不鏽鋼盆（1個）、打蛋器（1個尺寸）、蛋糕模具（按需購買）、烤箱或微波爐（家用烤箱不需要太大，中等尺寸即可）、幾張油紙。
清淡的巧克力蛋糕。
將 250 克雞蛋和 200 克砂糖混合，打成糊狀泡沫。 2
將 100 克麵粉和 60 克可可粉混合，過濾並混合在泡沫中製成混合物。 3
在模具上鋪上一層油紙，倒入混合物，然後在烤箱中烘烤。 將加熱溫度保持在 200 攝氏度左右，烘烤 25 分鐘。 4
用打蛋器打入約250 450克鮮忌廉（約聽一聽），加入180克正宗巧克力（瑞士或比利時的巧克力都不錯）並攪拌。 5
將新鮮出爐的蛋糕與鮮忌廉一起塗抹，讓它冷卻。 您也可以將蛋糕切開，在三明治中塗上忌廉，或者用一層水果片夾在三明治中。 現在是新鮮士多啤梨上市的時候了，讓我們做乙個士多啤梨夾心巧克力蛋糕。
厚厚的巧克力蛋糕。
準備黃油約500克，加入砂糖約400克，用打蛋器打發，待發白時，加入麵粉500克和可可粉約200克，加入2 3個雞蛋製成麵糊。 2
將準備好的麵糊倒入裝有油紙的模具中，烘烤準備（具體要求同上）。 3
準備500克黑巧克力和100克純牛奶（牛奶應事先用微波爐加熱），攪拌成巧克力醬，均勻地鋪在蛋糕上，撫平後冷卻，你會驚喜地發現蛋糕表面有一層厚厚的巧克力皮，看起來很誘人。 4
將烤好的蛋糕切成 10 個角，然後送給您所愛的人或朋友！ 想象一下，你和他或她躺在沙發上聊天，身邊有幾塊這麼美味的蛋糕，是不是很奢侈的幸福？
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匿名使用者2024-01-27步驟 11黃油變軟後，加入細砂糖和紅糖，攪拌均勻，打至膨化; 分批加入打散的雞蛋混合物;
卡布奇諾蛋糕製備步驟 22將速溶咖啡粉溶解在15毫公升沸水中，冷卻，倒入黃油和蛋醬，攪拌均勻。
卡布奇諾蛋糕準備步驟 33將蛋糕粉、可可粉和泡打粉通過篩子混合，倒入並攪拌均勻，製成蛋糕麵糊。
4.在烤盤上塗上一層黃油，倒入蛋糕麵糊，放入預熱的烤箱中，中等溫度，180度，上下加熱，約25-30分鐘。
5.趁熱把蛋糕拿出來，完全冷卻，在表面塗上白巧克力霜，撒上一些速溶咖啡或可可粉，切成小方塊享用。