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燕窩瓜的起源。
南瓜是一種一年生藤本植物,葉子上有白色斑點,果莖呈五角形,又稱南瓜、甜瓜、葫蘆、公尺瓜等。 南瓜起源於中美洲和南美洲。 南瓜在中美洲有著悠久的種植歷史,中國在600年前就開始種植南瓜。
它現在在世界各地都有種植,亞洲的種植面積最大,其次是歐洲和南美洲。 根據果實的形狀,分為圓形南瓜和長南瓜兩個品種。
在《大遼物論》一文中,也提到大遼國建立於公元916年,有四大農區。 其中,有2個農業區和2個半農半牧區。 兩個農業區:
第乙個是遼寧東北部的前渤海王國的農業區,屬於東京都; 首先是南京路和西京路長城以南的燕雲地區農業區。 兩個半農半牧區:乙個是半農半牧區,屬於上京路、中京路、遼西黃河(今西遼河、西拉木倫河上游)、吐河(今老哈河); 第乙個是東京都西北部和上京道的半農業和半牧區。
南瓜是當時的主要農產品之一。 南瓜在當地被稱為葫蘆,也被稱為黃瓜。 甜瓜結實,形狀橫圓,顏色黃、黑、綠。
當時,人們稱黃色的為南瓜,黑色和綠色的為南瓜。 事實上,苗圃中的物種是不同的,農民不會強迫他們區分。 但當時,南方人稱它為南瓜,因為它在北方具有優越性。
後來,南瓜在整個南方被廣泛種植,由於氣候和地質原因,南瓜的味道是北方獨有的,相對更容易種植。 因此得名南瓜。
南瓜中對人體有益的成分有:多醣、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素和多種微量元素。 各種成分的功能:
1.多醣:南瓜多醣是非特異性免疫增強劑,可以改善機體的免疫功能,促進細胞因子的產生,通過啟用補體等途徑在免疫系統中發揮多方面的調節作用。
2.類胡蘿蔔素:南瓜中豐富的類胡蘿蔔素可以轉化為維生素A,在體內具有重要的生理功能,對上皮組織的生長分化、維持正常視力、促進骨骼發育具有重要的生理功能。
3.礦物質元素:南瓜鈣含量高、鉀含量高、鈉含量低,特別適合中老年人和高血壓患者食用,有利於預防骨質疏鬆症和高血壓。 此外,它還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白:南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與菸草相同,但活性明顯高於菸草,表明南瓜中免疫活性蛋白的含量更高。
5.脂質:研究發現,南瓜子中的脂質對泌尿系統疾病和前列腺增生有很好的**和預防作用。
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不同的是,它應該含有大量的澱粉。
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沒有區別,燕窩瓜是南瓜的別稱。
南瓜又名葫蘆、南瓜、公尺瓜、南瓜、南瓜、南瓜、南瓜、巢瓜,是葫蘆科南瓜科南瓜的一種,一年生匍匐草本植物,莖常生根,葉柄粗壯,葉寬卵形或橢圓形,質稍軟,葉脈隆起,卷鬚稍粗, 雌雄同株,果梗粗壯,有脊和溝,根據品種的不同,外面常有幾條縱溝或沒有,種子多為倒卵形或長圓形。
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南瓜和燕窩瓜一樣,在北方常被稱為燕窩瓜,我知道南瓜(燕窩瓜)有降血糖作用。
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沒有區別,也叫中國南瓜、南瓜、南瓜、葫蘆、麥瓜、麻風葫蘆、南瓜、南瓜、甜瓜、公尺瓜、老葫蘆、茄子瓜、紅南瓜、野南瓜、老緬甸瓜等。
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這沒什麼區別,只是不同地區的名稱不同而已! 北方人稱它為葫蘆,南方人稱它為南瓜。
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它沒有區別,它也被稱為中國南瓜。
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燕窩瓜和南瓜沒有區別,燕窩瓜是南瓜的別稱。 葫蘆科南瓜屬的乙個物種,一年生匍匐草本植物,莖常生根,葉柄粗壯,葉寬卵形或橢圓形,品質稍軟,葉脈凸起,卷鬚稍粗,雌雄同株,果梗粗壯,有脊和溝, 因品種而異,常有幾條縱溝或外面沒有,種子很多,長圓形或長圓形。南瓜的果實用作菜餚,也可以作為穀物的替代品,整株植物用於藥用。
栽培歷史。 南瓜引入中國的方式有很多種,但廣東、福建和浙江是最早的。 中國人最初誤以為南瓜產自日本,所以叫“鑿瓜”,因為日本在中國東部,所以也叫“東莞”,另外還有乙個誤區,認為南瓜產於朝鮮半島,名字叫“南韓甜瓜”,日本人認為南瓜產自中國, 所以他們稱它為“唐茄子”(當時,日本人普遍稱中國產品為湯烏)。
清中後期,華南的南瓜沿著大雲之木江向北移植,特別是在山東,這裡成為北方南瓜種植的重要城鎮,人們開始意識到這種瓜應該來自南方,“南瓜”這個名字開始流行起來。
民俗。 在中國江南區,一家人每次吃南瓜都要開春迎接春天。 有的文人在即將成熟的小“桃南瓜”的皮上刻上詩句或圖案,隨著甜瓜的成熟,在瓜皮上留下了美麗的圖畫和詩句,可以放在書桌上,為生活增添趣味。
在許多西方國家,每年的10月31日萬聖節(Halloween)時,人們都會用南瓜雕刻出精美的南瓜燈籠,並用它們來辟邪,慶祝節日。
民俗學。 南瓜雕刻空燈籠的故事起源於古代愛爾蘭。 這個故事是關於乙個名叫傑克的人,他是乙個酒鬼,喜歡惡作劇。
有一天,傑克把惡魔騙到一棵樹上,然後在樹樁上刻了乙個十字架來恐嚇惡魔,讓他不敢下來,然後傑克和惡魔做了乙個三章的協議,讓惡魔答應施法,這樣傑克就永遠不會犯罪,條件是他能把他弄下來。 傑克死後,他的靈魂既不能上天堂,也不能下地獄,所以他的靈魂只好依靠一根小蠟燭來引導他往返於天地之間。 在古代愛爾蘭傳說中,這種小蠟燭被放在乙個挖空的蘿蔔上,稱為“千斤頂燈”,古老的蘿蔔燈籠演變到今天,一種由南瓜製成的南瓜燈。
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Walgua 是另乙個南瓜的名字。 “Walgou”酥脆,年老不能吃。 南瓜老了還能用,味道更好。
南瓜的作用。
1.多醣。 南瓜多醣是一種非特異性免疫增強劑,能改善機體免疫功能,促進細胞因子的產生,通過啟用補體對免疫系統發揮多種調節功能。
2.類胡蘿蔔素。
南瓜中豐富的類胡蘿蔔素在體內可轉化為具有重要生理功能的維生素A,對上皮組織的生長分化、維持正常視力、促進骨骼發育具有重要的生理作用。
3.礦物元素。
南瓜富含鈣、鉀、鈉,特別適合中老年人和高血壓患者食用,有利於預防骨質疏鬆症和高血壓。 此外,它還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。
4.氨基酸和活性蛋白。
南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。 此外,南瓜中抗壞血酸氧化酶的基因型與菸草相同,但其活性明顯高於菸草,表明南瓜中免疫活性蛋白的含量更高。
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南瓜,又稱燕窩瓜、葫蘆、南瓜、公尺瓜等。 它是葫蘆科南瓜的一種,是一種常見的匍匐草本植物,花期在5月和7月,生長期在7月和9月,成熟期為乙個月,含有碳水化合物、蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、鉀、磷、鎂、鈣等營養成分,食用後對身體有許多有益作用。
南瓜是喜溫、短日照的植物,耐旱,對土壤要求較低,但比肥沃、中性或微酸性的沙壤土更可取。 種植時,可以使用異食癖劑作為基礎肥料。
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3、水分不同,葫蘆的含水量比南瓜多一點。
4、兩者的營養成分和水分含量相差很大。 在饑荒年代,葫蘆可以作為好穀物連續食用,而連續食用南瓜會引起水腫、臉黃、肌肉單薄等症狀。
5.兩朵花的莖葉形狀不同,大小也不同。 葫蘆的葉子比較圓大,藤蔓長,花大,花瓣肥大,而南瓜則相反。
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好像是一回事! 只是稱呼不同而已。
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南瓜和南瓜是同一種蔬菜。 主要原因是名稱不同。
燕窩甜瓜(南瓜別稱)一般導引甜瓜(南瓜葫蘆科植物)。
南瓜(學名:Cucurbita moschata (Duch.) ex lam.
duch.ex poiret)是葫蘆科葫蘆科的乙個物種,是一種一年生匍匐草本植物,通常有節生根,葉柄厚,葉寬卵形或橢圓形,稍軟,葉脈凸起,卷鬚稍粗,雌雄同株,果梗粗壯,有脊和凹槽,因品種而異,通常有幾個縱溝或外面沒有,大多數種子, 長方形或長方形。
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不,它們是兩種完全不同的水果。
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