面對地溝油，我們能做些什麼？

盡量少買，避免接觸！

乙個接乙個地射殺罪魁禍首。

第一步是唯一的一步。 瀝乾打撈：餐館一般會收回一些油水很多的菜，然後直接把麵條上的油打撈出來，然後精製。

有的會直接倒入泔水桶（桶）中，然後等到油水沉澱，再用勺子撈到一定高度。 或者使用排水桶直接打撈。 第2步。

洗油：打撈出來的油也要經過多次油洗，即將水油倒入鍋中再加入生薑、洋薊等原料煮幾分鐘，放入容器中沉澱半小時，然後撈出表面的油，加水將洗過的水油倒入鍋中，重複上述步驟，直到沒有酸味和刺激性氣味。第 3 步。

炒：將開水和油與大水邊糊一起炒，製成舊油。 地溝油其實是乙個籠統的概念，是人們生活中各種劣質油的總稱。

一般來說，地溝油可分為以下幾類：一是狹義的地溝油，即下水道中的油膩漂浮物或酒店飯店中由邊角料和邊角料（俗稱泔水）簡單加工精製而成的油; 二是精煉後生產的劣質豬肉、豬內臟、豬皮和油脂; 三是油炸食品用油超過地溝油的規定要求，然後再利用。

地溝油一般是指生活中存在的各種劣質油。

排水溝油可分為三類：

第一種是狹義的地溝油，即從下水道中的油膩漂浮物或酒店和餐館的剩菜剩飯（俗稱泔水）中簡單加工精煉的油;

二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工精製而成的油脂;

第三種是油在使用超過一定次數後用於油炸食品，然後在其中新增一些新油後重複使用或重複使用。 執法人員在檢查時，使用食用油酸敗快速試紙，比較檢測油的過氧化值和酸值是否超標，一旦超標，即可確定為問題油。

地溝油的危害

在精煉“地溝油”的過程中，汙染後會發生動植物油酸敗、氧化、分解等一系列化學變化，產生對人體有劇毒的物質; 砷就是其中之一，一旦人們大量使用砷“地溝油”，就會引起消化不良、頭痛、頭暈、失眠、疲勞、肝臟不適等症狀。

它的主要成分仍然是甘油三酯，但它的致病性和致癌性有毒物質比真正的食用油多得多。 一旦食用“地溝油”，就會破壞人的白細胞和消化道粘膜，導致食物中毒，甚至嚴重的癌症後果。 因此，“地溝油”嚴禁用於食用油領域。

你現在正在參加政治考試，我也是，我查過的答案： 這主要體現在以下幾個方面：

首先，它是由利益驅動的。 一些黑心經營者非法販賣“地溝油”，返利高達10倍甚至數十倍，誘使一些人為了利潤而大賺大利，不顧自己的良心。

二是立法制度不完善。 目前，我國刑法尚未對“地溝油”問題規定相應的懲戒措施，在“地溝油”事件的不同環節中，存在“犯罪與非犯罪”界限不明確的問題。

三是監督不力。 就“地溝油”的監管而言，工商、質檢、環保、公安、食品監管等部門雖然有管理權，但領導部門不明確，長期處於推諉狀態，導致執法監管不力， 而且整改力度不大，讓黑心經營者利用了漏洞。積分。

地溝油危害人們的健康，應認真調查。 輕罰重罰將依法懲處，保護消費者合法權益，淨化社會風氣。

根本問題是種油籽的人太少，吃油的人太多，供需失衡。 這片土地急需改變。

試圖清理這些排水溝油太傷人了。

骯髒的地下水道中的排水溝油**，有什麼，化學品，糞便，尿素，各種。

致癌物等; 其次，地溝油二次加工車間非常不衛生，條件差，新增各種化學藥劑，形成二次汙染; 同樣，有乙個正式的消毒程式，使用簡單的硫酸、殺菌劑和物理方法來過濾油漬; 操作現場極為噁心; 最主要的危害是，地溝油進入食用油後，其中的各種細菌和病毒會直接進入人體，容易得A型肝炎、胃癌、肺癌、腦部疾病、基因突變，後代畸形的可能性很高。 你說這很噁心，不是嗎？ 障礙的主要核心無法克服。

排水溝油是從地下排水道（別名：排水溝）中撈出並清理的稱號，後來多次使用的油（即準備倒入排水溝的油）也被列為排水溝油系列。

從井的汙水中提取的油。