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甘蔗含有豐富的維生素、脂肪、蛋白質、鈣、有機酸、礦物質等; 它還含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,尤其是鐵含量,高達每公斤9毫克,是水果中含量最高的。
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糖。 它也可以製作。
蔗糖酯。 果糖糖漿。 等。 甘蔗渣。
廢蜂蜜和過濾汙泥可以製成紙張
纖維板。 紙板
糠醛。 飼料、食用介質、酒精、
乾冰。 酵母、檸檬酸、賴氨酸、
冰醋酸。 味精、甘油、水泥、化肥等 甘蔗芽、甘蔗葉、甘蔗渣麩、廢物。
糖蜜。 或酒精廢液可用於牛、羊等。
反芻動物。 飼料; 它可以通過將糖蜜和過濾汙泥混合到穀物飼料中來製成。
顆粒飼料。 糖廠排出的廢渣和廢液可用作甘蔗的肥料。
甘蔗是我國製糖的主要原料。 在世界食糖總產量中,蔗糖約佔65,中國佔80多。 糖是人類必不可少的食用產品之一,也是糖果、飲料等食品工業的重要原料。
同時,甘蔗也是輕工、化工和能源的重要原料。 因此,發展甘蔗生產對改善民生、促進農業及相關產業的發展,乃至整個國民經濟的發展都具有重要作用。
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甘蔗含有豐富的汁液,以及多種氨基酸和醣類,具有解渴、補陰保濕乾燥的作用,可緩解口幹、排尿不良、大便乾燥、陰液流失較多引起的煩躁。 甘蔗不僅能軟化大便,還能促進腸胃蠕動,便秘患者可適當食用。 低血糖患者還可以通過食用甘蔗來緩解冷汗、心悸和疲勞等不適。
甘蔗具有清熱解毒的作用,對熱邪、熱中毒進入體內引起的症狀效果最好。
甘蔗有很好的補充能量的作用,因為甘蔗含有豐富的碳水化合物,即糖,每克糖可以產生4000卡路里的熱量。 因此,如果我們適當地吃甘蔗,補充豐富的能量,對於勞動者,尤其是體力勞動者來說,我們可以很好地補充肌肉中的碳水化合物和糖原,這對緩解疲勞和恢復體力會非常明顯。 因此,它對提高記憶力和增強思維敏捷性有積極作用。
從中醫飲食的角度來看,甘蔗的甜味可以很好的滋養我們的脾胃。 因此,對於脾胃虛弱、噁心、嘔吐、食慾不振、消化不良的人來說,如果吃得當,可以通過調節脾胃的作用,在增加食慾和促進消化方面發揮非常明顯的作用。
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