早熟的捲心菜有哪些品種，捲心菜有哪些品種？ 哪種捲心菜味道更好？

山東省萊州市萊州市甜瓜蔬菜研究所成功培育了早熟大白菜新品種——“金早熟50”，新培育早熟大白菜品種——金早熟大白菜50。該品種是早熟品種，生長期約為 50 天。 外葉淺綠色，球莖葉堆疊，橢圓形，心葉黃綠色，白色，球快，結實，淨蔬菜率80以上，品質優良。

耐熱性好，適應性強，抗病性高。

“早新白”是河北省農業科學院經濟作物研究所（原蔬菜花卉研究所）培育的新一代抗病、優質、早熟大白菜雜交品種。 生長期58天，株高45cm，葉長40cm，寬25cm。 外葉是綠色的，成熟時像蓮花。

葉子球被擁抱。 心葉是白綠色的。 新鮮。

纖維含量低，適口性好。 葉鱗莖重 2 公斤。 淨蔬菜率為75，一般產量為5000 6000kg hm 2。

抗病毒性強，抗軟腐耐熱，是華北早熟大白菜栽培的理想品種。

根據大白菜年需求的發展趨勢，為滿足北方國慶節前後市場對大白菜的需求，西北農林科技大學園藝學院蔬菜科學研究所大白菜育種室開展了極早熟大白菜新品種的開發。 早熟、高產、抗病的雜交大白菜於2月初秋培育並通過國家新品種審批。

1 特點：秋早55是第一代秋早熟大白菜的雜交種。 生長期55天，成熟早，植株扁平，葉色翠綠色，葉柄白色，葉緣扭曲緻密，生長旺盛，外葉7-8，最大葉長37cm。

矮絨樁的頭部是球形的，植物的高度和植物的寬度。 葉球是堆疊的，倒卵形的，球非常緊湊。 鱗莖葉乳白色，球高，球寬，球形指數約單個球重，淨蔬菜率以上，球葉數約28片。

抗病毒病、霜霉病、軟腐病、抗黑斑病的田間鑑定; 軟葉率和含糖量高，粗纖維少，品質優良; 一般每畝可生產約6000公斤淨蔬菜。 適合秋季早栽，也可作為晚秋栽培。

金早50、早心白、秋早55等。

一：捲心菜種類

捲心菜分為秋冬捲心菜、春捲心菜和夏捲心菜。1、秋冬捲心菜：華南地區廣泛栽培，品種多，以秋冬季為主，白莖型代表品種有南京矮腳雞黃、常州長白莖、廣東矮腳雞黑葉、合肥小葉等。

2.春白菜：植株多發達，少數直立或略系。 冬季強壯，耐寒而豐富。

3.夏白菜，夏秋高溫季節栽培，又稱“火白菜”、“福菜”。 北方的大白菜有山東膠州大白菜、北京青白、天津綠、東北矮大大白菜、山西陽澄大毛扁等。 南方的大白菜是從北方引進的，其品種有武進白、蠶白菜、雞冠白、雪青等。

2：捲心菜口味的分類

1.紅白黑三道菜看似簡單，實則是檢驗廚藝最重要的考究。 紅色，即胡蘿蔔，吃胡蘿蔔的最好方法是用油炸。 白，白菜的莖，俗話說，白菜融化百菜精華，吃白菜治百病。

但是捲心菜要油炸徹底，不能枯萎，這裡有知識，重要的是切下功夫，把捲心菜莖一塊一塊地做薄，然後吃這個好吃好看。 所謂黑，黑而不髒，那也只是木耳，這種木耳應該小巧玲瓏，才能展現這道菜的美感。

2.玉卷醃飯 將白菜葉燙軟，調整肉餡，將肉餡包裹在熱軟的大白菜葉中，即玉卷，放入鍋中與蘑菇一起煮熟，將成品白公尺飯放入碗的三分之二， 在白公尺飯上放乙個和兩個香菇，然後倒湯在上面。

3.捲心菜冷凍豆腐鴨腿湯 先將鴨腿、薑片、蔥熬15分鐘後，等差不多熟了，放上冷凍豆腐，記住冷凍豆腐要用冷水軟化，然後擠出水放入鍋中。 大約30分鐘後，您可以增加捲心菜的量，您可以根據自己的喜好將其切成任何形狀。

綜上所述：捲心菜的品種很多，不同地區種植的捲心菜品種也不同，因此需要根據當地的自然條件選擇合適的品種。 捲心菜的味道很好，不同的做法呈現出不同的味道，多吃捲心菜對身體也很有益。

1、中足奶白菜：冬力旺盛，更耐發芽，易種植，生長旺盛，中足型，纖維少，肉質細膩甜甜。 莖呈乳白色，有光澤的葉子皺紋。

2、短腿奶捲心菜：短腿型，生長旺盛，更耐發芽，易種植。 葉子近乎圓形，葉皺有光澤，莖呈乳白色。 冬季濃郁，肉質甜美，質地細膩，纖維脆而光滑，品質好。

3、鶴桶白菜：腿短，莖寬，葉子皺巴巴的，細膩可口，是高檔蔬菜品種。 播種適宜的播種期，30天即可收穫市面上商品蔬菜，珠三角地區適宜生長溫度為15-25°C，高於或低於適宜溫度較易發芽。

捲心菜有夏白菜、中捲心菜、秋冬捲心菜，秋冬捲心菜的味道最好最嫩。

秋白85主要特點：（抗病、高產、儲運、品質高）品種主要性狀：中晚代雜交、抗病、高產、整齊、球形好、風味品質特別優良，口感特別好，貯運，生長期約85天，一般畝葉球產量8000kg左右。

葉色為綠色，葉為綠色，薄而扁平，葉面起皺，葉脈粗，葉球短圓柱形，像堆一樣，球頂圓，球美觀，球外色黃綠色，球淡黃色， 淨蔬菜率為78%，單個球的重量約為6kg。

金高2號 主要性狀：（生長速度快、品種優良、上市早、抗病性強） 品種主要性狀：該品種為柱狀麻葉型，植株型直立緻密，外葉綠色。

心葉黃，菜型美，品質優良。 生長期60-65天，球重約30cm，鱗莖15cm，葉片有毛，淨蔬菜率72%，生長速度快，芯硬，抗三大病害能力高。 此外，它還具有良好的冬季性，抗發芽能力強。

適合春秋兩季栽培，具有上市早、效率高等優點。

主要特點：（營養豐富，儲運，優質抗病性強）品種主要性狀：外葉綠色，心葉均橙紅色，蔬菜型美觀，生長期65-70天，球重約約，富含維生素A和-葫蘆葫蘆，其含量是其他捲心菜的15倍， 以及其他元素的內容（例如：

鈣、鐵、鎂、維生素C、蛋白質等）是其他捲心菜的兩倍多的營養成分。此外，它還具有生長速度快、芯紮實、抗三大病、上市早、效率高等優點。

首先，大白菜的品種很多，最好的大白菜品種是中足奶白菜、矮腳奶白菜、鶴桶白菜等，具有口感甜、纖維少、質地細膩等優點。

我個人認為，新品種的選擇首先要確定它是否適合當地的氣候，種植前景如何，市場銷售如何，才能確定種植規模和種植面積，在種植前應該多諮詢，多聽取專業技術人員或當地蔬菜專家的意見。

每個品種都有其優點，但也有其缺點，在栽培過程中採用適當的管理方法，適當的控制措施，以發展優勢和避免劣勢，以達到更好的產量和收益。

目前市場上的春白菜品種以南韓為主，其缺點是抗病毒性疾病和乾性胃灼熱能力差，生長期長。 中國北方地區抗高溫抗旱夏白菜品種的研究工作任重而道遠。

此外，高抗病蟲害品種的選育始終是大白菜育種最重要的目標之一，在栽培中使用抗病品種不僅節省了人力和時間，而且可以表現其品種的優良特性，此外還能有效減少噴灑次數， 易於生產綠色或無汙染的安全優質產品，對銷售和出口至關重要。

您好，全國至少有1000多種捲心菜，分別是上海綠白菜、白白菜、綠白菜、綠白菜、山東膠州白菜、北京綠白菜、天津綠菜、東北矮捲心菜、東北白菜、山西陽澄大毛邊、武進白菜等多種。

我問了乙個問題，我知道謝謝你[祈禱][祈禱][祈禱]。

捲心菜種子品種。

常見的大白菜種子品種：大白菜品種寶手3號、大白菜品種石生7號、紅心大白菜千秋紅等。 其中，紅心大白菜品種味道鮮美，胡蘿蔔素含量高，纖維少，口感甜美爽口，高產明昌大白菜品種世盛7號，大白菜種子**約10g。

捲心菜種子收穫 3

捲心菜籽**元約10g。 春季播種時，生長季節約為70天，收穫可延遲至90天以上。 單株捲心菜可重約8-10kg，畝產15000kg以上。

捲心菜種子繁榮 7

大白菜種子石生7號**約7元10g。 秋季可播種，秋冬季節收穫。 一株捲心菜可重約10kg，畝產16000kg以上;

紅白菜、刺槐籽、千秋紅。

紅虹斬心大白菜種子千秋紅5-6元10g，秋季8月底至9月初播種，生成熟期約85-110天，產量高，品質好，畝產量可達15000kg左右。

總結。 您好，很高興為您解答，以下是您查詢的答案，早熟捲心菜品種有成座5號、潔美金絲白、冬冠097、華潤春香碧玉冠、仲夏大白菜、大白菜是我們生活中最常見的蔬菜，尤其是在北方地區，家家戶戶都喜歡種一些， 可以新鮮食用，也可以做成酸菜或鹽漬蔬菜，營養價值極為豐富。但是，大白菜的品種很多，所以種植時一定要選擇合適的品種。

以上就是我的全部回覆，希望能幫到你，祝你生活愉快

這是現在種植的捲心菜品種。

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適合夏季種植，種植60天左右。

耐高溫。 父母種植的捲心菜品種有： 成座5號：

早熟品種，生長期65-70天，葉色深綠色，心葉綠色和白色，單株重量。 杰美金絲白：品種早熟，生長期25-45天，外葉綠色，葉子皺紋，質地嫩甜，口感極佳。

冬冠陸惠薇097：早熟品種，生長期50天，植株較直立，葉球梭形，球高23cm，單璧球重1kg。

適合夏季種植60天左右的捲心菜是德高夏王子的大白菜，是極早熟品種，生長期55-60天，能盡快占領市場，獲得更高的收益; 在耐熱性方面，石正達的效能也比較優異，可以耐36度左右的高溫，其次還具有防潮的特點; 從外觀上看，該品種的帶刺毛稀少，葉鱗莖呈橢圓形，堆積，白色，有產業; 產量方面，每畝蔬菜淨產量約4000公斤，淨蔬菜率高！

以上是耐高溫

<>1.天津綠：種植歷史悠久，在天津蔬菜品種中品質較高。2.膠州大白菜：

4.泰安捲心菜：種植歷史悠久，產於泰安地區。 5. 節日：

種植範圍廣，可種植全國大部分地區。 6、魯春白1號：具有早熟、抗病性好、整齊、冬季等特點。

1. 天津綠

天津青菜是我國的特產，一旦出口到海外，中國可以說是大白菜的代表，國外稱中國為青菜。 天津的地理環境和自然條件適宜種植捲心菜，捲心菜可以生長發育得更好，天津青菜在天津蔬菜中品質較好。 天津白菜栽培歷史悠久，天津青菜是經過長期栽培的捲心菜品種。

二、膠州大白菜

膠州大白菜的原產地是膠州市。 膠州大白菜也可以叫交白菜，它有著悠久的種植歷史，在我國古代唐代就開始種植，其蔬菜剛嫩薄，做成湯時白，口感更好，口感更甜。 膠州大白菜對環境要求很高，不僅要有合適的肥料和水分，還要有濕潤溫和的環境，種植地塊要選用粉砂土。

3. 綠色秀

鹿秀捲心菜是中日合作培育的品種捲心菜。 對種植季節要求不高，春、夏、秋兩季均可種植在空曠的田地內。 綠色秀具有很強的適應性和抗病性，其型別屬於緊湊型。

它的葉子是淺綠色的，有扁平的葉柄。 綠秀產量更高，整個生長週期更短，種植成本更低。

四、泰安白菜

泰安大白菜的原產地是泰安地區，那裡種植白菜的歷史悠久，古籍上說泰安地區盛產白菜。 捲心菜根據芽的不同可分為黃芽和綠芽，其中質量較好的是黃芽捲心菜，它的蔬菜幫較薄，水分較少。

五、喜慶

節日白菜的栽培單位是青島的一家公司。 節日白菜的種植面積比較廣，在我國大部分地區都可以種植，如東北、西北、湖南、湖北和雲貴四川地區。

第六名，盧春白1號

蘆春白1號是早熟大白菜品種，栽培單位為山東省青島市農業科學研究所，具有均勻性高、抗病性好、冬季強等優點。