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是的,但是很少,蛋殼是由碳酸鈣組成的,但是因為醋是醋酸溶液,醋酸本來就是一種弱酸,與大量的水混合後變成醋,酸度更弱,所以與碳酸鹽反應的氫離子濃度很低,產生的二氧化碳也很少。
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沒錯。。。 在化學上,可以產生...... 但是數量很少...... 過了一會兒,你會注意到蛋殼周圍有氣泡...... 這就是所謂的二氧化碳...... 具體化學式是這樣的......
蛋殼殼的主要成分是碳酸鈣CaCO3
醋是酸性 HCl
然後2CH3COOH+CAC3=(CH3COO)2CA+CO2(CO2)+H2O
答:是的。 祝你學習順利!
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不,醋的主要成分是醋酸,它不會與碳酸鈣發生反射,因此不會產生二氧化碳
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它基本上是碳酸鈣,醋可以產生二氧化碳,但它很小,因為醋是一種弱酸。
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醋中含有少量醋酸,與碳酸鈣反應生成二氧化碳。
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是的,當你把雞蛋(去殼)放在醋裡時,會產生小氣泡,這就是二氧化碳。
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還行。 你知道醋蛋嗎? 只是把雞蛋放在醋裡,蛋殼在一周左右就消失了。
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是的。 2天後,蛋殼少了一層皮,側面有氣泡。
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是的,因為醋含有醋酸,醋酸比碳酸更酸。
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是的,酸和碳酸鹽反應都會產生二氧化碳。
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煮熟的雞蛋和蛋殼的主要成分是碳酸鈣。
卵膜厚約70公尺,具有雙層結構(卵大端的兩層膜分離形成氣室)。 卵膜含有約90%的蛋白質,約3%的脂質體和約2%的糖。 其主要蛋白質是膠原蛋白(主要是I型,V型,X型),OC17(卵核蛋白),唾液酸醣蛋白(Siatoprotein),OPN(骨橋蛋白),卵腺素,溶菌酶,卟啉。
我國早就知道使用蛋膜(俗稱鳳凰服)**褥瘡、手足戀物癖、燒傷、聲音嘶啞等疾病。
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當然,它仍然是碳酸鈣! 至於蛋膜。
蛋膜(俗稱鳳凰皮)是指蛋殼與蛋白質之間的纖維膜,含有蛋白質、脂質、糖、灰分和20種氨基酸,最大的特點是它含有較多的胱氨酸(胱氨酸可用於製藥工業,用於治療白細胞減少症、冠心病,還能預防脂肪肝和肝硬化, 能促進頭髮生長,防止衰老),還含有人體彈性蛋白的獨特成分和膠原蛋白中獨特的羥脯氨酸(羥脯氨酸是合成膠原蛋白的重要氨基酸,它能使面板顯得細膩光滑,讓你展現出青春的光彩,讓你擁有健康美麗的肌膚)。
蛋殼內膜是以角蛋白為基礎,與粘多醣結合的復合蛋白,其中含有N-乙醯氨基葡萄糖半乳糖、葡萄糖醛酸、透明質酸、硫酸軟骨素(N-乙醯氨基葡萄糖半乳糖、葡萄糖醛酸、透明質酸、硫酸軟骨素等可溶性高分子化合物,均為粘多醣,是構成細胞的基本物質)、氨基酸等成分。 可以提取有用的成分製成多種有用的物質,如水、火和燒傷外用藥等特殊作用,可以加速上皮細胞的形成,並具有促進消炎和面板生長的作用。 製成護膚化妝品、護膚軟膏,效果優於珍珠粉; 配製為滋養頭髮的化妝品 - 保濕和定型霜,具有防止脫髮、減少頭皮屑、增加光澤等作用。
2.膜的組成、結構和效能。
蛋膜厚約70um,具有雙層結構(將蛋大端的兩層膜分離形成氣室)。 卵膜含有約90%的蛋白質,約3%的脂質體和約2%的糖。 其主要蛋白有膠原蛋白(多為I、V、X型)、OC17(卵核蛋白)、唾液酸醣蛋白(Siatoprotein)、OPN(骨橋蛋白)、卵黃蛋白(ovalbbumin)、溶菌酶(lysozyme)、卟啉、卵轉蛋白、b-n-乙醯葡糖胺酶。
蛋膜的具體組成和結構決定了蛋膜的特殊效能。
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煮熟的蛋殼也是碳酸鈣,膜的主要成分是蛋白質。
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稀鹽酸糞便支90克,為混合物,參與反應的靈敏度為溶液中的溶質。
產生的CO2質量為10G+
caco3+2hcl=cacl2+h2o+co2x
100 個粗鞣 x=44 x=
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蛋殼是卵生動物的蛋殼,起到保護卵生動物卵子的作用。 蛋殼主要由兩個部分組成:乙個是由蛋白質纖維組成的基質,另乙個是積累在蛋白質基質上的鈣結晶。
蛋殼的主要成分是碳酸鈣,其形成的關鍵是鈣的沉積,蛋殼的基底層是依靠蛋白質和粘多醣組成的有機支架後形成的,只有碳酸鈣的晶體在支架之間凝固生長後才能形成蛋殼。 鈣的沉積會隨著時間的推移而變化,開始緩慢然後逐漸加速,卵子留在子宮中直到第 5 或第 6 小時,鈣沉積將保持相當一致,直到卵子離開子宮。
1.卟啉色素是蛋殼顏色的主要色素**,血紅蛋白有分解產物為棕色原卟啉(又稱卵卟啉),是附著在蛋殼外層。 在蛋殼形成的最後4 5h,開始原卟啉的生物合成,形成的卟啉色素沉積在蛋殼外層和蛋殼上的膜中,在子宮腺細胞多種分解合酶的作用下可形成蛋殼色素, 所以蛋殼的顏色是蛋殼中所含的色素和蛋殼上的膜的綜合結果。蛋殼腺中氨基乙醯丙酸合成的產物也是色素沉著**。
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蛋殼和醋反應產生的氣體是二氧化碳,而不是氧氣。
蛋殼的主要成分是碳酸鈣(CaCO3)。 醋的主要成分是水和醋酸(醋酸,化學式CH3COOH)。
反應方程式為:caCO3
2ch3cooh
ch3coo)2ca
之所以會發生這種反應,是因為醋酸(acetic acid)比碳酸更酸。
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氣泡,產生能使石灰水渾濁的氣體,蛋殼變小(請採用)。
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有氣泡產生。
碳酸鈣暴露於酸中會產生二氧化碳。
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可以觀察到,雞蛋在冒泡的同時沉到杯底,然後又慢慢上公升,接近液位時下沉。
這是因為當雞蛋放入裝有足量稀鹽酸的玻璃杯中時,它會受到重力的影響而下沉; 碳酸鈣與鹽酸反應生成二氧化碳氣體,粘附在蛋殼表面,使蛋殼的浮力逐漸大於重力,使蛋殼漂浮。 當它上公升到一定水平時,附著在蛋殼表面的二氧化碳氣泡破裂,浮力小於重力,因此會下沉並採用。
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鈣在人體內的吸收比較複雜。
這並不意味著Ca2+會被人體吸收。
在這兩者之間還有很多其他的事情。
上圖為鈣片<
最流行的補鈣方法是口服CaCO3片劑。
這些碳酸鈣在胃中與胃酸反應,變成游離的Ca2+
與您在問題中所說的一致。
蛋殼也是補充鈣質的一種方式。 但是,它的味道可能不是很好<
畫外音:別吃我...
但是這些鈣離子能被吸收嗎?
首先,一些鈣離子會在胃中流失,所謂流失,就是與某些離子復合,成為不易電離的物質。 例如,在飲用可樂時,大量的CO2被引入胃中,這些Ca2+和CO2結合並重新轉化為CaCO3; 或者吃很多含有草酸的東西(如菠菜、水菠菜等)形成草酸鈣,這是無法吸收的東西。 然後隨著排洩而丟失。
比如人們常說豆腐和菠菜不能一起吃,當時這樣做的原理是豆腐和菠菜中含有大量的草酸,會形成草酸鈣,不能被人體吸收。
現在有人說這種說法是不對的,只要注意菠菜的烹飪方法就行了,有一定的道理,有興趣的話可以去看看)。
上圖為菠菜燉冷凍豆腐...
其次,什麼是鈣離子的吸收,什麼是吸收?
通過以下幾種方式:
鈣離子的作用反映在細胞的呼吸中。 這就比較複雜了,簡單來說,就是細胞中含有鈣離子,會增加細胞內外的電位差,一般來說,這種電位差是控制細胞呼吸的條件之一。 如果體內的鈣離子較少,那麼對細胞的呼吸作用就會有一定的影響。
鈣離子沉積在骨骼上,對兒童和青春期骨骼的發育和成年期骨骼的鈣儲存起著決定性的作用。 而這些鈣離子需要維生素K的幫助才能到達骨骼,並不是說胃裡有很多鈣離子,這些鈣離子必須回流到骨骼中。
鈣與酸鹼平衡密切相關,可以說鈣是人體內酸鹼平衡的調節劑之一。 具體機制相當複雜,我無法用幾句話來解釋,只要我知道就行<
菠菜燉豆腐的做法和原理(新):
關於人體鈣吸收的討論:
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是的,但是雞蛋和蛋殼一起吃比較難吃,一般都是用醋來做醋蛋,可以補充鈣質。
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這麼說吧,很多鈣鹽都是不溶的,但是它們都是酸溶性鹽,鈣之所以難以吸收,是因為鈣的吸收需要維生素D的幫助,可以經常去曬太陽,可以增加體內鈣的吸收,增強體質。
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其實反應和吸收是不同的,CaCO3能與胃酸反應生成CaCl,但吸收難 Ca+難吸收,維生素D需要吸收好,反應後不吸收,比如吃了胃消化不了的東西, 直接放電。