你能把肉桂和胡椒放在三七的燉豬蹄裡嗎？

你可以根據自己的喜好選擇肉桂，但我認為最好適當新增一些肉桂。

下面我寫下了我做這道菜的常用方法和步驟，以供參考：

第一步是清理豬蹄上的毛髮。 做法：把豬蹄放在爐子上燒，尤其是豬爪一定要燒乾淨，豬皮燒黑也沒關係。

第二步是浸泡、刮擦、清洗和切碎。 將燒焦的豬蹄用溫水浸泡20分鐘，然後用刀刮乾淨，豬蹄呈金黃色，洗淨切成小塊。

第三步是過水。 將水放入鍋中燒開，然後將豬蹄放入水中煮沸 3 分鐘，然後拿起。

第四步是按壓。 將豬蹄放入高壓鍋中，加入生薑約50克，肉桂約10克，鹽適量，冷水少量。 蒸熟後 8 到 9 分鐘，靜火加熱。

第五步是塗抹風味和顏色。 準備少量切成小塊的青椒和紅辣椒，加熱鍋，放花生油加熱豬蹄放入鍋中燒，期間根據個人喜好加入少許鹽、醬油和少許糖。 煮約2分鐘，然後將剩餘的湯倒入高壓鍋中燉煮。

第 6 步：加入青椒塊和紅辣椒塊、蔥塊，然後從鍋中取出。

如果還想吃一點，第四步不用高壓鍋，直接用第五步，把豬蹄放進油鍋裡燒乾水，再放鹽、姜、肉桂，複製一下，再加水，加入料酒燉，先燉幾分鐘， 然後切換到燉煮，燉煮時間取決於你的牙齒水平。

可以放肉桂去腥味（但如果你不習慣這種氣味，建議不要放）。 四川辣椒不是很清楚。

是的，這些都是增強風味的。

是的，但是一般的白湯不是放八角茴香和肉桂，花椒不錯，有點奶味，我們一般是用豬蹄燉黃豆。

是的。

花生豬蹄湯很有營養美感。

但是，通常只放鹽和味精就足夠了。

如果加太多調味料，味道會太重，吃不下，而且豬蹄的原湯也很重，不好吃。

你可以放一些大蔥。

《本草綱目》：“除風溼麻痺、蟲囤積心痛外，止成人陽痿、陰毒腹痛、兒童腸內捕魚、婦女孕期溺水、乳汁、鬆散癰、耳鳴、塗狗傷口、蚯蚓毒。 ”

但是，它不應該與蜂蜜一起內服; 淺表缺乏和出汗過多，有胃病的人應避免進食。

推薦一種：蔥燉豬蹄，蔥50克，豬蹄4根，鹽適量。 將豬蹄拔下並清洗乾淨，然後用刀切開; 將蔥切成小段，與豬蹄放在一起，加水適量，加少許鹽，先用火煮沸，再燉至熟。 這道菜有補血、消腫、清乳的作用。

適用於女性的血液虛弱、四肢疼痛、身體水腫、潰瘍、產後乳汁缺乏等。

溫馨提示：為了寶寶，請不要喝酒，任何酒都是不允許的，因為它們或多或少含有一些酒精。

可以，但一般用花生和蓮藕來煮豬蹄湯，放點花椒、八角、肉桂就可以了。

你可以放..！ 但要注意肉桂和八角的量。 如果味道太重，就會難吃。

山藥燉排骨是一種營養湯，主要食材是山藥和排骨，主要烹飪過程是燉菜。 成品酥脆、順滑、清爽，營養豐富，應多吃。 山藥燉排骨湯更有營養，不建議放胡椒粉和八卦肉桂。

配料的準備。 山藥100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，蔥10克，鹽4克，味精2克，雞精2克，胡椒粉2克。

步驟： 1.將山藥用溫水浸泡過夜，切成薄片，排骨洗淨，切成段，將姜拍鬆，將蔥切成段;

2.將山藥、排骨放入餡餅、料酒、姜、蔥中放入燉鍋中，加水2800ml，煮沸，再燉35分鐘;

3.最後加入鹽、味精、雞精、胡椒粉、山藥燉排骨。

河北省腫瘤研究所趙澤珍研究團隊在對胡椒、八角和肉桂等調味品進行各種試驗和試驗後，發現這三種天然調味品具具有一定的吸引力和毒性。 結果表明，肉桂樹皮可能含有移碼突變和鹼性誘變，而花椒和八角可能主要是含有移碼突變和鹼性突變的誘變劑。 這些誘變劑可以改變組織細胞的遺傳功能而發生突變，對人體健康有害。

可以一起燉煮，營養豐富。

配料：帶骨鵝肉300克，竹筍100克 調味料：醬油、料酒、食鹽、花椒、肉桂、蔥、薑絲。

方法：1將帶骨的鵝肉洗淨切丁。

2.將生薑和蔥在熱油中翻炒至香，然後將鵝肉加入鍋中翻炒至鵝肉變色。

3.加入料酒、花椒、肉桂和醬油，大火煮3分鐘，然後燉。

4.鵝肉煮熟後，加入竹筍和鹽，翻炒均勻，繼續燉至竹筍煮熟變軟。

如果你不放肉桂，感覺就不好吃。 ，可以少放一點冰糖或白砂糖，以提高新鮮度。