冰淇淋煎蛋捲可以做什麼，冰淇淋雞蛋包裝紙是如何製作的？

冰淇淋蛋筒。

冰淇淋配料：鮮忌廉250毫公升，牛奶200毫公升，蛋黃2個，糖45克，士多啤梨100克，巧克力少許。 蛋捲配料：低麵粉50克，黃油30克，蛋清40克，糖30克。

程序：其他程序。

味道：乳白色。

卡路里：更低的卡路里。

材料：鮮忌廉250ml，牛奶200ml，士多啤梨100g，蛋糕粉50g，蛋黃2個，蛋清40g，糖75g，巧克力（黑色）適量，黃油30g。

烹飪步驟：0手工冰淇淋蛋筒策略（沒那麼難，士多啤梨味）。

冰淇淋配料：鮮忌廉250毫公升，牛奶200毫公升，蛋黃2個，糖45克，士多啤梨100克，巧克力少許。

方法：1在蛋黃中加入糖並打勻，加入牛奶並打勻。

在蛋清中加入糖並攪拌均勻，加入融化的黃油並攪拌均勻，篩入低粉末，用抹刀攪拌均勻。

2.用小火加熱蛋羹並不斷攪拌，當蛋羹接近沸騰時關火，冷卻以備後用。

加熱煎鍋，倒入少許麵糊，均勻搖晃，然後用小火加熱。

3.倒出鮮忌廉，輕輕攪打，將冷卻的蛋羹倒入忌廉中，攪拌均勻。

成熟時翻一面，等到蛋餅有一定硬度，趁熱定，冷了就脆了。

4.士多啤梨洗淨後，採摘莖，放入攪拌機中製成醬汁，倒入忌廉中均勻打散，放入可冷凍的容器中，放入冰箱的冷凍室中，取出每小時攪拌一次，攪拌三到四次（從上午9點到下午4點）。

5.冷凍冰淇淋與少許融化的巧克力一起食用。

蛋捲配料：低麵粉50克，黃油30克，蛋清40克，糖30克。

做法： 烹飪小貼士：

冰淇淋的蛋黃應該很新鮮，我前一天剛買了雞蛋。 暫時別看原料蛋黃和蛋清，但絕對不會浪費，2個雞蛋就夠了，可以加一點香草粉或者朗姆酒去掉蛋魚，我嘗了一下成品不腥，品品好還是雞蛋好？？

蛋羹要用小火加熱並不斷攪拌，不要偷懶，否則很容易變成蛋滴，煮沸前關火，冷卻後再混合忌廉。

士多啤梨隨心所欲，士多啤梨有點酸，放多了會影響口感，也會讓冰淇淋產生壓艙物。

攪拌好的冰淇淋液要放入冰箱中每隔一段時間攪拌一次，多加空氣攪拌，成品口感會很好，而且不容易有壓鎮冰，放在冰箱冰櫃裡就行了，雖然時間慢但操作方便，不建議快速冷凍。

製作蛋捲時，用小火加熱，趁熱放置，蛋捲機的蛋筒會事半功倍，平底鍋要稍微小心一點。

我就不一一謝了，我參考了師傅們的食譜，弘揚長處，避短處，冰淇淋做的口感真的很好，謝謝。

它本身就是一種甜點。

小朋友特別喜歡吃蛋捲，平時去超市看冰淇淋賣就買兩個，還得向店員要乙個冰淇淋蛋皮，這時才意識到這樣不好，不知道有沒有新增劑可以買，經過一番思路的掙扎， 我決定自己學習為孩子做事。自己動手做，小朋友吃大人放心，沒有新增劑，不會對孩子的健康造成任何影響，做法也很簡單，家長可以親手學習，做給孩子吃！

首先，使用乙個雞蛋、30克油、30克糖、80克水、一小勺黑芝麻和100克麵粉。 現在將雞蛋打入碗中，加入芝麻、糖、油、水，攪拌均勻。 攪拌均勻後，倒入麵粉繼續攪拌，攪拌均勻，沒有麵疙瘩。

不用醒來，我們去下一步吧，麵糊攪拌好後，我們用蛋捲鍋做蛋捲，蛋捲鍋預熱好，預熱後，關掉最小的火不刷油，用勺子放一勺麵糊壓一下， 超過20秒左右，我們翻身繼續炒，這時開啟鍋蓋看一眼，隨時抓火。直到蛋捲的顏色逐漸變成金黃色，我們用的是蛋捲模具，可以在網上買到，我也在網上買，我們用蛋捲模具輕輕按壓十秒鐘，定型。 這樣的蛋捲杯已經準備好了。

這樣出來的蛋捲有淡淡的蛋香味，如果想讓味道更好，可以加一點，加一點忌廉或者奶粉攪拌成糊狀，我這個是家常版，因為是給寶寶吃的，都做成原味， 你也可以加入抹茶粉、士多啤梨粉，做其他口味的步嶺，也可以買冰淇淋粉做冰淇淋加進去，再配上水果片會更好，孩子會更喜歡，我們可以嘗試改進，做出不同的口味， 你也可以和孩子互動， 鍛鍊孩子的動手能力，自己動手，吃飯有成就感！

用香草粉、雞蛋、忌廉、糖和蛋糕粉製成，非常美味和酥脆。

首先要準備新鉛的原料，淮巧峰還需要在蛋清中加入糖，然後攪拌，然後還需要攪打鮮忌廉，然後放入電烤盤中煎雞蛋混合物，趁熱在蛋皮上滾成乙個寬洞。

準備好忌廉，加入一些糖，然後打入乙個雞蛋，拌入一些麵粉，然後放在鍋上炒，當它差不多時，就可以得到桶梁皮的形狀來揉搓差異。

材料：忌廉200克，糖粉140克，香草粉1 4茶匙（或香草精） 雞蛋2個，蛋糕粉1杯（100克） 做法： 1.將忌廉低溫加熱至溶解 2.加入過篩的糖粉和香草粉，攪拌均勻 3.將雞蛋打散，加入混合忌廉糖果糖粉中，然後用打蛋器攪拌均勻 4.最後，加入低筋麵粉並攪拌至沒有粉末 5.用勺子舀一點麵糊，做乙個很好的間隔（間隔應該稍微大一點） 6.將其均勻地放在烤盤上 7.然後用勺子輕輕地將麵糊鋪成圓形薄片 8.在 350F 的預熱烤箱中烘烤約 5 分鐘 9.餅乾上色後，戴上棉手套，趁熱將餅乾翻過來（表面朝下） 10.趁熱將餅乾卷起來，等到它們凝固後再放開 注意：

1.如果將所有食材的量減半，則可以製作約12個蛋捲。 2、一定要注意，小心燒焦; 3、滾動時動作要快，否則一分鐘之內就會變硬凝固，不會卷起來。

原料：牛奶60克。

3個雞蛋。 45克細砂糖。

低粉100克。

65克色拉油。

冰淇淋蛋筒的製備。

先將糖蛋混合，然後倒入過篩的低粉，繼續攪拌均勻，攪拌均勻，過篩好，請點選進入**說明。

對於乳蛋餅製造商，請點選輸入**說明。

將所有食材混合均勻，不要使用電打蛋器，手動攪拌，攪拌均勻後過篩，在小煤氣灶上加熱模具，前後加熱，倒入適量麵糊，正面和背面用小火煎炸，一般兩分鐘左右，一定要耐心，小火小火。

請點選輸入描述。

當顏色是淺色時。

請點選輸入描述。

我覺得這非常令人滿意。

請點選輸入描述。

卷好，趁熱卷，沒有你想象的那麼熱，冷的時候脆，卷不起來，請點選進入**說明。

看到顏色被炸到你滿意的程度後，倒入盤子裡，趁熱卷起來，我用手捲起來，其實沒有你想象的那麼熱，看看我再挖出你最喜歡的冰淇淋就完成了。

覆盆子乳酪蛋筒。

配料： 1 1 4杯乳清乾酪。

1 2杯蔗糖。

3 4茶匙香草。

1 茶匙磨碎的檸檬皮。

粗麵粉鹽 1 2 杯酸奶。

1杯漿果。 步驟：

第1步將乳清乾酪、糖、香草、檸檬皮和少許鹽倒在一起，加入忌廉攪拌，混合果醬，在冰淇淋機中冷凍一塊，然後轉移到容器中並冷凍至變硬。

巧克力蛋筒。

準備材料：14個冰淇淋蛋筒。

1杯通用麵粉，1 2茶匙小蘇打。

1 2茶匙小蘇打。

1 4茶匙鹽。

3 4 杯，加 2 湯匙牛奶。

150克不加糖的巧克力，切碎。

12湯匙無鹽黃油。

1 1 2 杯，加 2 湯匙糖。

1 1 2 茶匙純香草精。

1個大雞蛋。

1 2杯濃忌廉。

步驟：第 1 步

將烤箱預熱至350度。 將蛋筒卷放在未塗油的烤盤上。 在乙個大碗裡，加入麵粉、小蘇打和鹽，攪拌均勻，然後將幹食材放在一邊。

第2步將平底鍋裝滿水，用中火煮沸。 把火調至沸騰，保持水沸騰。 將牛奶、75 克巧克力、1 把黃油倒入電動攪拌機上的碗中並攪拌。

將碗放入沸水中攪拌至黃油和巧克力融化。 關火，將 1 杯糖倒入碗中。

Step3轉移到攪拌機中攪拌。 加入保留的幹成分，攪拌均勻。 除了雞蛋和 1 茶匙香草外，攪拌至混合。 將麵糊倒入蛋筒中，將每卷填到四分之三。

第四步將烤盤轉移到烤箱中約 20 到 25 分鐘。 從烤箱中取出並轉移到架子上冷卻。

Step5 同時，在剩下的半杯中加入2湯匙糖和忌廉，放入乙個巨大的平底鍋中。 用大火加熱並煮沸，不斷攪拌。 用小火煮 5 分鐘，不攪拌。

關火，加入剩餘的巧克力，攪拌至融化。 加入剩餘的 4 湯匙黃油和 1 2 茶匙香草。 偶爾攪拌並冷卻至變硬。

用抹刀在蛋糕上撒上糖霜。 做好了，做完了。

士多啤梨忌廉蛋筒。

成分：8個含糖蛋筒。

60克加糖巧克力，融化。

1杯冷忌廉。

2湯匙細砂糖。

2杯混合漿果，如覆盆子、藍莓和黑莓。

步驟：第 1 步

將蛋捲的口插入融化的巧克力中，深約 1 4 英吋。 將蛋捲轉移到高腳杯中，巧克力面朝上。 冷藏約 10 分鐘。

Step2同時，將忌廉和糖用攪拌機高速攪拌約4分鐘。 轉移到乙個有星光的糕點袋裡。

Step3將冰淇淋擠入蛋筒中，然後填滿邊緣。 在上面放一半的果醬。 將漿果周圍的一些剩餘忌廉擠成漩渦。 將剩餘的漿果新增到忌廉的頂部。 立即食用。

將麵粉與一些雞蛋混合物混合，加入忌廉，然後在烤箱中烘烤。

看著月光送來空間的蛋捲**，心裡開始長草了，心想夏天來了，可以做冰淇淋蛋筒，六月拉起來。

讓我們從酥脆的蛋捲開始。

原料：2個雞蛋。

45克白糖。

50克黃油。

55克蛋糕粉。

做法：1.將雞蛋和白糖打均勻，無需攪打;

2.加入融化的黃油，攪拌均勻;

3.篩入低筋麵粉，攪拌均勻。

就算蛋捲醬做好了，這個配方也不加水，雞蛋最好用國外的雞蛋，國外的雞蛋蛋液比較大，如果是本地雞蛋，蛋液就少了，蛋捲醬會稍微濃一點。

4.模具是用煤氣做的，把模具放在煤氣灶上，用最小的火加熱，倒入一小勺蛋捲醬，糊不能多，糊多做的蛋捲會很厚，皮也不會脆。

5.漿料倒入模具後，將模具的兩面放在一起，當聽不到吱吱聲時，可以開啟看看，如果底面有明顯的顏色，就可以離開火了。

6.如果離火了，立即將一根筷子放在蛋捲表面，另一根筷子要戴上隔熱手套，用筷子將蛋捲迅速捲起，冷卻後皮酥脆，就可以吃了。

如果等到蛋捲涼了，就不能卷了，所以快點。

與外面超市出售的蛋捲包裝紙相比，自製蛋捲包裝紙具有以下缺點：

1.蛋捲最好冷卻後密封，否則長時間放在室內會慢慢變濕不脆。

2.即使密封，兩天後也不會變脆，所以最好邊走邊吃。

製作蛋筒的配方與製作脆皮蛋捲的配方相同，但模具不同。 酥皮蛋捲的模具兩面平整，蛋筒上有花，蛋筒會稍微厚一些。

錐體也應該在熱的時候卷起來。 吃飯時，您可以新增提前準備好的冰淇淋。

它也可以做成乙個碗。

冰淇淋方法（冰淇淋機版）詳見這是Shinkiri的部落格，我也遵循她的方法。