鯡魚罐頭這麼臭，為什麼人們還吃它

我覺得那些人是在努力挑戰自己，看看自己是否真的能忍受世界上最怪異的品味，如果能忍受，他們就有資本向外人吹噓。

其實大部分人在吃鯡魚罐頭的時候，都會拿乙個小**，然後證明自己吃過，然後發到網上、朋友圈等，一方面是為了獲得名氣，另一方面是為了讓大家對他“印象深刻”。

我見過很多人嘗試在快手上吃鯡魚罐頭，大部分都是一些食客，然後在成千上萬的粉絲面前挑戰吃這種臭臭的魚。

我見過的大多數人其實都吃不下，吃了第一口，然後用力屏住呼吸，最後忍不住吐了出來，表情還是極其扭曲的。

其實也有人吃的，反正在外人眼裡，他真的是吞了下去，而且看起來沒有波瀾，可是他的心到底是什麼樣子的，這個不得而知，我覺得不能很過癮！

你不知道，紹興有三模三香。 這三種氣味分別是臭豆、臭莧菜莖和臭冬瓜。 公中臭豆支付已經走出紹興，成為熱門景點。

所以不難理解，鯡魚罐頭太臭了，有人會吃它。 可以說鯡魚罐頭不臭，這些人還是不吃。

鯡魚罐頭聞起來確實很臭，甚至有些人聞到這種味道都覺得特別噁心，但是現在還是有很多人喜歡吃這種罐頭食品，第乙個原因是因為這種罐頭食品中的營養成分確實比較大，第二個原因是這種鯡魚罐頭聞起來不是很好聞， 但實際上它的味道很香，就像榴蓮一樣。第三個原因是，在某些地區，吃鯡魚罐頭已經成為一種習慣或習俗。

事實上，最早的鯡魚罐頭來自芬蘭，當時芬蘭的鯡魚規模並不大，人口不到100萬。 在這 100 萬人中，約有 200,000 人在海邊從事漁民工作。 從4月到6月，這些人可以釣到大量的鯡魚，但是因為鯡魚數量多，他們自己吃不了，而且當時沒有先進的冷凍技術，所以這些芬蘭人想到了用新鮮的鯡魚做鯡魚罐頭。

當時製作罐頭食品的過程也很簡單，將鯡魚洗淨後，用鹽水浸泡，然後用小火煮一段時間，然後將鯡魚直接裝入罐頭食品中。 當時，這些芬蘭人會把自己的罐頭食品賣到其他地區牟利，因為當時的條件不是特別好，人們逐漸養成了吃鯡魚罐頭的習慣，今天在很多地區仍然實行。

不過，有一點要說的是，這種罐頭食品的味道真的很差，很多人可能根本沒有勇氣去嘗試鯡魚罐頭。 但正是因為鯡魚的名氣，很多人才會刻意挑戰吃這種罐頭食品，讓鯡魚罐頭的銷量越來越高。 當然，這種魚本身的營養成分也比較高，雖然鯡魚罐頭確實不是很好吃，但營養確實非常全面。

鯡魚罐頭之所以這麼臭，有的人吃的原因是，煮得好會是一種美味的體驗，通常正確的吃法是當配菜三明治來享用，而且吃的時候需要用清水充分洗淨，這樣可以讓吃起來更美味。

鯡魚罐頭是瑞典人的最愛，這種來自瑞典的食物可以說是“人造炸彈”，鯡魚罐頭的味道是中國臭豆腐的百倍，而且它的包裝上有乙個明確的提醒，那就是在封閉的環境中不能開啟，可見它的強大威力。

1.生活習慣

鯡魚罐頭起源於瑞典，其實早期的瑞典人為了儲存食物，會把鯡魚用鹽水煮熟，以達到徹底消毒的目的，然後放進罐頭裡，讓它自然發酵，比如在糞坑裡發酵後油炸的難聞氣味，其實就是在罐頭盒裡自然發酵的。

2.好奇心

據說鯡魚罐頭很臭，所以很多人都會嚐到什麼樣的味道，一攤十到十，讓大家爭相購買，鯡魚罐頭就成了熱銷產品。

製作方法： 每年4月和6月，當鯡魚產卵時，漁民會捕獲數百噸鯡魚，並為醃製鯡魚準備原材料。 醃鯡魚的特點是它的自然發酵，它是將新鮮捕獲的鯡魚在溫火上用淡鹽水煮沸，以確保它在發酵過程中不會腐爛，然後將其罐裝自然發酵。

據說這種醃製鯡魚的技術已經存在了近300年，漁民們想出了一種自然發酵的方法來省錢，因為它消耗的鹽分更少。

鯡魚罐頭（surstromming）是一種傳統的瑞典食品，由加工過的鯡魚罐頭並使其自然發酵製成。 後來，其他國家的一些櫻花傻網紅出於狩獵好奇心的心理，嘗試了鯡魚罐頭的味道，這也讓鯡魚罐頭以其臭味聞名於世。

發酵鯡魚最重要的特點是其無處不在且難以消散的惡臭。 從未吃過醃鯡魚的人經常因為其刺鼻的惡臭而掩住鼻子，據報道，瑞典**已禁止在居民區食用鯡魚罐頭。 國際航班也不允許攜帶這種罐頭，因為氣壓的變化會導致罐子在第一次燃燒時爆裂，後果非常嚴重。

它的氣味是納豆的300倍。

瑞典鯡魚罐頭（surstromming）是世界上最臭的食物，通常在短暫的夏季（8月左右）在瑞典銷售。 每年4月和6月，當鯡魚產卵時，漁民會捕獲數百噸鯡魚，並為醃製鯡魚準備原材料。 醃鯡魚的特點是自然發酵。

為了保證鯡魚在發酵過程中不會腐爛變質，鯡魚總是在濃鹽水中煮沸，然後罐裝並讓其自然發酵。

在瑞典，每年八月的第三個星期四，人們都會舉辦乙個專門品嚐鯡魚的派對，據說這是醃鯡魚味道最好的時候。 在溫暖而短暫的夏日夜晚，瑞典人在花園裡擺放桌椅，然後將鯡魚端到桌子上，大快朵頤，喝酒和唱歌。 鯡魚通常以土豆、洋蔥、酸奶油或蓬鬆的蛋糕食用，咀嚼或吞下大塊。

當然，這是一種“喉嚨錠劑”，人們在舉辦鯡魚派對時必須餓了。

總結。 親愛的你好<>

鯡魚罐頭之所以仍然被人們食用，是因為首先，鯡魚罐頭提供了一種方便、易於儲存的方式來獲取食用魚的營養。 當然，如果您願意，也可以選擇生魚或熟魚或其他魚製品作為營養，但這些產品在儲存和烹飪方面可能需要更多的時間和精力。

鯡魚罐頭這麼臭，為什麼人們還吃它。

親愛的你好<>

鯡魚罐頭之所以仍然被人們食用，是因為首先，鯡魚罐頭提供了一種方便、易於儲存的方式來獲取食用魚的營養。 當然，如果你願意，你也可以選擇生的或熟的魚或其他魚轎肉製品作為營養，但這些產品在儲存和烹飪時可能需要更多的時間和精力。

此外，鯡魚罐頭營養豐富，包括優質蛋白質、維生素和礦物質，對身體非常有益。 最後，每個人的口味偏好都不同，有些人可能會喜歡鯡魚罐頭獨特的氣味和味道。 因此，儘管有輕微的裂紋鯡魚罐頭氣味，但它仍然是一種受歡迎的食物！

原因如下：

第乙個原因是因為這個罐頭裡確實有更多的營養成分。

第二個原因是，這種鯡魚罐頭聞起來不是很好聞，但實際上味道很香，就像榴蓮一樣。

第三個原因是，在某些地區，吃鯡魚罐頭已經成為一種習慣或習俗。

出場歷史

鯡魚罐頭誕生於大約 300 年前，當時鯡魚是歐洲許多國家的主要食物。 然而，由於缺乏冷藏技術，在炎熱的夏季（4月至6月是當地漁民捕撈鯡魚的主要季節）儲存鯡魚是極其困難的，為了省錢，又因為鹽分不足（不能做成鹹魚），漁民們想出了這個天才的想法： 讓鯡魚自然發酵。

這樣既省鹽，又可以讓鯡魚長期存放，運到更遠的地方，至於它產生什麼刺鼻的氣味，並不重要。