發芽的豌豆可以吃嗎？ 發芽的豌豆可以吃嗎？

可以吃，不是土豆，豌豆芽可以正常吃，豌豆芽也可以用來炒，或者火鍋味道很嫩爽口，只要豌豆不變質腐爛，就可以放心吃了。

近年來，餐飲市場出現了各種青翠嫩芽，包括蘿蔔、南瓜、苦瓜、花生、紅豆、黑豆、紅豆、豌豆、蕎麥、小麥、大麥、菠菜、芥菜等。 這些牙芽統稱為“豆芽”，以區別於豆芽。

由於豆芽不僅鮮嫩可口、營養豐富、無汙染且具有保健功能，越來越被視為一種美味、衛生、營養、健康的健康“綠色食品”和潮流蔬菜。 豆芽可以做成各種風味的菜餚，不僅可以混合生食、冷沙拉、涮涮鍋，還可以炒肉絲、做餡餃子等，根據豆芽的品種和豆芽分開煮，都有獨特的風味。 但由於質地酥脆嫩滑，在各種烹飪中應盡可能縮短加熱時間，以保持豆芽的色、香、味和營養。

它不能吃，它會發芽，並產生有毒物質。 有很多食物發芽時不能吃，產生有毒有害物質，營養減少很多！

你說的是發芽的豌豆粒，這種食物是可以食用的，綠豆芽的營養成分也差不多，但是要注意吃新鮮的，另外還要注意發芽的豌豆一定要煮熟，如果不煮熟，可能會誘發腸胃炎等疾病，影響健康，

豌豆發芽後也可以食用，不產生毒素，適當食用後可以及時補充鈣、維生素B等營養物質，可以增強骨骼的強度，還可以改善失眠、做夢等神經衰弱的表現，還可以增強機體的免疫力。

可以吃，有些豆子發芽後才能吃，所以豌豆發芽後可以用來炒。

不要吃，發芽的豌豆含有細菌和病毒，吃了會影響你的健康，嚴重時還會導致中毒。

豌豆發芽了，仍然可以吃。

豌豆發芽和土豆不一樣，豌豆發芽後可以吃，就像大豆一樣，可以做生豆芽吃，豌豆芽和龍鬚豆芽，都可以吃，無論是肉炒、炒、湯、涮涮鍋等都是優良的產品。

發芽的豌豆也可以食用。 豌豆發芽無毒，豌豆苗又稱“龍芥菜”、“龍鬚豆苗”、“蝴蝶菜”等，屬於苗菜類，即小植物蔬菜。

豌豆發芽後可以吃。

豌豆與土豆不同，發芽後可以食用，發芽後的豌豆是豌豆幼苗，就像大豆發芽一樣。

豌豆芽富含維生素A、維生素C、蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等營養成分，並含有17種必需氨基酸，以及膽鹼、蛋氨酸等營養成分，可用於炒菜、湯、涮涮鍋食用，營養價值不會低於豌豆。

營養成分：

豆芽香氣撲鼻，營養豐富。 每 100 克豌豆幼苗含有 mg 胡蘿蔔素、mg 硫唑辛、mg 核黃素、53 mg 抗壞血酸、mg 鈣、82 mg 磷、mg 鐵和 mg 蛋白質。 在營養價值方面，明顯高於黃豆芽和綠豆芽。

特別是氨基酸的含量比普通蔬菜高出數倍甚至十倍以上，如大白菜、油菜、西紅柿、青椒等。

以上內容參考：百科全書-豌豆芽。

早春吃豌豆芽是件好事。 豌豆芽不僅外觀宜人，而且各種營養成分的含量也比其他豆芽高得多。

豌豆芽的維生素C含量為每100克67毫克，是綠豆芽的11倍，是檸檬的3倍; 維生素A和胡蘿蔔素的含量分別是綠豆芽的148倍和133倍，鈣含量也是綠豆芽的4倍以上。

在北方乾燥的春天，如果能吃一些富含維生素C和維生素A的豌豆芽，可以幫助對抗環境對**的破壞，還可以增加鈣的攝入量。

飲食建議：冷食，或用牛奶、水果等製作奶昔等飲料，也是一種營養、時尚、方便的選擇。

問題1：豌豆發芽可以吃嗎？ 豆芽的維生素B2含量比豆子高兩三倍，吃也沒關係，你吃過豆腐嗎？

醬豆腐是黴菌做的，如果你不是富家的嬌氣孩子，你可以吃它，除了土豆，因為它發芽時有毒！

問題2：發芽的豌豆芽可以吃嗎 是的，豌豆可以結豆芽，豆芽是非常好的蔬菜。 它可以炒或冷食。

問題3：冰箱裡發芽的豌豆能吃嗎 冰箱不是安全的，還是不吃的，身體健康才是最重要的。

問題4：豌豆發芽後可以吃嗎？ 我可以吃。

問題5：小豌豆發芽後可以吃嗎 不行，發芽時會有弱毒素，盡量不要使用。

問題6：發芽的豌豆可以吃嗎 豌豆發芽無毒嗎，豌豆苗也叫龍鬚豆苗，屬於苗類，豌豆苗不管是炒、炒、煲湯、涮涮鍋，都是最好的產品，豌豆苗每100克含有胡蘿蔔素毫克、硫鋅毫克、核黃素毫克、 抗壞血酸53毫克，鈣毫克，磷82毫克，鐵毫克，蛋白質毫克，從營養價值上看，明顯高於黃豆芽、綠豆芽。

問題7：豌豆在冰箱裡發芽後還能吃嗎？ 油炸後很好吃。

問題8：豌豆發芽還能吃嗎？ 可以吃，但爛了就不能吃了。

問題9：豌豆發芽後可以吃嗎 豌豆發芽後沒有毒。 豌豆芽又稱“龍鬚菜”、“龍鬚豆芽”、“蝴蝶菜”等。 屬於苗麒靈類蔬菜，即小植物蔬菜。 主要以吃豌豆、嫩莖、葉和嫩芽為食。

問題10：青豌豆發芽可以吃嗎？ 可以食用，營養豐富，維生素B含量高。

豌豆是一種常見的蔬菜，常用於烹飪或作為夏季菜餚。 在種植豌豆的過程中，很多人在購買豌豆後經常會遇到發芽問題，很多人會懷疑這樣的豌豆能不能吃？

首先，我們需要知道，豌豆發芽是豌豆本身的生長過程，而豌豆在生長過程中會產生養分，因此豌豆含有更多的維生素、礦物質和蛋白質。 因此，發芽的豌豆是可食用的，也具有很高的營養價值。

其次，在吃發芽的豌豆之前，我們需要注意以下幾點：首先一定要清洗乾淨，這樣可以保證吃的豌豆比較衛生; 還需要檢查豌豆是否發霉或有點腐爛，因為這些情況下的豌豆不僅味道不好，而且可能產生有害物質，不適合食用。

最後，我們可以在烹飪或沙拉、湯等菜餚中使用發芽豌豆。 發芽的豌豆在烹飪過程中比普通豌豆更容易成熟，因此您需要控制時間以避免腐爛。

總之，發芽的豌豆是可食用的，營養價值很高，但同時，為了更好地保護我們的健康，有必要保證其衛生和質量。

是的。 豌豆發芽後，變成豆芽，可以和纖維一起食用，被稱為豌豆芽。 這種豌豆芽的營養價值比較豐富，遠高於普通豌豆的營養，而且豌豆芽中的鈣離子含量非常豐富，可以增強骨骼的強度，對骨質疏鬆有一定的改善作用。

而且，這種豌豆芽中的維生素B族可以有效滋養神經，改善夢幻失眠狀態，還可以預防腳氣病和口腔潰瘍。