難道瓜子有致癌物質，難吃的瓜子有毒嗎？

為什麼葵花籽會致癌？ 葵花籽是一種很好的堅果，富含不飽和脂肪酸和維生素E，但你不能多吃，一天一小把就夠了，否則脂肪攝入會過多。

是不是說葵花籽變質了才致癌？ 由於含油量高，堅果容易氧化變質，產生哈拉味，所以不要吃。

過量服用任何東西都是有害的。 從長遠來看，每天瘋狂地吃瓜子是可能的。

適量食用未過期的瓜子不會有問題。

發霉的瓜子確實有問題，會產生黃麴黴毒素，這是一種強烈的致癌物質，會大大增加患癌症的風險。 但吃完就沒有必要得癌症，達到劑量的概率會很高。

當瓜子發霉時，它們可能會產生黃麴黴毒素。 黃麴黴毒素被世界衛生組織列為1類致癌物，毒性是砷的68倍，僅次於肉毒桿菌，是已知黴菌中毒性最強的。 （內容來自搜狗百科）。

然而，黃麴黴毒素的毒性是砷的68倍，這與劣質瓜子的毒性不同。

把劑量留給談毒性，顯然不嚴謹。

首先，並不是每顆壞瓜子都含有黃麴黴毒素。 其次，根據百科全書，黃麴黴毒素要想對人體造成傷害，需要滿足以下兩個條件之一：1、大量一次性攝入; 2.連續攝入微量。

事實上，之前已經有**駁斥過關於這個問題的謠言。

**提到，除非一次吃50斤以上，而且每一斤都是壞瓜子，否則需要擔心黃麴黴毒素中毒。 我不認為任何乙個正常人一次吃50斤瓜子是不可能的，他們也會挑壞的吃。 如果只是偶爾吃壞瓜子，影響可以忽略不計，可以忽略不計。

因此，“壞瓜子的毒性是砷的68倍”的說法，顯然是【偷概念+危言聳聽】中的**。 只要你沒有腦子，你攝入的黃麴黴毒素就不會引起中毒，只要你不斷地吃著發霉的、變質的、瘋狂的瓜子。 但是，如果不小心吃了壞瓜子，就應該趕緊吐出來，用清水漱口，畢竟不是什麼好事，會引起味覺不適。

葵花籽：葵花籽是葵花籽，因為它們生長得比較快，土壤中的重金屬鉛、鎘、鎳很容易被葵花籽吸收。 對於人體來說，吃這些重金屬葵花籽對身體的危害是很強的，吃葵花籽會消耗人體的膽鹼、脂質代謝紊亂，嚴重影響肝細胞的功能，所以大量食用葵花籽可能會致癌。

我國惡性腫瘤的發病率逐年上公升，人們的飲食與惡性腫瘤的發生直接相關。 葵花籽確實具有致癌性，建議大家少吃。

健康清淡：發霉的瓜子含有致癌物質？ 這是怎麼回事。

問題1：難吃的瓜子有毒嗎 難吃的瓜子裡可能含有黃麴黴毒素，而且那個是有毒的。

問題2：難吃的瓜子有毒嗎 這個牌子的瓜子有毒嗎 多口味的瓜子有新增劑，少吃。

問題3：難吃的瓜子有毒嗎 沒有毒，但很好吃，很好吃！ 因為很重要，所以我會說兩遍。 只是有點貴！

問題4：難吃的瓜子有多“難吃”，比普通的瓜子還要難看，口中澀澀苦澀，吐出來後滿是泡沫，感覺就像被蟲子吃掉一樣，發黑了，是視覺和味覺的雙重感覺

問題5：什麼瓜子好吃？ 難吃的瓜子不是難吃的！ 現在人們正在焦糖化瓜子和山核桃籽，這是最好賣的。

問題6：不要買這種瓜子，超級難吃，一定要** 買起來真的不好吃嗎。

問題7：難吃的瓜子價格為什麼這麼貴 像這樣的事情還有很多，而土豪的消費觀念不是求最好的，而只求最貴的，所以再難吃，只要貴了，還是極好的！

問題8：難吃的瓜子廠家生產的**難吃的甜瓜子？

問題9：難吃的瓜子進京濟多少錢 每個地方都不一樣，所以購買價格也不同。

問題10：一包難吃的瓜子多少錢 沒人買。