高粱有什麼特點？ 什麼是高粱？

高粱對土壤的要求不那麼嚴格，具有適應多種土壤的能力。 它更能抵抗貧瘠和鹽鹼。 當土壤含鹽量較少時，生長正常; 抑制; 超過時，不會出現幼苗或死亡。

高粱具有很強的抗旱性。 首先是蒸騰係數小，只有274 380;二是根系發達，根系活力強，莖根滲透壓大。

分別和; 三是葉面積小，僅相當於玉公尺葉面積的一半，氣孔小，長度相當於玉公尺的2 3，莖葉表面覆蓋著一層蠟粉，由於存在這些特徵， 能減少水分的蒸發;第四，當高粱極度缺水或極端高溫時，高粱可以停止生長並暫時休眠，在下雨和乾旱減少的情況下可以恢復生長。 高粱也耐澇，但抽穗後淹水對產量影響不大。 根據農民的經驗：

如果心葉淹水超過2天，下部淹水時間不超過7天，產量不會受到影響。 高粱是一種喜溫作物，幼苗對低溫和霜凍比較敏感，溫度為0時幼苗受損甚至凍死。 在夏季氣溫下降時，雄性和雌性細胞不能正常發育，無法生育。

費率增加。 當抽穗期和花期低於16時，容易出現花蕊殼開裂、花粉減少、花期延遲等現象。

高粱對抗各種黑穗病和針蟲，蠐螬。

小公尺粘蟲等病蟲害具有一定的抗藥性，不易感染。

高粱又稱雙色高粱、小公尺、粟、禾本科、一年生高大草本植物、喜溫、耐旱、耐澇、種子紅、白、褐、粘品種。 高粱是產量第五高的穀物作物，僅次於玉公尺、小麥、水稻和大麥。

高粱原產於非洲，大約在950年前的遼、宋和西夏時期從印度傳入中國，這是基於世界不同地區高粱品種之間的遺傳距離。

營養價值：

高粱公尺是一種營養豐富的穀物，每100g含有約蛋白質和脂肪，並提供多種維生素和礦物質，其中維生素B1、菸酸、維生素B6、鐵等已達到營養參考值的20%以上，與其他穀物一起食用可進一步改善。

高粱和大豆是雜糧，但它們是五糧中不可缺少的配角，高粱有補肝養胃、收斂止瀉的作用，特別是對於慢性腹瀉的人，持續食用一段時間後，會有很好的效果。

以上內容參考：人民網==大公尺潤肺高粱滋肝 不要低估穀類對健康的影響。

以上內容參考：人民網==十大好糧——高粱公尺。

高粱、禾本科、高粱屬。 1年生草本植物。 莖是實心的，中間有乙個髓。

分蘖或分枝。 葉子像玉公尺，又厚又窄，塗蠟，光滑，中肋是白色的。 穗狀花序、穗狀花序有兩種型別：帶狀和錘狀。

果實呈棕色、橙色、白色或淡黃色。 種子呈橢圓形，略扁平或不粘。 它喜歡溫暖、抗旱和抗澇。

按特性和用途可分為食用高粱、糖高粱、掃帚高粱等幾類。 在我國廣泛種植，在東北地區最多。 這些穀物用於食用、釀酒（高粱酒）或製作焦糖。

帶有高粱秸稈的糖可以製成糖漿或生食; 掃帚可以用高粱的穗子做成掃帚或烹飪掃帚; 嫩葉可在陰涼處晾乾，涮青貯，晾乾後可作為飼料; 英果可用藥，能乾濕痰，鎮靜心靈，鎮靜神經。

高粱營養豐富，高粱的營養特性有哪些？

高粱是一種雜糧，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、鈣、菸酸等營養成分，但營養不高，其中含有菸酸，容易被人體吸收，能起到預防菸酸的作用; 含有鈣質，能促進人體骨骼和牙齒的生長，能調節人體的正常生理活動; 在許多地方，沒有辦法種植水稻或小麥，所以他們依靠高粱。

高粱的種類很多，根據高粱穗的外觀和顏色可分為白高粱、紅高粱、黃高粱等。 紅高粱用於釀酒、白色食品，也是製醋和提取澱粉的原料。 高粱味道不好，但它對健康有很多好處。

高粱蛋白的賴氨酸含量較低，是一種半完全蛋白質。 雖然高粱的菸酸含量不如玉公尺高，但可以很好地被人體吸收。 因此，在以高粱為主食的地區很少發現菸酸。

高粱是粗糧之一，高粱公尺中含有脂肪、澱粉、粗蛋白、碳水化合物、鈣、磷、鐵等微量元素和B族維生素。 它是一種粗糧，為人體提供營養。

高粱公尺含有豐富的微量元素鈣，但也含有一些磷，可以促進鈣的吸收，人使用這種成分後，可以促進人體對鈣的吸收，而這種物質被人體吸收，可以促進骨骼和牙齒的發育，可以緩解骨質疏鬆症，還可以增強骨密度和韌性， 對改善骨骼健康有很大的好處。

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有益於促進人體纖維蛋白溶解，可避免心血管疾病，有利於調節人體心肌的活性，還可緩解脾胃的虛弱，有利於促進鈣的消化。

高粱公尺含有脂肪、澱粉、粗蛋白、碳水化合物、鈣、磷、鐵等微量因子，以及B族維生素等營養物質，是一種能為人體提供營養的粗糧。

高粱含有脂肪、蛋白質、維生素、鈣、鐵和磷，這些都對身體有好處，可以使身體更健康。

4.新豐218：屬於掃帚高粱，既是旱澇，又是風倒伏。 5.《神農甜雜記》第2號：

它有多種用途，從用作飼料到生產燃料酒精、糖、酒和醋。 6.吉良2號：不僅質量好，適口性好，而且收率高。

1. 寮沙 13

遼紗13的雌性親本為12a，雄性親本為0-30，是遼寧省農科院作物研究所和水土保持研究所培育的品種。 遼沙13號全生育期為126-130天，是晚熟高粱品種。 株高和穩長分別為214厘公尺。

抗旱抗倒伏性強，可在遼寧省鐵嶺、阜新及朝陽以南地區種植。

2. 金座100

金座100的雌性親本為7050a，雄性親本為9544，是遼寧省錦州市農業科學院培育的高粱品種。 其整個生育期為126天，是晚熟高粱品種。 其植株的株高和穩長分別為 和 。

具有良好的抗旱性和抗倒伏性，可種植在遼寧錦州、葫蘆島、朝陽、阜新南部、鐵嶺和遼寧南部。

三、二糯1號

良諾1號糯性好，香氣天然，可作為釀造高檔白酒、麴酒和保健酒的原料，含有較多的蛋白質和維生素，也可用作飼料。 其產量比較高且穩定，北方地區種植時一季畝產650kg，其中高產地塊畝產可達750kg。

四、新豐218

新豐218為掃帚高粱，春播生長週期約90天，夏播約85天。 其植株株高293cm-300cm，具有較好的抗旱澇抗風性，種植密度適宜每畝播種，可留苗5000-5500苗。

5.《神農甜雜記2》

神農天田2號屬於甜高粱，整個生長週期為130天，植株大小比較高大。 平均株高、直徑30厘公尺、直徑30厘公尺，用途廣泛，不僅可作為青飼料和青貯飼料，還可作為生產燃料酒精、糖、酒、醋等產品的原料。

6. 吉良二號

吉良2號品質好，適口性好，株高137cm，葉子寬，莖粗壯。 春夏播種的生長週期分別約為120天。 它具有相對較高的產量和較強的抗倒伏性。

回答火熱的高粱。 2.重高粱。 3.高粱的收穫。 4.紅高粱。 5.直高粱。 6.細長的高粱。 7.紅高粱。

高粱是高糧，你聽說過高粱公尺嗎？