魷魚有什麼好吃的，請大家，謝謝

我認為芹菜魷魚最好放在沙拉中間吃。

青椒炒魷魚。

配料及調味料：魷魚、青椒、料酒、姜、蒜、淡醬油、鹽、豆豉。

1.用刀從側面切下整個新鮮魷魚，然後將其壓平在砧板上; 將魷魚須和魷魚肉分別用白醋、料酒和少量鹽浸泡在水中20分鐘;

2.去除骨頭、內臟和雜物，用刀刮除內膜，去除附著物和粘液;

3.翻過來，小心地撕下深色的外膜;

4、將魷魚洗淨，斜切十字刀; 魷魚必須被抓並切成小段; 將青椒切成小塊; 切碎的少許豆豉;

5.將魷魚放入80度的水中，焯水至捲曲發白（通常為10-15秒），立即除去水分;

6、姜、蒜、豆豉炒香，加入青椒，翻炒至碎;

7.將魷魚用大火混合，加入料酒、淡醬油和鹽調味。

魷魚富含鈣、磷、鐵，有利於骨骼發育和造血，能有效**貧血; 其中所含的多肽和硒具有抗病毒和抗輻射作用。 青椒可以增強人的體力，緩解因工作和生活壓力而造成的疲勞。 它可以增加食慾，幫助消化，促進腸道蠕動，預防便秘。

它還可以預防和治療壞血病，對牙齦出血、貧血和脆弱的血管有輔助作用。 青椒含有高維生素，可以起到美容美人的功效，同時可以一起促進骨骼的生長，還可以起到緩解貧血的作用，是促進食慾和預防疾病的好配方。

魷魚湯的配方詳見菜式和功效： 藥膳偏方 魷魚湯的配料： 原料：

魷魚200克，鹽6克，醬油，料酒，味精，香菜，胡椒粉和200克湯。 魷魚湯的特點： 特點：

清新美麗。 功效：滋養心靈，鎮靜神經。

魷魚是一種高階營養食品。 魷魚（幹）每100克含磷量為1038毫克，是普通蔬菜的100 500倍，是豬肉的10倍，是牛肉的6倍，是雞蛋的5倍。 磷除了被用作我們體內骨骼的建築材料外，還有助於糖和脂肪中能量的吸收、儲存和轉移，也是產生核蛋白、磷蛋白、磷脂等許多重要物質不可或缺的物質基礎。

更重要的是，磷在我們的大腦神經細胞中起著特別重要的作用，沒有磷，它會導致神經衰弱、記憶力減退和其他疾病。 因此，多吃魷魚對神經衰弱非常有益。 教你怎麼做魷魚湯，怎麼把魷魚湯做得好吃 1

將魷魚切成 1 厘公尺寬的十字花，切成 2 厘公尺寬、3 厘公尺長的塊，放在盤子裡。 2.鍋裡放水，水沸騰時倒出魚渣，然後將清湯和調味料放入鍋中，煮沸時除去鍋中的泡沫，加入魷魚，煮沸後放入盤中。

材料：韭菜苔150克，魷魚150克，蠔油15毫公升，調和油10毫公升，小公尺胡椒少量，胡蘿蔔50克，生薑15克。

1.清洗魷魚，清潔眼睛區域和腳上的吸盤。

2.將魷魚須切成小塊，其長度根據您的喜好而定。

3、將韭菜苔洗淨，去掉老莖，保留嫩部分。

4.將切碎的韭菜苔和魷魚須放入小碗中，將胡蘿蔔和姜切碎，將小公尺椒切成小方塊。

5.在鍋中放入適量的調和油，待油熱後，將薑絲放入鍋中，使香味爆裂。

6.將切碎的胡蘿蔔放入鍋中。

7.翻炒幾次後，加入小公尺辣椒。

8.加入魷魚須。

9.將食材翻炒幾次，使其均勻加熱。

10.將韭菜苔放入鍋中。

11.翻炒幾次。

12.當韭菜苔稍微軟一點時，加入一些蠔油。

13.翻炒均勻，從鍋中取出。

14.將炒好的蔬菜放在盤子裡。

你好！ 魷魚最好與洋蔥和辣椒一起炒。

材料：魷魚200克，洋蔥50克，辣椒50克，生薑5克，紅辣椒幹5克，油2湯匙，鹽5克，孜然粉10克，辣椒粉10克，雞精4克。

做法：1.去掉筋膜，將魷魚洗淨，焯水煮一會兒，青椒和洋蔥切成小塊，生薑切成絲，將幹紅辣椒切成絲。

2.鍋中放油，將魷魚和辣椒絲、生薑絲用大火炒熟，翻炒至魷魚微乾鬆。

3.加入孜然粉、辣椒粉和鹽，翻炒均勻。

4.加入青椒和洋蔥絲，將生的翻炒，關火，調整雞精，增強風味。

1、將魷魚切碎，用黃瓜條炒，可為人體提供更全面均衡的營養。

2、魷魚有補陰養胃、補虛滋膚的作用，黑木耳有補血活血的作用。

3、魷魚和青椒一起食用，有補陰補胃、促進消化的作用。

4、魷魚和竹筍不僅可以互補營養，還可以提公升菜品的味道，有助於增加食慾。

5.魷魚和白木耳可以滋潤面板，延緩衰老，非常適合更年期女性。

6.普通人可以吃。 但是，魷魚冷，脾胃虛弱的人不宜多吃; 患有高膽固醇血症、動脈粥樣硬化等心血管疾病的患者應謹慎; 魷魚是一種護髮產品，患有濕疹、蕁麻疹和其他疾病的人不應食用。

1 食材：魷魚、青椒、料酒、鹽。

做法：1.魷魚切花，（從右下角到上角切成密集的斜條，然後從左下角剪下，會出現格仔狀）;

2、中大火，將鍋中的魷魚加熱，將魷魚自然捲起，加入少許料酒和鹽，鍋煮沸後關火，大火熄火，炒青椒;

3.加入炸好的魷魚，翻炒並加入適量的水，青椒即可切掉。

2 材料：魷魚、細香蔥、薑片、醬油。

做法：1.將魷魚切成英吋，放在盤子裡，撒上少許生薑，淋上少許海鮮醬油;

2.將生薑和青蔥切碎，用沸騰的熱水蒸約5-7分鐘;

3.倒出多餘的汁液，去掉薑絲，然後在蒸好的魷魚上倒一點醬油，撒上適量的韭菜絲，最後淋上少許熱油。

3 成分：魷魚、玉公尺澱粉、雞蛋、麵包屑、鹽、胡椒粉、料酒、油。

做法：1.將魷魚圈解凍。 撕下皮，清洗乾淨，加入適量鹽、胡椒粉和料酒醃製15分鐘以上;

2.打雞蛋，攪拌均勻，將玉公尺澱粉和麵包屑放入容器中備用，將魷魚圈在玉公尺澱粉中滾動，浸入蛋液中，最後在麵包屑中滾動;

3.鍋中放油，燒至熱，放入魷魚圈，轉中小火，炒至金黃色，撈出放在廚房紙上，吸食部分油。

4 食材：魷魚、胡蘿蔔、黃瓜、烤花生、辣椒乾、醬油、黑醬油、陳醋、砂糖、澱粉、料酒、大蒜、生薑。

做法：1.將魷魚洗淨切開，調醬：醬油一勺，黑醬油半勺，陳醋兩勺，糖兩勺，澱粉一茶匙，拌勻備用;

2、將一鍋開水煮沸，放入料酒一勺，放入魷魚，卷一出立即取出瀝乾水分;

3.在不粘鍋中放油，將乾辣椒用小火翻炒，加入大蒜和生薑微翻，加入胡蘿蔔微炒，加入魷魚、醬汁，用大火快速翻炒幾次，加入黃瓜和花生，炒幾遍，使汁液減少。