誰發明了麵包，麵包的起源是什麼

麵包是埃及人在西元前6000年發明的，麵包是埃及人發明的，經希臘傳入羅馬，經過改進後傳到歐洲大陸; 在科學技術的幫助下，歐洲各國的麵包製作技術不斷提高，現在世界各國的麵包都與當地精華相結合。

由有想法的人發明。

麵包是埃及人在西元前6世紀發明的，麵包是埃及人發明的，經過希臘到羅馬，經過改進到歐洲大陸，歐洲各國借助科學技術，麵包製作技術不斷提高，現在世界各國的麵包都與當地精華相結合。

麵包起源於一種粗糙、砂礫的槳形大餅，可能是 8,000 多年前由石器時代瑞士的湖畔居民烘烤的，他們知道如何壓碎穀物，在水中炊煮，然後在 8,000 多年前在熱石上烘烤。 歷史學家將發酵麵包追溯到西元前 2,000 年至 3,000 年間的埃及，當時可能是野生酵母入侵轎車麵糰，生產了世界上第乙個麵糰蛋糕，埃及人後來發明了烤箱將麵包烘烤成工藝品，創造了 50 多種不同的形狀，如圓形、立方體、 扭曲、動物等。

1936 年，紐約大都會美術博物館的探險隊在埃及的阿塞西夫山谷發現了一把有 3,500 年歷史的麵包。

摩西把希伯來人帶出埃及，他們拿出了製作麵包的古老秘方。 到耶穌時代，巴勒斯坦的所有城市都有麵包店。

羅馬人通過發明圓頂、厚壁、長柄木勺烤箱進一步改進了製作麵包的方法，它的名字來源於烤麵包時用於推動麵包的長柄刮刀形木勺。 他們還發明了水磨坊和最早的麵粉攪拌機，由馬和驢推動。 羅馬人將麵包視為福利計畫的一部分。

中世紀的歐洲人一般都吃粗黑麵包，最初白麵包只用於教堂儀式，最初只在修道院和修道院裡有烤箱，後來在領主府邸裡也有這種裝置，富人開始用烤箱製作白麵包供自己食用，於是白麵包就成了特權階層的食物， 地位越高，麵包越白，現在情況反轉，一般認為白麵包是普通麵包，黑麵包貴得多。

麵包最鼓舞人心的創新可能出現在 18 世紀的英國，當時一位名叫蒙塔古的貴族三明治四世伯爵將肉夾在麵糰的兩面之間，這樣他就可以邊吃邊賭博，而粗糙的三明治改變了世界的飲食習慣。

麵包是由古埃及人和巴比倫人發明的。

最初，他們用麵粉加水和鹽製作麵包，但由於麵糰沒有發酵，這種麵包又幹又硬。

後來，埃及人無意中將調和好的麵糰放在陽光下，當麵糰加熱時，它會自行發酵，然後將麵糰放在火上烘烤，得到的麵包變得柔軟可口。

後來，埃及的麵包自然發酵技術被引入希臘和羅馬。

西元前5世紀，一些歐洲城市開始出現專業麵包店。

14世紀，麵包烤箱被引入歐洲，大大降低了製作麵包的勞動強度。

17世紀，荷蘭人Raventiger再次發現了酵母，從此，用酵母發酵的麵包製作方法在歐洲風靡一時。

自18世紀以來，隨著機器和電力的出現，麵包的生產進入了機械化和自動化的工業時代。

麵包按口味可分為鹹麵包和甜麵包，按用途可分為主食麵包和休閒麵包，按形式可分為長麵包、圓形麵包、長方形麵包、棒狀和花形麵包，按原料可分為全麥麵包、黑麥麵包、馬鈴薯麵包、棉蛋白麵包等， 按新增劑可分為牛奶、果醬、維生素、葡萄糖、肉類等麵包，但人們習慣上主要根據烘烤方法將麵包分為軟麵包和硬麵包兩大類。

製作軟麵包時，需要將發酵後的麵糰包裝成一定形式的烤麵糰，然後在烤箱中烘烤; 硬麵包不需要烘烤，只需直接在烤盤上揉成一定形狀，發酵後再在烤箱中烘烤即可。

近年來，隨著人們健康意識的增強，麵包家族中出現了許多新面孔，如豆麵包、蔬菜麵包、蘑菇麵包、學生午餐面源太陽包等。

在西方，麵包被稱為“食物之母”。

為了讓麵包好吃、美觀、營養，人們在麵包的形狀上動腦筋，故意在麵包上新增各種東西或試圖改變麵包的餡料，但最終還是無法擺脫麵包原有的面貌。

此外，今天流行的三明治、漢堡包、熱狗等，也來源於麵包。

麵包是我們現在很多人都喜歡吃的食物，尤其是早上，大多數人會選擇烤麵包吃，因為他們喜歡吃麵包，所以烤麵包機對我們來說也很重要，那麼你知道烤麵包機最早是由哪個國家發明的，他經歷了什麼發明過程嗎？ 今天就給大家講講烤麵包機發明的故事，希望對大家有所幫助。

1919 年，明尼蘇達州的一位機械師發明了一種用於餐館的烤麵包機。 然後，在 1921 年，機械師為自動彈出式麵包機申請了專利，這已經是我們今天在二戰爆發前看到的樣子，當時吐司被認為是英美文化的代表食物，尤其是早餐。

在隨後的30年裡，吐司麵包不再侷限於英美兩國的流行，開始向所有發達國家擴張。 在19世紀60年代，它已經發展成為法國家居藝術展覽的鼎盛時期，他們甚至說烤麵包機是當時的明星商品。

<>當時烤麵包機發明的影響，雖然沒有洗衣機或電視機那麼大的影響，但它從根本上改變了人們早上的食物，烤麵包機的作用是加熱的功能，在烤麵包機發明之前，人們可能只能冷吃， 所以烤麵包機發明後，人們早上可以吃到熱麵包，對於當時的人來說，這可能是乙個更暖心的發明，然後烤麵包機逐漸走進了家家戶戶，而且它不像洗衣機或者電視機那麼貴，當時很多人都能用到，所以能發展得這麼快， 而且可以進入千家萬戶，一直應用到現在。

在美國，烤麵包機的發明者名叫約瑟夫·李約瑟，他是一名非裔美國人。 李約瑟製造出面包機後，各家麵包機廠家進行了一些修改，1986年，一家日本電器製造商研製出了第一台家用麵包機，從此出現了一些不同的市場。

別想了，那絕對是美國，畢竟美國人非常喜歡麵包。 這是因為美國人對麵包的需求量很大，所以他們想到了製造麵包機，而正是在這項研究的過程中，19世紀下半葉，終於發明了一台機器。

烤麵包機最早是在美國發明的; 這次他只發明了商用麵包機，只能用來揉麵糰和麵糰，後來隨著不斷改進，麵包機已經能夠製作完整的麵包。

無用的發明家 只有這是西亞的古代民族，他們在10,000多年前種植小麥和大麥。 當時，用石板將穀物壓成麵粉，與水混合，然後在熱石板上烘烤。 這就是麵包的來源，但它仍然是一種未發酵的“死麵糰”，也許更恰當地稱為“烤餅”。

大約在同一時間，北美的古代印第安人也用橡子和某些植物的種子製作“烤餅”。 西元前 3000 年左右，古埃及人首先掌握了製作發酵麵包的藝術。 最初的發酵方法可能是偶然發現的：

將麵糰長時間放在溫暖的地方，空氣中的酵母侵入，使其發酵、膨脹、變酸，然後烘烤得到一種比“烤餅”柔軟得多的新型麵食，這是世界上第乙個麵包。 古埃及的麵包師最初是用酸麵糰發酵的，後來經過改進，使用培養酵母。 今天發現的世界上最早的麵包店誕生於 2,500 多年前的古埃及。

大約在西元前13世紀，摩西領導了希伯來人的遷徙，並將麵包製作技術帶出了埃及。 直到今天，在猶太人的逾越節，人們還會製作一種叫做 matzo 的麵包，以紀念猶太人從埃及出走。 公元 2 世紀末，羅馬的麵包師行會統一了麵包製作技術和酵母菌株。

經過實際比較，他們選擇了酵母菌的酵母液作為標準酵母。

饅頭是諸葛亮發明的。