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絕對不是,要說你從中知道的,就得從電視劇集說起,為了查出真正的凶手**,劇中的人是醫生,所以他做出了這個決定,結果證實,海鮮和維生素C中的物質,當同時食用時,確實可以致命!
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蝦沒有VC,是橙色的,含有VC
VC最好不要和海鮮一起吃,畢竟有害處。
但它並不像謠言說的那麼糟糕,它可以產生砷。
稍微注意一下就可以了。
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吃蝦和其他水生甲殼類動物,以及大量的維生素C,會導致死亡。
因為蝦等海鮮中的砷含量會比一般食物高很多,砷分為三價砷和五價砷,吃海鮮的時候不能吃VC,VC是一種還原劑,VC+5價砷=3價砷(三氧化二砷,即砷)人會中毒, 沉重的會死。
但這裡也存在乙個問題,一是在正常情況下,乙個吃海鮮的人不會一次吃幾公斤,二來,整天吃維生素C的人並不多。 因此,一下子把砷排出並不容易。
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橙子和蝦一般少量食用,不會有太大效果,可以補充營養。 但是,不允許過量進食,否則不利於身體健康。
橙子是一種富含維生素C的食物,蝦是一種富含蛋白質的食物。 一般來說,少量進食可以補充人體所需的營養,當個體胃腸功能良好時,不會有太大影響。
但是,橙子和蝦子不宜過量食用,因為橙子中的維生素C可能會與蝦中的蛋白質發生凝集和沉澱反應,容易導致蛋白質在胃腸道沉澱,嚴重者會造成胃腸道負擔。
不能和蝦一起吃的食物
蝦不宜與單寧含量高的食物一起食用,如柿子、茶葉、菠菜等。 蝦中含有大量的蛋白質和鈣、磷等營養物質,如果與大量單寧含量高的食物一起食用,會降低蛋白質的消化吸收,蝦中單寧和鈣的結合可能會產生單寧蛋白等難以消化的物質。
蝦中所含的鈣不能與草酸較多的食物一起食用,因為兩者結合會形成草酸鈣沉澱,不易消化,會影響人體對鈣的吸收。
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蝦和橙子不能一起吃。
蝦是一種生活在水中的節肢動物,屬於節肢動物甲殼類動物,根據產量不同可分為海蝦和淡水蝦兩種; 按種類可分為南極紅蝦、綠蝦、河蝦、草蝦、蝦、蝦、龍蝦等。
橘子是芸香科的福橘子或朱紅色柑橘等許多橙子的成熟果實,果實小,常扁圓形,表皮顏色為橙紅色或橙黃色,果皮薄疏鬆,海綿層薄,易剝落。
一般來說,蝦不應該和富含維生素C的食物一起吃。 蝦含有“五價砷化合物”,與橙子中的維生素C發生反應,建議至少間隔1至2小時使用。
確定蝦的新鮮度
新鮮的蝦有乙個彎曲的形狀。 鮮蝦頭尾完整,頭尾與蝦身緊密相連,蝦體比較筆直,具有一定的彈性和曲率。 不新鮮的蝦頭和身體、殼和肉連線鬆散,頭尾容易脫落或分離,不能保持原有的曲率。
新鮮蝦在身體表面曬乾。 活蝦外觀乾淨,用手觸控時感覺乾燥。 然而,當蝦體即將變質時,盲甲下分泌粘液的顆粒細胞會分解,大量粘液滲入體表,摸起來很滑。 如果殼粘在手上,則意味著蝦已經變質了。
新鮮的蝦殼緊緊地附著在一起。 新鮮的貝殼與果肉緊密相連,當你用手剝貝殼時,果肉會粘在手上,剝掉貝殼需要一點力氣。 鮮蝦的腸組織和蝦肉也粘得很緊,如果有鬆動現象,說明蝦不新鮮。
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不,我以前聽說過蝦加維生素C等於砷。
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你覺得怎麼樣? 如果你認為你可以,你可以做到。
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我們分享過很多關於食物之間相互克制的話題,其實我們也在電視上闢謠過,只要基本食物不吃得太多,一般都不會有衝突和克制。 尤其是蝦蟹,因為是海鮮,而且自身的蛋白質含量非常高,大家總覺得很多食物吃了蝦後就不能和它一起吃了,今天我們來聊的是吃橘子和蝦會不會有什麼問題,和蝦子和橙子一起不會食物中毒。
我們先來看看這兩種成分的營養成分和價值是否存在衝突,橙子本身就含有多種維生素,主要是維生素C、檸檬酸、胡蘿蔔素等。 橙子是溫暖的,會引起便秘、口乾等。 蝦的營養價值很高,它的肉質柔軟,容易消化,用來滋養腎臟和血液,蝦的蛋白質含量豐富,弱者可以幫助增強免疫力。
吃一點蝦和一點橙子會中毒嗎? 其實不會,兩種成分在適量上沒有衝突。 根據網上的說法,橙子不應該和富含蛋白質的成分一起食用,以免導致蛋白質在接觸酸時凝結成塊狀。
但是,要達到反應量,我們需要一次吃很多蝦,以及大量的維生素C。 如果平時胃不好,早晚可以喝點酸奶或者吃臧嶺水蘇,這些都是體內有益菌的食物,為美好的生活注入新的活力。
吃了蝦和橙子後如何排毒? 蝦中所含的物質在遇到橙子中的維生素C時,可能會在體內產生劇毒的含砷物質。 偶爾吃一點也沒關係,也不會有毒。
如果是腸胃不適,可能是消化不良或其他成分引起的,沒有解毒這回事。
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是的,網上不能同時吃的海鮮和維生素C是片面的。 撇開劑量不談,說毒素是不科學的,海鮮和維生素C同時中毒,只要攝入大量的海鮮和維生素C。
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