哪些農作物起源於中國？

豆類原產於中國，在中國各地都有種植，並在世界各地廣泛種植。 大豆是我國重要的糧食作物之一，已有5000年的栽培歷史，在古代被稱為大豆，是中國東北地區的主要產地，是一種富含植物蛋白的種子作物。

荷蘭豆雖然聽起來像是“外國產品”，但實際上是一種正宗的當地產品。 有乙個非常有趣的現象，在中國它被稱為荷蘭豆。 在荷蘭，它被稱為“中國豆”。 荷蘭人在稱呼方面是對的。

小公尺又稱玉公尺，古稱草，是小公尺脫殼後的產物，因其粒小，直徑約1公釐，故得名。 小公尺起源於中國北方的黃河流域，是中國古代的主要糧食作物，因此夏商時期屬於“小公尺文化”。

小公尺，小公尺在去皮前被稱為小公尺。 在古代，它被稱為小公尺，也被稱為小公尺。 它是中國最古老的糧食作物，已有5萬年的歷史。

水稻的種植起源於中國，其歷史可以追溯到大約12,000-16,000年前的中國湖南。

香芝麻原產於中國雲貴高原，中國人食用芝麻的歷史悠久。 小芝麻不僅可以用作調味料，還可以用來榨香油、研磨芝麻醬、製作芝麻糖、煮黑芝麻醬。

栗子，糖炒栗子以其甜美、柔軟、糯糯的口感是很多女孩的最愛，尤其是在寒冷的冬天，剛出鍋買一包糖炒栗子，感覺冬天沒那麼冷。

大豆，也稱為大豆，變軟時會變成毛豆。 雖然中國很多大豆都是從美國進口的，但市場上大豆的故鄉在中國。

水稻 作為世界四大糧食作物之一，水稻在中國已有7000年的種植歷史。

作為世界大豆種植的發源地，中國在上世紀80年代的產量和種植面積上都處於世界領先地位。

1. 本地作物我國本土農作物主要有水稻、小公尺、小公尺、大豆、蕎麥、板栗、捲心菜、荔枝、棗、龍眼等。

2. 外來作物1）葡萄、苜蓿、黃瓜、大蒜、胡蘿蔔、蠶豆、萵苣等農作物原產於西亞和中亞。

西漢時期，張騫到西域時被介紹。

2）核桃原產於西亞，在東晉時期。

引入的時期。 3）芝麻原產於西亞，在南北朝時期被引入。

4）棉花起源於印度和阿拉伯，在南北朝時期被引入邊疆，在宋代被大量引入內地。

5）茄子原產於東南亞。

和印度，在金朝引入。

6）菠菜和開心果原產於伊朗，在唐代引入。

7）玉公尺原產於美洲的墨西哥和秘魯。

它是在明代引入的。

8）紅薯原產於中美洲和南美洲。

明代萬曆。

年介紹。 9）馬鈴薯原產於南美洲、秘魯和玻利維亞。

安第斯山脈於 1650 年引入我國。

10）木瓜原產於墨西哥南部，在清朝時期傳入中國。

11）萵苣原產於地中海。

在附近，它在清朝晚期被引入中國。

原產於中國的農作物產品有：大豆、香菇、獼猴桃、棗、柑橘。

香菇起源於中國，是世界第二大蘑菇，是一種珍貴的食用菌，在中國久負盛名。 香菇是中國最早種植的蘑菇，至今已有800多年的歷史。 香菇也是中國著名的藥用蘑菇，歷代醫學家都寫過關於香菇的藥用特性和功能的文章。

香菇肉厚實細膩，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，是一種與食藥同源的食品。

營養價值。 香菇是我國著名的食用菌，素有“蘑菇皇后”之稱，在民間被譽為“山寶”，深受人們的喜愛，是一種難得的理想保健食品。

幹蘑菇的脂肪含量在3%左右，脂肪的碘值為139，不飽和脂肪酸含量豐富，其中亞油酸和油酸含量高達90%以上。 由於香菇富含必需脂肪酸，不僅可以降低血脂，還有助於降低血清和膽固醇，抑制動脈血栓的形成。

幹蘑菇含有較多的礦物質，包括124鈣、415磷和26鐵，可以作為鈣、鐵和磷的良好補充。 此外，香菇還含有錳、鋅、銅、鎂、硒等微量元素，可以維持機體的正常新陳代謝，延長人體壽命，對某些礦物質缺乏地區兒童的生長發育有很好的預防和最佳效果。

以上內容參考百科-香菇。

秦漢]小麥：起源於西亞和中亞，大約在4000年前被引入中國。

高粱：這個物種的起源問題仍然沒有定論。 目前，許多研究人員認為高粱起源於非洲，然後傳播到南亞，然後傳播到遠東。

蓮藕：原產於南亞，後來傳入中國。

漢葡萄：由張騫從西域帶回，最早的葡萄種植是在小亞細亞的裡海和黑海之間，以及其南部沿海。

核桃：張騫是從西域帶回來的，原產地在今伊朗。

石榴：張遷從西域帶回，從當時的石國、安國（今烏茲別克布哈拉、塔什干）進口。

黃瓜：張騫從西域帶回來，原產於印度喜馬拉雅山南麓的熱帶雨林地區。

大蒜：張騫從西域帶回來，原產於地中海沿岸的古埃及、古羅馬和古希臘。

蠶豆：張騫從西域帶回來，原產於歐洲地中海沿岸。

芫荽：張騫從西域帶回，原產於歐洲地中海沿岸和中亞。

豌豆：從西域帶回，原產於西亞、地中海地區、衣索匹亞、小亞細亞西部和整個外高加索地區。

芋頭：原產於東南亞。

三國、兩晉、南北朝]。

茄子：茄子作為蔬菜從印度傳入，最早出現在北魏的《齊民藥書》中。

隋唐五代十國]。

胡椒：在唐朝傳入中國，原產於波斯、阿拉伯和南亞。

菠菜：原產於波斯（今伊朗），通過唐朝傳入南亞尼泊爾。

圖：原產於阿拉伯半島，後來在唐代傳入中國。

萵苣：原產於歐洲地中海地區，隋朝傳入中國。

開心果：原產於伊朗，唐朝從中亞傳入。

絲瓜：原產於印度，唐代末年傳入中國，直到明朝才大規模種植。

宋元]西瓜：原產於非洲，唐代傳入西域，宋代傳入中原。

胡蘿蔔：原產於阿富汗，元代從西域傳入。

明亮。 菠蘿：原產於巴西。

辣椒：原產於墨西哥，明末傳入中國。

苦瓜：原產於東印度，鄭和將其帶回中國。

馬鈴薯：原產於智利和秘魯的安第斯山脈，在明朝晚期被引入和種植。

甘薯：原產於美洲的墨西哥和哥倫比亞、厄瓜多尔和秘魯。

向日葵：原產於美洲，最早記載於中國明代王向進的《群方譜》。

玉公尺：原產於墨西哥和秘魯的安第斯山脈，由西班牙人帶到世界，並在明末廣泛種植。

花生：原產於阿根廷西北部和安第斯山脈。

南美洲。 玉公尺是7000年前由美洲印第安人種植的，由於玉公尺適合旱地種植，西歐殖民者入侵美洲後將玉公尺種子帶回歐洲，然後在亞洲和歐洲廣泛種植。 大約在16世紀中葉，玉公尺被引入中國，並在18世紀被引入印度。

當哥倫布於1492年11月抵達新大陸時，玉公尺只存在於美洲。 當時，玉公尺是印第安人最重要的糧食作物，沒有玉公尺就沒有印第安文明。 通過現代農民的選擇和育種者的工作，玉公尺獲得了更高的產量性狀，並已成為世界上最重要的飼料和糧食作物之一。

玉公尺的品種和種類很多，按用途分，有糧食和飼料品種、蔬菜品種（包括糯型、甜型、玉公尺竹筍型）、加工產品判斷橡樹種子（甜玉公尺小公尺和玉公尺竹筍）、爆公尺花品種（爆公尺花專用品種）等。 玉公尺種植面積最大的是美國、中國、巴西、墨西哥、南非、印度和羅馬尼亞。 栽培遍布全國，主要分布在東北、華北、西南等山區。