熱愛咖啡的專業人士。 什麼樣的咖啡好？

乙個好的咖啡館，一定要以新鮮烘焙的現磨咖啡為主，比如我經常去的瑞幸咖啡，主要的小藍杯是現磨的阿拉比卡咖啡豆，店場環境也很舒適溫馨。

1.是否符合自己的口味。 無論外界條件如何，符合自己口味的咖啡都是好咖啡的第一標準。 有的人喜歡酸，有的人喜歡苦，這與咖啡豆的烘焙程度有關。

咖啡的烘焙分為三個階段：淺色、中度和深色。 讓我們做乙個簡短的區分。

輕度烘焙：咖啡是淺棕色的，輕度烘焙其實很常見，味道會有更強的酸味。 中度烘烤：

咖啡略帶褐色，略帶酸味，略帶苦味。 深色烘焙：咖啡呈濃棕色，略帶黑色，有明顯的苦味和酸味消失。

它的焦味使咖啡更加濃郁，具有巧克力、堅果和焦糖的特有風味。 總的來說，酸咖啡會有果香和花香，苦咖啡會有堅果和巧克力的香氣。 您可以根據自己的喜好進行選擇。

只是大部分人都接受不了酸咖啡，尤其是新手會覺得它很奇怪，很難吃。

2.新鮮度。 就像切好的蘋果會迅速氧化變黃一樣，研磨後，如果咖啡沒有及時分離出來，就會造成香氣的流失，增加雜味。 因此，咖啡的新鮮度也決定了咖啡的好不好。

隅田川咖啡，新鮮度是隅田川的主要產品。 幾乎每家咖啡公司都有充氮保鮮技術，隅田河可以做到咖啡粉1%以下、咖啡液以下的殘氧含量。 所以每次撕開掛耳咖啡包裝袋，撲面而來的濃郁咖啡香氣，和我家裡手磨的咖啡一樣，很有原汁原味。

最有特色的是他的膠囊咖啡，它有6層鋁箔隔氧和3種防光材料，保留了咖啡的原汁原味。 除了不酸之外，還非常“新鮮”，保留了咖啡的原汁原味。 大多數喜歡喝咖啡的人或者身邊的朋友在買咖啡時關心的第乙個問題也是，是酸還是不酸？

喝咖啡的唯一要求是它可以是苦的，但絕對不是酸的。 他的黑咖啡確實嘗起來很苦，因為畢竟是黑咖啡，但也不是真的不酸。 第一次喝的時候，我真的很苦，喝了幾口之後，咖啡豆的香氣和新鮮感在嘴裡越來越明顯，口感也越來越好。

而且熱量不高，對於想要減脂的朋友真的很好，而且還可以提高新陳代謝，每次喝完咖啡我都會上廁所。

星巴克咖啡很好，但太貴了。