花生豆怎麼做，花生豆怎麼好吃？

材料。 花生200克，水100克，通用麵粉120克，玉公尺澱粉20克，小蘇打茶匙，糖100克，糖粉50克，鹽茶匙，多香粉茶匙，黑胡椒茶匙。

方法。 1.擦掉花生的皮（我只是沒有揉搓它們，這樣麵糰包好後就會在油鍋裡去殼）放在一邊，鍋裡放水煮糖，煮至冒泡（不要煮太久）。

2.將通用麵粉、玉公尺澱粉、小蘇打、糖粉（糖粉也可以）、鹽、五香粉和黑胡椒混合，放入托盤中。

3.然後將花生包裹在糖水中並瀝乾。 將麵粉混合物混合均勻，過篩，在另乙個烤盤中搖晃，倒回糖水中，重複三次。

在敞開的平底鍋中煎炸，然後放在吸油紙上以吸收油。 剛出鍋的花生不脆，冷卻後口感特別好。

教你炸酥脆酥脆的花生。

家裡炒花生不需要放很多油，大概是一般炒的量，冷油和冷花生放在冷鍋裡，一起坐在火上，用手勺不停地攪拌，不要停下來，讓它均勻加熱，當你發現花生接近你想要的顏色時， 你可以從鍋裡出來，不要炒成你想要的顏色，因為花生出鍋後，花生身上的餘熱還在，顏色會自己進一步變暗。

關鍵步驟是花生出鍋的時候：把花生放在盤子裡，趁熱在花生上噴上約1 2克的白酒，聽花生“嗖”的一聲迸發出來。

冷卻後，加入鹽或糖，就可以喝了。

如果想吃老醋花生，用老醋、糖、鹽、內鍋裡少許水澱粉煮一會兒，倒在炸花生上，放雞精、香菜、酒

花生豆，我們可以先把花生洗乾淨，然後用鹽水醃製出來，等鹽水出來後再做冷拌，特別簡單。

這種花生豆可以炒吃，用小火慢慢炒，炒香，然後就可以出鍋了。

可以做炒花生，把花生洗淨曬乾，油炸。

準備材料：200克花生，1顆茴香，肉桂。

1片，1片月桂葉，大量鹽。

第1步：將花生洗淨，放入水中浸泡20分鐘。

第二步：將浸泡好的花生放入鍋中，加入八角茴香、肉桂、月桂葉，開始用冷水煮沸，待水沸騰後再煮20分鐘。

第三步：將煮熟的花生瀝乾，放入炒鍋中，加入適量鹽。

第四步：開啟小火，不停地翻炒，一開始鹽會掛在花生的表面。

第 5 步：繼續煎炸，隨著水分的蒸發，鹽粒會在鍋底脫落。 繼續炒，直到水完全乾燥。

第 6 步：用漏勺過濾鹽，讓它冷卻後再食用。

第 7 步：炒五香花生。

詭異花生豆的正宗方法酥脆酥脆，好吃到讓人停不下來。

花生主要含有大量的脂肪、蛋白質、氨基酸、卵磷脂、嘌呤、生物鹼、維生素A、維生素C、B族維生素、三萜皂苷、鈣、鐵、磷等營養價值非常高。 花生可以單獨作為蔬菜使用，也可以作為懸掛的磨砂花生糖，作為鹹花生，作為油炸花生，或作為炒菜配料。

吃煮熟的花生好還是生吃好？ 這取決於個人的愛好。 我認為生吃花生是不衛生的，地里生長的花生可能會被病菌汙染，人吃了後會有腸道疾病，不利於健康。

煮熟吃比較好：高溫殺菌後，可以放心，不會生病。

如果想吃煮熟的花生，把花生浸泡兩三個小時，讓它們膨脹後再在鍋裡煮，這樣煮熟的花生就酥脆可口了。 在家做不了太多，一天吃不完就容易變質。 一次用三四克鹽煮七八兩花生：

放入五角茴香，在鍋中放一小撮花椒，加入適量水浸泡花生，煮熟煮約17或8分鐘，品嚐成熟後上鍋。 不能煮得太好，煮過頭會變成麵條，味道不好。 鍋涼後，把花生拿出來放進小盆裡，放點醋，點香油，放點味精，或者放點生蒜苔攪拌。

其風味酥脆可口，既可作為菜餚食用，也可作為飲品食用。

花生豆要煮好吃，最好連皮煮熟，洗淨後放入一塊花生殼入水中，放一些鹽水，擦拭花生，再放一些肉桂、花椒，用大火煮沸，用小火燉乙個小時燉過夜，特別好吃又有營養。

我覺得直接掌握是可以的，所有的水母都沒什麼大問題。