我國哪個省、市、地區最有名的月餅？

中國幅員遼闊，人口眾多，每個地區都有鮮明的人文特色，所以月餅各有各的優點，很多地區都有自己的月餅代表比如杭州的芥末鮮肉月餅、雲南的雲腿月餅、成都的茶月餅等。

1.杭州-芥末鮮肉月餅

與傳統月餅的甜味不同，杭州的芥末鮮肉月餅是鹹的，而且超級油膩，芥末搭配鮮肉特別好吃，最好剛出爐，清新的香氣四溢，一口秋天，也是杭州的特色。 杭州食客中有一句話：在杭州人眼裡，月餅只有兩種，一種是芥末鮮肉月餅，另一種是其他月餅。

杭州的鮮肉月餅特點是外皮酥脆，餡料很紮實，口感適中，裡面的芥末和外面賣的芥末不一樣。 在長江以南的城市杭州，芥末鮮肉月餅深深扎根於人們的心中。

2.雲南-雲腿月餅

雲南的雲腿月餅也叫雲南式月餅。 有乙個很有意思的歷史傳說，相傳明末清初，退居昆明的永曆皇帝整天傷心欲絕，不想吃飯。 御膳的廚師很著急，擔心龍身，有廚師著急，於是特意選用雲南當地的火腿作為原料，將火腿肉切成丁，混合蜂蜜和精製糖做餡料，做成點心， 命名為“雲腿包”。

香濃醇厚，鹹鹹甜甜，皇帝吃了龍臉大悅，連連稱讚，從此雲腿包子聲名鵲起，被列為御廚點心。後來，經過不斷的改進和傳承，雲腿月餅已經成為中秋節的美味佳餚。

3. 成都-茶月餅

在古代，素有富饒之地之稱的成都，有著自己獨特的魅力，茶文化源遠流長，在成都的大街上隱隱約約都能聞到淡淡的茶香。所以茶月餅也是成都的一大特色，類似於抹茶的做法，採用川綠茶和紅茶的原料。 綠茶中注入蓮蓉，紅茶中加入豆沙，將傳統餡料轉變為川風味。

茶文化代表中國文化，茶和月餅相配，有接吻和接吻的味道。

綜上所述，有很多很有特色的地域月餅，就不一一列舉了，而是按筆者自己的最愛，重點介紹安利的以上三種月餅

中國最有名的月餅排行榜是來自香港的美心，而創立於1773年的京式月餅道香村也是中國最早的月餅，廣東月餅的名牌最多，安琪兒、華美、元朗榮華、李口福都來自廣東。

廣式月餅最有名，月餅的特點是薄、軟、甜、飽腹。 廣式月餅產自海南、廣西、廣東，一般符合南方人的口味。

杭州的芥末鮮肉月餅不同於傳統月餅的甜味，杭州的芥末鮮肉月餅鹹味十足，而且超級油膩，鮮肉的芥末特別好吃，新鮮出爐的最好。 在長江以南的城市杭州，芥末鮮肉月餅深深扎根於人們的心中。

廣州，廣東，這種月餅非常好吃，有南方特色。 它也是南方月餅的原產地。 它仍然具有強大的地位，銷售額非常高。

來自雲南。 當地的雲腿月餅是用當地的雲南火腿製成的，是將火腿的肉切成丁，混合蜂蜜和精製糖製成餡料。 月餅香氣濃郁，鹹甜可口，非常好吃。

我覺得是雲南的火腿月餅，我國有很多地方的月餅很有特色和名氣，我覺得雲南火腿月餅的味道最有特色，也有地方特色。

中國最有名的月餅是廣東的粵式月餅、北京的京式月餅、江蘇沿海地區的蘇州式月餅、雲南式的月餅。 不同地區的不同月餅受到世界各地人們的喜愛。

中國最有名的月餅是雲南的雲腿月餅和花餅。 美心在香港的月餅。 廣州的華麗月餅。

中國最有名的月餅有香港的六心月餅、廣州的粵式月餅、雲南的雲腿月餅、潮山的月餅、成都的茶月餅等。

1. 京式月餅

京式月餅主要流行於北京、天津、瀋陽等北方地區，月餅餡通常像堅果、五粒、八粒、果脯（百果）、青絲、紅絲、豆沙等，糯豆包也是以豆沙餡為主，北京人愛吃。 與廣式月餅不同，廣式月餅皮薄，餡料大，皮比較軟，而京式月餅皮較厚，尤其是糖漿月餅的皮是用冷卻的透明糖漿麵糰製成的，這與豬肉製成的白頭不同。

2.粵式月餅。

原產於廣東及周邊地區，風靡全國各地，其特點是皮薄，餡料大，通常皮餡比為2：8，皮餡含油量高於其他品類，口感柔軟、光滑，表面光澤突出。 月餅餡料的選擇非常廣泛，除了芋頭、蓮子、杏仁、橄欖、桃仁、芝麻等果料外，還選用鹹蛋黃、烤豬肉、烤鵝、蘑菇、冰肉、糖冬瓜、蝦公尺、桶糕、橘皮、檸檬葉等多達二三十種原料。

3.蘇州式月餅。

蘇州式月餅以外皮酥脆、色澤鮮豔、餡料清淡、口感酥脆著稱。 蘇式月餅起源於上海、江蘇、浙江及周邊地區，其主要特點是外皮和蔬菜松，餡料包括五粒、豆沙等。 蘇州式月餅的品種分為甜、鹹、烤和烤兩大類。

甜月餅的製作工藝以烘烤為主，有玫瑰、水果、椒鹽、豆沙等品種，鹹月餅以烘烤為主，配以火腿豬油、韭菜豬油、鮮肉、蝦仁等。

4.潮汐式月餅。

潮式月餅最早起源於廣東潮州市當地特色月餅。 主要特點是外殼薄，入口酥脆，表面一般有螺旋狀年輪。 豬油是傳統潮州式月餅的主角，最傳統的潮州式月餅主要有兩種：

一種混合豬油稱為蛋糕; 一種與油混合的花生油稱為清油餅。 一般來說，潮州製作且具有濃郁潮州特色的月餅稱為糕點。

5.雲南式月餅。

雲腿月餅是雲南風情月餅的代表，雲腿月餅是用玄威火腿最好的部分切成小塊，用冬蜂蜜、豬油、糖等做餡料，再用昆明郊區成功縣的紫麥粉烘烤而成。 這種月餅具有酥脆、松香、香的特點，外觀呈褐色略硬，食用時酥脆而不散，故俗稱“硬殼火腿糕”。 食物鬆散酥脆，甜鹹味，油膩而不油膩，並有濃郁的火腿香味。

6.桌面月餅。

台灣月餅主要有兩種，一種是餅皮，另一種是酥皮。 蛋糕皮的配料與廣東月餅相似，口感柔軟; 酥皮是分層的，一般方法是用水皮包裹油皮，然後反覆滾動、鬆弛、包裹餡料、成型、低溫烘烤。 台灣月餅的餡料多為棗醬、蓮蓉、豆沙、木仁、椰子、可可等。

特點：台灣月餅以綠豆蓬坎和紅燒肉為代表，皮酥脆，不油膩，餡感清淡爽口。

中國的月餅品種繁多，按產地分為京式、粵式、蘇式、台式、雲南式、港式、潮式，甚至日式; 在口味上，有甜的、鹹的、鹹甜的、辣的; 餡料方面，有五粒、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅等; 根據餡餅皮，有三類：果肉皮、混合糖皮和酥皮。

月餅的種類。

目前，我國的月餅可分為北京、天津、廣州、蘇州、潮五大類。

顏色相似，但味道卻大不相同：京津月餅以素食著稱，油和餡料都是素食; 另一方面，廣式月餅含油量輕，糖分重; 蘇式口味濃郁，注重油糖，偏愛鬆脆; 超式月餅體扁平，外皮潔白，內餡酥脆，口感酥脆。

雲南“雲南式月餅”、寧波“寧式月餅”、上海“上海式月餅”、廈門“青蘭月餅”、福州“烏仁月餅”、習安“德茂宮”水晶月餅、哈爾濱“老定峰”月餅、揚州“黑芝麻月餅”、紹興“乾菜月餅”、北京“稻香村月餅”、濟南“葡萄軟餡”月餅和“水晶豆沙”月餅等著名品種，各有其自身風味特徵。

京式月餅，方法就像烤蛋糕一樣，外皮酥脆可口; 蘇式月餅的表皮層次分薄，柔軟潔白，香甜可口，皮越松越白越好吃; 廣式月餅的外殼與西式糕點相似，以餡料聞名; 台灣傳統月餅，又稱月光餅，是用紅薯做成的，口感甜而不膩，軟軟可口。

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這裡給大家來諮詢一下： 月餅是以麵條、油、糖為主的漢族小吃 也是享有盛譽的漢族傳統小吃 喔，是中國人喜愛的傳統節日特產，月餅的形狀圓圓的，全家人都吃，所以象徵著團圓與和諧， 是中秋節當天的必吃之菜。在古代，月餅是中秋節期間的祭品。

據說中秋節吃月餅的習俗始於唐代。 北宋時期，在宮廷中風靡一時，但也流傳到百姓中，在當時俗稱“小餅”和“月組”。 到了明代，成為全民共同的飲食習俗。

今天，有很多品種，口味因地而異。 其中，粵式、北京、雲南、蘇州、潮等月餅被華北和華南地區的人們廣泛食用。

月餅象徵著團圓，也應該是明朝的開端。 如果我們看一下明代的月餅和中秋民俗的資料，應該能看到月餅和團圓的歷史軌跡：中秋節過後，全家人圍坐在一起吃月餅和月果（月餅也是月祭品）。

因為月餅也是圓形的，而且是家人吃的，所以逐漸形成了月餅代表家庭團聚的意思。

月餅富含油脂和糖分，遇熱受潮非常容易發霉變質，因此一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風的地方。 一般來說，月餅柔軟、潮濕、易腐爛，所以最好放在冰箱裡，連包裝盒一起吃，吃前一小時取出，保證味道。 在25°C的溫度環境下，杏仁、水果等釀月餅可儲存15天左右; 豆沙、蓮蓉、棗沙等餡的月餅，貯存時間不宜超過10天; 如果溫度超過30度，月餅的貯存時間應適當縮短，一般不超過7天; 至於鮮肉、雞絲、火腿等月餅，應邊買邊吃。

最後，我祝願你們一切順利。

月餅是中秋節期間的傳統美食。 從古至今，中秋節吃月餅、賞月、吃團圓飯是中秋節必須做的三件事，可見月餅在中秋節的重要性。 隨著飲食文化的發展，月餅的口味越來越多，無論是傳統的蘇州月餅、廣東月餅，還是現代流月餅、雪皮月餅，都很好吃，很多朋友都喜歡吃。

1.鮮肉月餅。

鮮肉月餅以新鮮豬肉為主，一般以蘇州式月餅為主。 因此，鮮肉月餅一口酥脆香氣，特別好吃，尤其是新鮮出爐的口感更好。 目前市面上鮮肉月餅在1元左右，如果質量比較好的話，大約是10元一塊。

2.雪月餅。

雪。 月餅近年來很受歡迎，主要是使用製作西式糕點的過程製成的。 雪月餅的外殼和廣東月餅的皮差不多，但會更清爽，裡面的餡料也是以冰淇淋為主的，所以雪月餅需要冷藏才能好吃。

雪月餅的**約15元。 購買後用冰袋包裝。

3.五粒月餅。

五粒月餅是最傳統的月餅口味，由各種堅果和糖製成。 雖然五仁月餅被很多人吐槽過，但不得不說是月餅最經典的口味，所以還是可以選擇五仁餡來品嚐月餅的。 五仁月餅的**也比較親近老百姓，大概6元左右。

以上就是關於**月餅和比較受歡迎的月餅的味道。 因此，現在的月餅還是比較高的，但是現在使用的原料更講究，更健康。

所以，乙份就物有所值，好吃的月餅都是用上好的料做的，自然不會便宜。 所以，如果你想吃到好吃的月餅，那就不要太貴了，當然，如果你自己做的話，相信**上會有更多的優勢，更便宜更好。 因此，您可以嘗試自己製作月餅，這樣會更實惠。

1.蛋黃月餅。

是漢族傳統糕點之一，口感非常好，在中秋節的各種月餅中比較有名。 食材精緻，皮餡多，口感鮮美，攜帶方便。 有元足、百草衛等品牌，品味更高。

2.五仁月餅。

1939年，隨著昆明觀盛園的建立，中國的廣式月餅傳入雲南。 昆明冠盛源生產的五粒月餅，在傳統配方的基礎上進行了改進。 產品既保留了粵菜風味，又有雲南風味，有核桃仁、瓜仁、芝麻仁、杏仁、橄欖仁等。

3..豆沙月餅。

將紅豆蒸熟打厚，加入糖中再炒，做成豆沙月餅的餡料，豆沙月餅的口感也不錯，豆香味濃郁，比較適合喜歡吃甜食的人。

4.栗子月餅。

主要餡料由栗子製成，味道獨特，含有澱粉和礦物質，但熱量低於其他堅果，相對健康。

5.鮮肉月餅。

江浙滬一代的特色點心，光看名字就知道餡料是鮮肉，口感很好，對肉科來說是一大好處。