青貯飼料叫什麼？ 怎麼做？

答：在正確的時間收穫。 玉公尺秸稈的儲存取決於種子的成熟度、綠葉和黃葉的比例以及玉公尺生長的天數。

紅薯幼苗的青貯飼料應在霜凍前割下，馬鈴薯應在霜後生產。 適當乾燥。 如果收穫後青貯飼料的含水率較高，可在田間適當撒布2 6小時，使含水率降低到65%至70%。

運輸。 收穫後，應及時將青貯原料運送到秸稈現場，如果間隔時間過長，容易流失更多的養分。 縮短時間。

原料運輸完畢後，應及時用秸稈機剪短，1 2 cm青玉公尺秸稈，2 4 cm鮮甘薯苗和苜蓿草。 嘎 縮短後的青貯原料應及時裝入青貯窖，可採用邊切短邊裝地壓實的方法。

裝地窖時，每踩20-40厘公尺應踩一踩，特別注意青貯地窖的周圍和角落。 如果有2種以上的原料與青貯飼料混合，則應將縮短的原料混合均勻並包裝入窖中。 同時，檢查原料的含水率是否合適。

帽。 青貯飼料灌裝後，需要繼續灌裝原料，直到原料高出地窖邊緣40至60厘公尺，然後用一整片塑料薄膜覆蓋，再用一層溼麥秸或5-10厘公尺厚的秸稈覆蓋， 最後用土壓實，土厚30-40厘公尺，表面平整，地窖頂部凸起成饅頭的形狀。

1.厭氧和厭氧環境由於乳酸菌的生長和繁殖需要在厭氧環境中進行，因此在青貯過程中必須盡快創造厭氧環境。 以下措施主要在操縱和銷售的整個過程中採取。 切短和壓榨 無論安裝何種青貯裝置，都需要將原料切短並壓縮。

這對於粗糙和堅硬的原材料尤為重要，這些原材料通常被切成 2 3 厘公尺的短截面並以逐層方法使用。

對於青貯窯，更要注意原料在四壁上的壓縮。 在準備青貯飼料的過程中，一定要抓緊時間，集中人力、機械，進行突擊，縮短原料暴露在空氣中的時間，地窖越快越好。 如果窖藏時間延長，除了由於植物細胞呼吸作用的影響而失去養分外，溫度也會因呼吸作用而公升高，引起雜菌的繁殖，導致青貯飼料品質下降。

密封嚴密 無論哪種型別的青貯容器，灌裝後都必須及時關閉青貯物料，以隔絕空氣。 現將窖法介紹如下：窖滿後，原料應離地面1公尺左右，並應立即修整，並用塑料薄膜或潮麥草覆蓋，然後立即壓土封住窖。 酒窖密封一般分兩個階段進行，第乙個階段在酒窖裝滿後立即進行。

第二次每 5 到 7 天進行一次。

2次土壤不宜小於30厘公尺，且必須高於周圍地面，防止雨水灌溉，貯存後20天內，還要經常檢查是否有因原料下沉而出現的裂縫，一定要及時填平，並有周圍留有排水溝。

2.原料中的糖 糖是乳酸菌形成乳酸的原料，只有適量的糖才能使乳酸菌形成足量的乳酸。

如果原料中可溶性糖的含量很低，即使滿足所有其他條件，也無法生產出高質量的青貯飼料。 為了從不易青貯或難以青貯的原料中製作出優質的青貯飼料，可以採取措施改變原料的含糖量。 一般新增含糖或澱粉類的詞，如紅薯、馬鈴薯、禾本科穀粉等，用於提高青貯原料中的含糖量。

3、適宜水分 一般青貯法要求原料含水量的68%和75%，太乾或水分過多都不好。 原料中水分不足不易壓實，其中有空氣，造成霉變變質。 如果原料較軟，則可以用較少的水分進行壓實，並且原料又粗又硬，壓實難度極大。

原料中水分過多，可溶性營養物質容易隨滲出的汁液流失。

如果地窖底部不透水，底部水分過多引起的酸度主要是醋酸，影響青貯飼料的質量。 當原料中的水分低於要求含量時，在青貯飼料中噴灑適量的水，或加入一定量的多汁物料。 如果採用噴水的方法，則必須均勻。

如果原料中水分過多，請加入乾草或麩皮以吸收水分。

原料在陽光下枯萎也是可能的，但這種方法並不理想。

總之，青貯飼料的生產要用六加三來做，即用收集、用運輸、用斷頭台、用裝載、用踏步、用封口、要短、要緊、要封。

飼料是所有人飼養的動物的食物的總稱，從比較狹義上講，一般飼料主要是指在農業或畜牧業中飼養的動物的食物。 那麼什麼是青貯飼料呢？

1、青貯飼料是將含水率為65%和75%的生飼料切碎，然後在密閉缺氧的條件下，將厭氧乳酸菌發酵通過早期台架而得到的一種粗飼料。

2、其氣味酸味，柔軟多汁，適口性好，營養豐富，有利於長期儲存，是牲畜的優良飼料。

這就是關於青貯飼料的全部知識。

<>含水量大的植物為原料，密封發酵後製成的物料為青貯飼料，一般用於飼餵反芻動物。 青貯期，處於密封厭氧環境中，物料氧化較弱，養分損失較少。 青貯飼料質地嫩多汁，適口性高，消化率高。

青貯飼料儲存時間長，可以彌補青飼料使用時差的不足，從而達到全年最佳效果。

一、青貯飼料的特點

1、生飼料中的養分可以最大程度的保留，青貯期處於密封厭氧狀態，物料氧化分解較弱，養分損失僅為3-10%。

2、青貯飼料質地嫩多汁（含水量可達70%左右），由於微生物的發酵，期間會產生大量的乳酸和芳香物質，提高了適口性和消化率。

3、豆清青貯飼料保質期達到2-3年以上，可調節青飼料不平衡，彌補青飼料使用時差的不足，實現養分全年均衡。

4、在青貯期，能殺滅青飼料中的病菌和蟲卵，破壞雜草種子的再生能力，減少對畜禽和農作物的危害。 農作物秸稈青貯處理可以改善露天焚燒造成的環境汙染。

二、青貯飼料的種類

1.一般青貯飼料。

1）將原料切碎、壓實、密封，使乳酸菌在厭氧環境中繁殖，從而將飼料中的澱粉和可溶性糖轉化為乳酸。

2）當乳酸積累到一定濃度時，可以抑制腐敗菌的生長，儲存綠色飼料中的營養成分。

2.半乾青貯飼料。

1）原料含水率低，使微生物處於生理乾燥狀態，抑制生長繁殖，飼料中微生物發酵較弱，營養成分不分解，從而達到儲存營養的目的。

2）這種青貯飼料含水量少，對其他條件沒有嚴格的要求，因此可以使用比普通青貯飼料更多的原料。

3.新增劑青貯飼料。

1）青貯飼料時加入乳酸菌、可溶性碳水化合物、酶等新增劑，可促進乳酸發酵，迅速產生大量乳酸，並迅速達到pH要求（，從而影響青貯飼料的發酵。

2）新增各種抑菌劑可抑制腐敗細菌和微生物的生長，如黑麥草青貯飼料可按10克kg的比例加入甲醛和甲酸（3 1）的混合物中，或新增尿素和氨水，以提高青貯飼料的營養成分。

青貯飼料由新鮮的天然植物性粗飼料製成，由乳酸菌等微生物在厭氧條件下發酵。 天然含水量高的青飼料，包括野草、栽培飼料作物和秸稈，經一定的萎蔫處理、自然發酵或酸性青貯後，可製成青貯飼料或半乾青貯飼料。 用適量的麩皮或塊根塊莖製成的混合青貯飼料也是綠色飼料的混合物，其含水率約為45%。

青貯飼料是一種由乳酸菌在厭氧條件下發酵的綠色飼料製成的粗飼料。 一般新鮮的青飼料，如青玉公尺、牧草、蔬菜等，在含水率達到60%-70%時切碎，填入地窖（池、塔）並密封，然後由乳酸菌等微生物發酵約40-50天。 青貯飼料保留了原料的營養成分較多，質地鮮嫩多汁，香氣鮮美，是奶牛冬春季的重要粗飼料。

青貯飼料一旦製成，就會暴露在厭氧和酸性環境中，可以長期儲存。

青貯飼料中會含有一定的水分（通常原料的水分含量應該在70%左右）。 土法檢查原料含水率是：雙手牢牢握住原料，宜將水滴暴露在手指之間，不要滴落。

如果原料太乾，撒上一些水，然後立即攪拌和踩踏，以達到加水均勻，防止水重新消散的目的）將新鮮植物飼料置於無空氣的密閉容器（地窖、罐）中，飼料中的糖分通過微生物（乳酸菌）厭氧發酵轉化為乳酸，增加酸度，防止營養分解，儲存其營養成分，達到保鮮保鮮的目的。

巨型菌草青貯飼料營養豐富，有特殊的芳香氣味，綠色多汁，是一種柔軟的飼料。 青貯飼料天然含水量高達60%，能長期保持綠色飼料原料的柔軟多汁特性，口感較好。

製作青貯飼料的原料主要有青玉公尺秸稈、鮮甘薯苗、牧草等。

1）及時收割 使用農作物秸稈青貯飼料，把握時機。太早會影響糧食產量，太晚會影響青貯飼料質量。 玉公尺秸稈的貯藏時間應從以下三個方面掌握：

看種子成熟，奶熟早，枯萎晚熟，蠟適時成熟; 二、看綠葉和黃葉的比例，黃葉差，綠葉好，各有一半太老; 三、看玉公尺生長期天數，一般中熟品種基本在110天內成熟，即播種玉公尺在9月10日左右，小麥後直播的玉公尺在9月20日左右，青貯飼料應該收割。 紅薯幼苗的青貯飼料應在霜凍前割下，馬鈴薯應在霜後生產。 這樣，就不會影響紅薯的產量，保證青貯飼料的質量。

2）適當乾燥 如果上述青貯飼料原料收穫後的含水率較高，可適當鋪布，在田間乾燥2 6小時，使含水率降低到65%70%。

3）運輸 收穫的青貯原料適當乾燥後，應及時運至草地，如果間隔時間過長，容易流失更多的養分。

4）將原料輸送到切割機後切短，12厘公尺的青玉公尺秸稈，2 4厘公尺的新鮮甘薯苗和苜蓿草，切得越短，灌裝時壓力越大，有利於空氣的去除，縮短青貯過程中微生物好氧活動的時間。此外，青貯飼料被剪短，有利於後期挖掘，也方便牲畜食用，減少浪費。 用秸稈切割機剪短時，除了掌握切割的長度外，還需要注意集中人力和機械裝置等工具，以便及時裝載和密封地窖。

5）切開後裝地窖 青貯原料（玉公尺秸稈等）應及時裝入青貯窖內，可剪短、裝、踩，特別注意青貯窖的周圍和角落。如果有兩種以上的配料與青貯飼料混合，應將起酌的配料均勻地混合到窖中。 同時，檢查原料的含水率，當水分合適時，用手緊緊握住原料，露出手指之間的水滴，不要滴下來。

如果地窖不能在同一天或一次裝滿，可以立即將已裝滿的原料覆蓋一層塑料薄膜，第二天可以繼續窖。

6）封蓋 雖然青貯飼料在窖藏過程中被壓榨，但幾天後仍然會下沉。這主要是由於重力的影響和原材料之間空隙的減少。 為此，在裝地窖時，青貯原料裝滿後，需要繼續灌裝，直到原料高出地窖邊緣40 60厘公尺，然後用一整片塑料薄膜覆蓋，再用一層5 10厘公尺厚的短溼小麥秸稈或秸稈覆蓋， 最後用土壓實，土厚約30-40厘公尺，表面拍打光滑，地窖頂部凸起成饅頭狀。