下列能與Filin試劑反應生成磚紅色沉澱

答]答解分析】試題分析：可溶性還原糖中含有醛基，用飛麟試劑水浴加熱生成磚紅色沉澱，常見的可溶性還原糖有葡萄糖、果糖和麥芽糖，澱粉、蔗糖和纖維素不可還原，不能與飛麟試劑反應生成磚紅色沉澱。

測試點：還原糖的鑑別旨在測試考生運用所學知識和觀點，通過比較、分析和綜合來解釋和推理某些生物學問題的能力，並做出合理的判斷或得出正確的結論。

答]美國廣播公司

答案分析]試題分析：用於鑑定細胞中還原糖的試劑是飛麟試劑，可產生磚紅色沉澱。纖維素是一種多醣，是一種非還原糖，葡萄糖、果糖、麥芽糖都是還原糖，因此能與飛麟試劑反應，形成磚紅色沉澱。

測試主題：細胞中有機物的鑑定。

答]D 答案分析】試題分析：飛麟試劑與還原糖反應生成磚紅色沉澱，常見的還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖等;因此，請選擇 D。

測試點：這道題考察還原糖的種類和鑑別，這道題比較簡單，可以訓練提高能力。

答]答析】試題分析：在加熱水浴的條件下，還原糖和飛麟試劑出現磚紅色沉澱，故A正確。

考點：本題主要考核有機物的鑑別，旨在檢驗考生對所學知識要點的理解能力，把握知識之間的內在聯絡。

d 因為14中有乙個醛基，所以可以把2的碳鏈斷開，產生乙個醛基（這個含量在高中化學中是不需要的）。

四種選擇，A為酮，不能與薄膜試劑反應，B為縮醛，性質穩定，不可能與薄膜試劑反應。 D是一種芳香醛，不與薄膜試劑反應。 只有 c 是半縮醛。

結構不穩定，可水解成醛，半縮醛與醛共存，故能與薄膜試劑反應。

C、這種化合物，其結構是羥基，具有醚鍵。 是半縮醛。 半縮醛也可以與薄膜試劑發生反應。 所以C應該是答案，其他三種化合物都沒有合適的醛基。

飛麟試劑可檢測還原性物質，並能檢測醛基等高還原性有機物。

a.苯甲酸。

b.丙酮。 c.甘油。

d.甲酸。 空狀態情況的正確答案：d

CA，是麥芽糖具有醛基，還原性好，能與飛麟試劑反應生成磚紅色沉澱。

b.葡萄糖具有醛基，可還原，能與飛麟試劑反應生成磚紅色沉澱。

c.蔗糖無醛基，無還原性，不會與飛麟試劑反應生成磚紅色沉澱。

d.糖尿病患者的尿液有葡萄糖、醛基、還原性，能與飛麟試劑反應生成磚紅色沉澱。

葡萄糖和薄膜試劑的反應方程式結構 簡化方程式：

2 CH3（CH2OH）4CHo+ 2Cu（OH）2 --CH3（CH2OH）4COO）2Cu + Cu2O（紅色沉澱物） +2H2O

簡而言之，葡萄糖是一種多羥基醛，而Filin試劑本質上是一種新的氫氧化銅。 Filin試劑由CuSO4和NaOH混合製成，其有用部分是新製備的Cu（OH）2與還原糖反應生成的磚紅色沉澱，即Cu2O 為果糖，分子式：C6H12O6 結構： 簡化公式：

ch2oh(choh)3coch2oh。果糖在稀鹼溶液中可發生酮-烯醇互換。 在鹼性條件下，果糖可以通過差向異構化轉化為葡萄糖和甘露糖，這意味著果糖的酮基通過醇化作用轉化為醛基。

因此，鹼性條件下的果糖溶液實際上是果糖&葡萄糖和甘露糖的混合物，當然是可還原的。 有機化學認為，還原性不是果糖本身的性質，特別是在酸性條件下，果糖的還原性質幾乎消失了。 本質仍然是葡萄糖和薄膜試劑，以產生磚紅色沉澱物。

以上是葡萄糖和薄膜試劑反應的方程式，用乙個簡單的公式表示，你可以把葡萄糖改成fratome，如果你把分子式寫得更容易，你可以自己做。

以下幾類物質中的爐渣不能用Filin試劑（）a鑑定苯改性甲醛和核分散甲醛。

b.甲醛和乙醛。

c.丙酮和丙醛。

d.乙醛和丙醛。

正確答案：d

以下哪種化合物可以被 Filin 試劑（霍爾輪）氧化 a乙醛。 b.苯與甲醛混合。

c.丙酮。 d.戊二酮。

正確答案：a

醛類可與Filin試劑（硫酸銅和酒石酸鉀鈉等體積混合，得到藍色溶液，其中酒石酸鉀鈉的作用是使銅離子形成絡合物，在鹼性溶液中不形成氫氧化銅沉澱物，氧化作用為二價銅離子），醛分子被氧化成羧酸（在鹼性溶液中製得羧酸鹽）， 二價銅還原成紅色氧化亞銅沉澱。

r-cho+2cu(oh)2+naoh=r-ccona+cu2o↓+3h2o

1）由於葡萄糖。

它屬於每英畝還原糖和蔗糖。

它是一種非還原糖，因此將等量的葡萄糖溶液和蔗糖溶液分成粗金合歡和等量的飛麟試劑。

小火加熱2 3 min後，兩者的顏色反應不同，表明Feilin試劑的顏色反應可用於鑑定葡萄糖等還原糖

2）由於蔗糖溶液經稀鹽酸處理後與飛麟試劑反應呈橙色，說明蔗糖在稀鹽酸作用下可分解生成還原糖

3）還原糖包括雙醣中的所有單醣和麥芽糖。

能與乳糖等Filin試劑的磚紅色反應的醣類，如葡萄糖，是麥芽糖和果糖

所以答案是：1）還原糖。

2）在稀鹽酸催化下，蔗糖分解成還原性糖巖。

3）麥芽糖、乳糖等