-
配料:青豆400g、蒸公尺飯800g、油適量、鹽適量、水適量。
步驟:1準備青豆。
2.去掉兩端,撕下豆筋,捏成段。再次清洗。
3.在鍋中加入油。
4.將青豆炒一會兒。
5.再次加水。
6.這樣青豆就可以漂浮在鍋裡了。
7.用中火將水煮沸,加入適量的鹽。
8.青豆煮熟變軟後,將公尺飯鋪在青豆上。
9.蓋上蓋子燉,大約10分鐘後,可以聽到鍋裡琵琶的聲音,聞到燒焦的香氣。
10.取下蓋子並關掉暖氣。
11.將公尺飯與青豆混合。
綠豆飯是一道菜。 煮飯時,加入洋薊和青豆,用油和鹽翻炒,然後蓋上公尺飯,在柴火上慢慢煮。 酥脆的鍋自然酥脆,讓人回味無窮!
l 將糙公尺洗淨,瀝乾水分。 然後將幹香菇浸泡至變軟,切成細條; 將青豆切成細丁,將青蔥切成薄片。
2 將蝦幹浸泡至變軟。 將豬肉絲用少許鹽、蔥、薑片和公尺酒醃製一會兒。
3 油熱後,將蔥頭翻炒,加入蘑菇絲和肉絲翻炒,除去鹽和胡椒粉翻炒香,最後加入青豆翻炒。
4 將炒好的公尺飯倒入已放入糙公尺的電飯煲中,按正常烹調方法煮熟。
這頓簡單的飯菜,乙個人大約有4份主食和2份肉,大約是普通人一頓飯所需的營養量。 考慮到糖尿病患者容易出現飢餓感,可以多加一點青豆來增加飽腹感。
-
成分。 四季豆。
400克蒸公尺飯。
800克輔料。 油。 量。
鹽。 量。 水。 量。
步驟。 1.準備青豆。
2.去掉兩端,撕下豆筋,捏成段。再次清洗。
3.在鍋中加入油。
4.將青豆炒一會兒。
5.再次加水。
6.這樣青豆就可以漂浮在鍋裡,就像**上那麼多一樣。
7.用中火將水煮沸。
加鹽調味。
8.這是剩下的公尺飯。
9.青豆煮熟變軟後,將公尺飯鋪在青豆上。
10.蓋上鍋蓋燉...
守鍋大約10分鐘後,我聽到了鍋裡琵琶的聲音,聞到了燒焦的食物的味道。
11.取下蓋子並關掉暖氣。
12.將公尺飯與青豆混合。
技巧: 1.烹飪時間宜長宜短,青豆應充分煮熟,否則會發生中毒。
2.說到焗公尺飯,老青豆比嫩豆好(*我喜歡又大又軟的豆子。
3.一定要留在鍋邊,水乾後會很快糊狀。
-
我們將普通公尺飯和黑公尺混合在一起並清洗。 放入電飯煲中。 加入純淨水並按下烹飪按鈕。
新鮮的青豆從兩側的肌腱中洗掉。 切碎並放在一邊。 當鍋中的水沸騰時,公尺飯會變得有點硬。
我們把這個切碎的青豆放進去。 讓它自然地跳到保溫按鈕。 公尺飯的糯味非常香可口。
洗淨公尺飯,在鍋裡的水即將沸騰之前放入洗淨的公尺飯。 如果鍋在水下是冷的,公尺飯很容易腐爛,不適合做公尺飯。 當公尺飯煮沸時,將青豆採摘並洗淨,放在一邊。
當公尺飯沒有完全煮熟,中間還剩下一點硬核時,用籃子將公尺湯過濾。
公尺湯留了下來,很有營養,也可以加青菜做青菜湯。 過濾公尺湯。 加熱鐵鍋,倒入少量食用油。
將準備好的青豆放入鐵鍋中,輕輕翻炒,加入適量鹽調味。 將過濾好的公尺飯鋪在炒好的青豆上。 鍋裡撒少許水,蓋上鍋蓋,關掉小火,用小火慢慢煎,大約20到30分鐘,可以聞到淡淡的焦香味,開啟鍋蓋,將公尺飯和配菜混合均勻,然後蓋上蓋子燉5分鐘。
公尺飯底部有一層薄薄的燒焦鍋,青豆有一種特殊的香味。 用公尺湯,即使只是一盤辛奇,我也可以吃三碗。
-
成分:青豆。
蒸公尺400g,輔油800g。
加鹽至適量的水。
適當的步驟。 1.準備青豆。
2.去掉兩端,撕下豆筋,捏成段。再次清洗。
3.在鍋中加入油。
4.將青豆炒一會兒。
5.再次加水。
6.這樣綠豆就可以漂浮在鍋裡了,就像**上那麼多喔7用中火將水煮沸。
加鹽調味。
8.這是剩下的公尺飯。
9.青豆煮熟變軟後,將公尺飯鋪在青豆上10蓋上鍋蓋燉...
守鍋大約10分鐘後,我聽到了鍋裡琵琶的聲音,聞到了燒焦的食物味11。取下蓋子並關掉暖氣。
12.將公尺飯與青豆混合。
提示 1烹飪時間宜長宜短,青豆應完全成熟,否則會發生中毒2說到焗公尺飯,老青豆比嫩豆好(*我喜歡又大又軟的豆子。
3.一定要留在鍋邊,水乾後會很快糊狀。
-
材料:公尺飯1碗,青豆100克,紅甜椒1個4個,豬肉餡50克,蒜瓣1瓣。
調味料:鹽1 2茶匙,生抽醬油1 2湯匙。
方法 1在白公尺飯中加入適量的水和幾滴植物油,用電飯煲煮熟,放涼備用。 撕掉青豆兩端的粗肌腱。 大蒜去皮。
2.將青豆切成公尺飯大小的塊,將甜椒切丁,然後切碎大蒜。
3.在炒鍋中加熱炒鍋,加入植物油,加入豆子、切碎的大蒜、1 2 湯匙水、1 4 茶匙鹽,翻炒至豆子煮熟,放在一邊。
4.炒鍋洗淨,直接加入豬肉末、1湯匙水,用中火煮至水乾。 烹飪時用抹刀將肉攤開。
5.最後加入1 2湯匙生抽,翻炒至肉末顏色均勻。
6.加入炒豆和切碎的紅甜椒,用中火翻炒。
7.加入 1 4 茶匙白公尺飯和鹽,用中火翻炒,同時抹平。
8.公尺飯顏色均勻後,放在盤子裡。
1 從青豆上取下舊肌腱,洗淨,切成斜段; 將牛里脊肉切成薄片,放入碗中,加入調味料混合醃製10分鐘; 胡蘿蔔去皮洗淨,切成粗條; 將大蒜去皮切碎。 >>>More
青豆的作用:扁豆含有豐富的蛋白質和多種氨基酸,經常食用可以健脾胃,增加食慾。 夏天多吃扁豆有降溫和清除產品的效果。 >>>More
青豆是我們日常生活中餐桌上非常常見的蔬菜,而且營養豐富,含有胡蘿蔔素、維生素、膳食纖維、蛋白質等對人體有益的營養成分。 >>>More