瓜子可用於做菜或粥

將瓜子炒勻，瀝乾油，保持顆粒完好無損。 用於配菜。 有“腰果芹菜”就有“瓜子仁芹菜”，有“松子大麥粥”就做“瓜子仁大麥粥”......簡而言之，有無數的選擇。

再教你乙個方法，把瓜子放在微波爐裡烤，讓它們冷卻，打到最後。 撒在水果拼盤和沙拉上作為調味品。 也可以撒在白粥上，當肉鬆吃。

飲食方式是自然的。 沒有一定的規矩，說有，絕不違背上天的旨意，堅持一起吃飯，或者永遠不吃那些腐爛變質的東西。 就這樣。

原料：食材：嫩韭菜200克。 瓜子50克。

調味料：精鹽3克，味精2克，冷醋5克，香膏10克，紅油15克，素清湯30克。

做法：（1）將韭菜採摘洗淨，切成1厘公尺長的段。

2）將瓜子用小火翻炒至微黃，冷卻後放在一邊。

3）將韭菜放入一鍋沸水中焯水，倒出放入涼開水中冷卻，取出並瀝乾水分，放在盤子上。

4）將冷卻的瓜子拌入韭菜中。

5）將用芝麻醬、精鹽、味精、冷醋加熱的清湯混合，倒在盤上，再淋上熱紅油。

特點：清新、香、辣、清爽、宜人。

感覺就像花生。

如果能用花生煮，可以用瓜子煮。

瓜子、杏仁、花生又薄又脆。

配料：瓜子120克，杏仁30克，花生碎30克，芝麻適量，蛋清50克，糖粉30克。

1.將蛋清和糖粉攪拌均勻。

2.加入乾果並攪拌，直到您感覺每個乾果都塗上了蛋清。

3.將其平鋪在烤盤上，使其更薄，更美味。

4.在160°C下烘烤20分鐘，取熱切，冷了一切都會碎！

5.成品如下，口感還不錯！

瓜子可以製成零食（如烤瓜子）、烹飪，也可用作製作麵包和糕點的原料，以及榨油的原料。 瓜仁包括葵花籽、海瓜籽、掛瓜籽、西瓜籽、南瓜籽、黃瓜籽、絲瓜籽等。 瓜子營養豐富，富含維生素、蛋白質、油脂、微量元素等營養成分。

葵花籽是葵花籽的果實，可作食用油，富含不飽和脂肪酸、維生素和微量元素，是一種受歡迎的零食和食用油來源。

南瓜子油炸後可以直接食用，也可以加工成各種口味的瓜子，香氣撲鼻，味道鮮美。 此外，它還可以用作糕點的輔料。

瓜子仁的做法。

材料。 瓜仁仁、線椒、紅辣椒、芝麻、油耗、威達鮮鮮醬油、十三香辛料、郫縣豆沙。

方法。 1.將青椒和紅辣椒洗淨切碎。

2.鍋中放油，放辣椒攪拌香味，將瓜子用小火炒。

3.瓜子炒好後，放一些油、醬油、十三香料、一勺郫縣豆沙。

4.炒熟，加入切碎的青椒。

5.辣味出來後，加入紅辣椒翻炒均勻。

成分分解。 3個雞蛋。

白豆腐2片。

紫甘藍調味。

芹菜葉調味。

萵苣調味。 瓜子適量。

濃縮雞汁 5 克。

15克公尺酒。

2克糖。 3克薑絲。

鹹味和鮮味。 炒菜過程。

二十分鐘需要時間。

難度簡單。 用瓜子和發酵豆腐炒雞蛋的步驟。

準備濃縮雞汁、白豆腐和雞蛋。

將生薑、芹菜葉、紅甘藍、生菜洗淨。

萵苣、紅甘藍、薑絲、公尺酒。

將豆腐放入碗中，用勺子按壓。

加入少量發酵豆腐汁，攪拌成糊狀。

將雞蛋打入碗中，倒入濃縮的雞汁。

倒入公尺酒。 放糖。 加入薑絲。

用竹筷攪拌均勻。

準備瓜子。 放入鍋中加油，倒入瓜子，炒脆。

將果仁倒入乙個小盤子中。

在另乙個鍋中，加入油，加熱 5 次，然後倒入攪拌好的雞蛋混合物。

快速翻炒。 雞蛋成熟後，關火倒在盤子裡，撒上瓜子，旁邊放上生菜絲、紅紅捲心菜絲和芹菜葉。

瓜子、杏仁、花生又薄又脆。

配料：瓜子120克，杏仁30克，碎花生30克，芝麻適量，蛋清50克，糖粉30克。

1.將蛋清和糖粉攪拌均勻。

2.加入乾果，攪拌混合，直到感覺每個都塗上了蛋清。

3.將其平鋪在烤盤上，使其更薄，更美味。

4.烤箱160°20分鐘，冷了什麼都會壞！

5.成品如下，口感還不錯！