肯德基員工守則？？ 肯德基員工的基本規範是什麼？

把賺錢作為企業的中心思想。

員工手冊都是保密的，看完後都收回了

你能帶耳釘嗎，水晶的那種。

肯德基不缺員工的原因是：

1、員工福利管理制度比較完善。

2、員工流失率普遍較低。 從招聘到培訓再到考核，對員工的基本素質進行各級考核。

3、肯德基全是簡單的體力勞動，工作時間不長，休息時間充足。

4、多舉辦娛樂活動，增強員工凝聚力。

肯德基資格：

1、個人身體要求：

要求身體健康，有健康證明，精力充沛，有一定的協調性、適應能力和記憶力。

2、心理素質和能力要求：

具有較強的學習能力和理解指令的能力。 口語流利。 能嚴謹、細心，善於發現小問題，能及時做出判斷。 有很強的安全感。

3、學歷要求：

具有高中以上學歷，若有相應工作經驗。 有相關經驗者優先。

4. 所需知識和專業技能：

應具備專業知識和技能，並接受過食品安全培訓和評估。 上崗前應接受的培訓內容。 了解肯德基的發展歷程，熟悉肯德基的規章制度。

有服務意識、安全意識、保密意識，並服從相應的食品生產培訓。 良好的職業道德，愛崗敬業。

5. 面試前你需要知道的：

重要的是要有整潔的頭髮，洗乾淨並紮起來，不要塗指甲油，穿著得體，保持微笑。 冷靜樂觀地參與面試。 一般需要當地戶口，成年人（18歲以上）需要申請健康證明才能工作。

說到這個話題，我又回到了我剛畢業時去的一家餐飲公司，那是一家做快餐的餐飲公司，有十幾家門店，當時我正在和人力資源部的人聊天，他們說他們最近在找店長， 並且名稱必須來自麥肯系統（即麥當勞肯德基）。我問為什麼？ 他說，上級說他們從體制裡出來，有系統思維。

而我在餐飲行業混了很久的時候，才發現，當年一些老闆之所以這麼喜歡麥肯體系，主要原因就是這些餐廳老闆參加的培訓課程，出來後都是麥肯體系搞的，所以在培訓的時候， 他們主要推薦麥肯系統，所以會導致這種情況。

想想那個時候，店長的平均月薪是5000多，麥肯出來就直接給7000多。相當於挖走了高薪的人，別看就說7000多了，那是幾年前的事了。 而更離譜的是，其實他們挖到的店長，大多不是真正意義上的店長，而是副經理或者副店。

過來直接當店長。

但事實上，後來會發現，這些來自麥肯系統的員工不能工作太久就離開了。 這有幾個原因，也正是這些原因，大多數餐館對麥肯系統出來的員工並不那麼熱情。

原因一：工資，大部分從麥肯體系出來的人 主要原因是工資水平太低，我在麥當勞的一位同事說各方面都不錯，買了五險一金，他離開這麼久了，還沒遇到過福利這麼好的餐飲公司。 但關鍵是，工資很少，他當時已經是店長了，只拿到3000多塊錢，還不夠加油。

理由二：系統，麥肯系統做快餐，關鍵詞是快，所以很多都是標準化的，連薯條都炸了幾分鐘，現在都是機器控制的，你只需要把薯條扔進去就行了。 所以就算是店長，他的基本工作就是按照公司的標準去做，就是不犯錯。

但是，中國其他本土餐廳就不一樣了，沒有標準，乙個店長必須能全年服務，能管理廚房，能計算毛利等等。 所以會出現不適應的情況。

原因三：成熟，隨著餐飲市場的不斷集約化，當地餐飲的標準化和培訓體系也越來越重視，很多中小餐館也在這方面寫血，招賢納士，然後培養自己的幹部，所以餐飲經常會看到一些已經工作了幾年甚至十幾年的老員工， 當然，也有缺點。是的，整體系統化水平在提高，所以麥肯系統對人員的需求沒有以前那麼大了。

我不在乎工時不足之類的事件，希望這些“土帝”能幫他們給員工多點油水，年底的錢還是自己分的。