我買的袋裝白蘑菇，我在那裡呆了兩天，開啟一股酒味，我還能吃嗎？

如果只有兩天，這個時候也不用害怕，我們只需要消毒一下，以後就可以吃了，所以只要裡面沒有不好的部分，就可以吃了。

白蘑菇不應有明顯的酒精氣味，這可能表明蘑菇已經變質或已被異物汙染。 建議作出以下判斷：

1.觀察食物的外觀：如果發現白蘑菇表面發霉或變色，則該食物不再可食用。

2.聞食物：如果您發現白蘑菇有明顯的氣味，則它已經變質，不適合食用。

3.品嚐食物的味道：如果發現白蘑菇的味道變得異常，如柔軟、浸泡、起泡等，則說明食物已經變質，不適合食用。

如果袋裝的白蘑菇有酒味，可能是貯存不當或存放時間過長造成的，可能會有細菌等微生物的繁殖，所以建議不要食用。 為避免食用後出現腸胃不適症狀，建議不要食用有酒精味的袋裝白蘑菇。

最好不要吃，小心食物中毒。

正常是沒有酒精的氣味，應該有水，萎蔫，粘稠的狀況，有變質的疑問或建議不要使用。

這是正常的，是袋子的味道，光看蘑菇的白色身體就可以吃了。 而白玉蘑菇主要有以下好處：

第。 1、外觀上，蘑菇體潔如玉，晶瑩透明，質地細膩。 在口感方面，蘑菇體酥脆、嫩滑、香甜可口。 是深受國內外市場青睞的優質山寶，被譽為食用菌中的“金枝玉葉”。

第。 2、具有鎮痛、鎮靜、咳痰、瀉藥解毒、降血壓等作用。

第。 3.提高機體免疫力。

白蘑菇的活性成分可增強T淋巴細胞。

功能，從而提高身體對各種疾病的免疫力。

第。 4.鎮痛和鎮靜。

巴西的一項研究從白玉蘑菇中提取了一種具有鎮痛和鎮靜作用的物質，據說其鎮痛作用可以代替嗎啡。

第五，咳嗽和咳痰。

動物實驗發現，白玉蘑菇提取物具有明顯的鎮咳和稀釋痰液作用。

第。 6.瀉藥解毒。

白蘑菇含有粗纖維、半粗纖維和木質素，人體難以消化，可以維持腸道內水分的平衡，吸收剩餘的膽固醇。

從體內排出體外的糖對預防便秘和腸癌有好處。

動脈硬化，糖尿病。

等等。

第。 7.降低血壓。

白蘑菇含有蛋白質和必需氨基酸。

多種微量元素，大量多醣和各種維生素等，營養豐富。 經常食用會增加身體的新陳代謝並降低膽固醇水平。