東北吃的鯡魚是海魚嗎，海鯡叫什麼名字？

顧名思義，鯖魚和鯖魚是學名。

Scombridae scomber 魚。

下圖為日本鯖魚scomber japonicus（白腹鯖魚），俗稱鯖魚，花輝，藍光，青白鯖魚，鯖魚，鯖魚。

顧名思義，鯖魚、鯖魚、鯡魚。

Scombridae scomber 魚。

下圖為日本鯖魚scomber japonicus（白腹鯖魚），俗稱鯖魚，花輝，藍光，青白鯖魚，鯖魚，鯖魚。

<>一般是紅燒的，但也可以用醃製、燻製等方式食用。

鯡魚不是海魚鯡魚是一種比較常見的魚。 魚的劃分有很多標準。 其中，按生活環境可分為海魚和淡水魚，前者生活在海水中，後者生活在淡水中，兩者是兩種截然不同的魚類。

如果從這方面來劃分鯡魚，就可以把鯡魚分成淡水魚，因為它們生活在淡水河流和湖泊中，不生活在海洋中。 具體來說，鯡魚分布在中國，而且數量更多。 在長江流域和沿江湖泊中，鯡魚分布豐富。

在長江流域以南的平原河流中，也分布著鯡魚。

從生活環境來看，鯡魚是一種淡水魚，是“四大魚”之一，是一種非常常見的淡水魚。 特別是在我國長江流域的一些江湖中，鯡魚的分布非常廣泛。 鯡魚本身是一種淡水魚，所以在長期的生命過程中，它已經完全適應了淡水環境，可以在淡水中生存。

鯡魚也是一種可以人工飼養的淡水魚，圈養這種魚的做法非常普遍，它們也可以用作經濟魚。 養殖鯡魚時，也使用淡水，而不是海水。 相對而言，它們還是比較容易養的。

鯡魚不是海魚，鯡魚是淡水魚。

鯡魚是一種藍魚，主要分布於我國長江以南平原地區，在長江以北地區為稀少; 是長江中下游及長江沿岸湖泊的重要漁業資源，湖泊池塘主要養殖物件，是我國淡水養殖“四大魚”之一。

此外，在安徽俗稱“黑混”、“黑混”或“蝸牛混”，因其身黑，喜歡吃蝸牛而得名; 東北地區常見的“鯡魚”不是鯡魚，應該寫成“鯖魚”，是一種深海魚。 在我國，最大的鯡魚標本重218斤，2005年在南京市六合區金牛湖捕獲，長公尺，重218斤，按鱗片看大約有40年的歷史。

鯡魚也被稱為黑草魚和蝸牛藍。 硬骨魚，鯉科。 身體呈亞圓柱形，身體長1m以上。 藍黑色，鰭灰黑色。 頭部寬而扁平，嘴巴處於位置，沒有鬍鬚。 咽頭是臼齒。 它棲息在中下層，以蝸牛、貽貝、蝦和水生昆蟲為食。

4-5齡是性成熟的，在河流的上游產卵，可以人工繁殖。 標本大，生長迅速，最大的標本達到70公斤。 肉很好吃。

是我國主要的淡水魚養殖物件。 分布於我國主要水系，主要分布在長江以南平原地區。 魚膽是有毒的。

鯡魚是一種藍魚，主要分布在中國長江以南的平原上，在長江以北很少見。 是長江中下游及長江沿岸湖泊的重要漁業資源，也是眾多養殖戶的主要養殖物件。 是我國淡水養殖“四大魚”之一。

鯡魚皮厚肉嫩，口感鮮美，脂肪豐富，刺大刺少，是淡水魚中的上品。 適合兒童和老人。 除了蛋白質和脂肪，鯡魚還含有鈣、磷、鐵、B1、B2和微量元素鋅。

成年人每天需要 12-16 克鋅，而青少年需要更多。 鋅是酶蛋白的重要組成部分，性腺、胰腺和大腦也下垂。 鯡魚還具有補氣益虛、健脾健胃、祛風利尿、預防孕期水腫等作用。

魚類富含核酸，核酸是人體細胞的必需物質。 核酸食品可以延緩衰老，輔助**疾病。