夏天煮什麼湯涼、營養、方便

綠豆湯最好冷凍。

夏天海苔湯味道鮮美營養，具體方法如下：

配料工具：豬肉100克，海苔50克，薑片幾片，鹽 1茶匙，油1茶匙，糖1茶匙，豆粉1茶匙，醬油1茶匙，水，鍋，碗。

1.用水潤濕海苔，洗去沙子。

2.加入水和薑片，用大火煮沸。

3.將瘦肉切成薄片，用適量的油、鹽、糖、醬油、豆粉醃製調味，放在一邊。

4.水沸騰後，加入海苔。

5.加入醃製好的肉片。

6.煮沸10分鐘後，加入適量鹽調味。

7. 完成。 <>

苦瓜湯：苦瓜對火有很好的作用，夏天喝苦瓜湯不容易發燙，而且這種湯對糖尿病、高血壓、高脂血症患者也有很好的效果。

紅棗芹菜湯：紅棗是最適合女性食用的食物，經常吃紅棗可以讓我們血液和血液光滑，面色紅潤，芹菜是一種高纖維的食物，吃芹菜會產生飽腹感，達到**的目的，這道湯最適合夏天的女性朋友。

魚頭豆腐湯：這是一款特別好喝的湯，屬於低脂食品，最適合想趁著夏天又不想節食的朋友。

碎雞蛋玉公尺湯：可以補充蛋白質、維生素A和B族維生素，同時易於消化。

茯苓老龜湯：清熱解火，解毒濕氣。

綠豆白木耳湯：具有解熱解毒的同時作用。

夏季的涼湯包括綠豆湯、海帶湯、冬瓜湯、酸梅湯和絲瓜湯。

所需材料：綠豆、水。

1.將乾淨的綠豆放入鍋中。

2.倒入少量水，加水不要太多，將綠豆淹沒。

3.煮至水沸騰。

4.關火燉10分鐘。

5.再次加入大量水。

6.煮至綠豆開花並完全爆裂，然後關火，綠豆湯就煮熟了。

1.老冬瓜荷葉湯。

老冬瓜荷葉湯屬於粵菜。 此湯具有清熱解熱、利尿濕潤、解渴等功效，在盛夏時節緩解口渴心煩、肺熱咳嗽。

2.南瓜海帶湯。

南瓜海帶湯是一道簡單的家常菜，主要食材是一斤南瓜、四兩海帶和兩兩瘦肉。 南瓜甜、冷，含有維生素B和C，營養豐富，能滿足飢餓和熱量。

3.菠菜湯。

菠菜湯是用菠菜製成的湯菜，製作工藝簡單，能充分吸收菠菜的營養成分，清淡可口，有助於補鐵、促血、滋腦。

4.番茄雞蛋湯。

番茄蛋湯是蛋湯的一種，是家常菜之一，主要原料有番茄、黃瓜、香菜，簡稱番茄蛋湯，番茄蛋湯營養豐富，含有維生素C、B2等，雞蛋中含有蛋白質等。

5.黃瓜雞蛋湯。

黃瓜雞蛋湯是用雞蛋、黃瓜等食材製成的菜餚，味道鹹。 黃瓜中含有葫蘆素C，可以提高人體的免疫功能，而雞蛋中含有豐富的蛋白質，所以黃瓜蛋湯是一種營養豐富的美味佳餚。

1.大麥冬瓜排骨湯怎麼做。

材料：排骨500克。

80克大麥。

冬瓜500克。

10克鹽。 5克芹菜。

醋2克。 10克生薑。

第 1 步準備食材。

2.高壓鍋加水，將浸泡好的排骨瀝乾放入鍋中，加入少許生薑。

3.加入適量白醋。

4.將大麥發酵半小時，浸泡以備後用。

5.然後將浸泡過的大麥放入鍋中。

6.滅火後，轉小火滅火，滅火40分鐘。 然後降低壓力並開啟蓋子。

7.加入冬瓜，揭開蓋子煮20分鐘。

8.煮熟後，加入適量的細鹽。

9.加入適量芹菜。

10.清爽滋潤的大麥冬瓜排骨湯就完成了。

2.如何製作海帶棒骨湯。

材料：500克棒骨。

500克海帶。

20克大蔥。 10克生薑。

鹽 5 克步進。

1.將大棒的骨頭切碎並洗淨。

2.將海帶洗淨並切成小段。

3.放入砂鍋中，加適量水。

4.用大火煮沸，用手勺撇去泡沫。

5.加入蔥和薑片。

6.蓋上蓋子燉 50 分鐘。

7.加入海帶，加入適量的鹽。

8.蓋上鍋蓋再燉25分鐘，關火。

9.盛在碗裡。

3.冬瓜球粉絲湯的製作方法。

材料：瘦豬肉300克。

冬瓜150克。

100克粉絲。

10克大蔥。 生薑3克，五香粉2克。

少許鹽，5克芝麻油。

3克澱粉。 5克花生油。

第 1 步豬肉切成肉的榮耀。

2.將蔥和姜切碎。

3.將其放入裝有豬榮的碗中，加入五香粉和澱粉。

4.朝乙個方向用力鞭打。

5.將冬瓜去皮切片。

6.在平底鍋中加熱油，加入冬瓜，翻炒至破裂。

7.加入適量的水。

8.火燒了。

9.轉小火，將適量的肉混合成球狀。

10.將所有的肉餡混合成肉丸。

11.然後放入粉絲。

12.將火調至中火，加入鹽和切碎的蔥和生薑，煮 5 分鐘。

13.關火，放入大碗中，加入少許香油。

白木耳蓮子湯、綠豆湯、冰糖梨水。