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匿名使用者2024-02-06是的，以下是用茄子炒蝦皮的方法。
食材：茄子195克、蝦皮30克
輔料：油適量、鹽適量、淡醬油適量。
第 1 步：準備配料：茄子、蝦皮。
第2步：去掉茄子的莖，洗淨。
第三步：把它放在砧板上，切成滾刀塊。
第四步：在平底鍋中加熱油，將切碎的茄子炒軟，然後取出。
第五步：接下來，在鍋中留適量的基礎油，加入炒茄子和蝦皮翻炒。
第 6 步：然後，加入適量的淡醬油。
第 7 步：加入鹽調味。
第 8 步：調味並翻炒均勻。
第 9 步：放在盤子上食用。
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匿名使用者2024-02-05材料。 茄子300克，紅辣椒片1 4茶匙，蒜末1 4茶匙，香菜碎1茶匙，魚露1大匙，公尺酒1 2大匙，椰子糖1 2大匙，蝦皮適量。
方法。 1.將茄子洗淨，切成長段，切成條狀，放入熱油鍋中，用中火輕輕煎至變色，取出並瀝乾油脂，放在一邊。
2.將適量油倒入熱鍋中加熱，加入紅辣椒片和蒜末小火翻炒，帶出香味，然後加入方法1、茄子條和所有調味料翻炒均勻，最後加入蝦皮和香菜翻炒幾下。
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匿名使用者2024-02-04蝦皮烤茄子 食材：茄子、蝦皮。
做法：1、茄子洗淨，切成滾刀塊;
2、將油倒入鍋中加熱，燒茄子時可以比一般菜多放一點油; 倒入蝦皮炒香，火不要太大，否則會燒到蝦皮; 將茄子塊炒熟，加入淡醬油和少許糖調味;
3.加入一茶匙肉湯，蓋上鍋蓋燉一會兒; 把湯收起來，上桌。
營養價值：紫茄子富含維生素P，能增加微血管壁的壓縮能力，改善血管功能，對高血壓、紫癜和容易出血的疾病患者相當有益。
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匿名使用者2024-02-03是的，最好將蝦皮浸泡在沸水中以去除沙子。
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匿名使用者2024-02-02成分。 茄子。
195克蝦。
30克輔料。
油適量，鹽適量，淡醬油適量。
蝦皮炸茄子的製備方法。
1 配料：茄子、蝦皮。
2.去掉茄子的莖，洗淨。
3.將其放在砧板上，切成滾刀塊。
4.在平底鍋中加熱油，將切碎的茄子炒軟，然後取出。
5然後，在鍋中留下適量的基礎油，加入炸茄子和蝦皮翻炒。
6然後，加入適量的淡醬油。
7.加鹽調味。
8.調味並翻炒均勻，即可食用。
9.從鍋中取出，放在盤子上。
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匿名使用者2024-02-01茄子去皮油炸，連蝦皮翻炒。
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匿名使用者2024-01-31你好。 你說的三種食材一般不會一起炸。
茄子素烤、紅燒茄子、油燉、烤豬肉等都很好吃。
最好用絲瓜和蝦皮熬湯。
茄子含有豐富的膳食纖維，具有潤腸通便的作用，能促進腸道蠕動，幫助軟化大便，減輕大便乾澀的症狀。 茄子中的茄鹼具有藥理作用，可抑制消化系統腫瘤的增殖，起到預防胃癌的作用。 此外，茄子中含有大量的維生素P、鉀和皂苷，可以降低血脂、血壓、血清膽固醇水平，降低毛細血管通透性，降低心腦血管疾病的發生率。
絲瓜清涼甘甜，回肺、肝、胃、大腸經絡，能緩解高燒、口渴、煩躁、喉嚨潰瘍等熱中毒症狀，並有清熱涼血的作用。 絲瓜絡中維生素C和維生素B1含量高，維生素C能抑制黑色素的合成，有美白和淡化斑點的作用，維生素B1參與體內糖分的代謝，適當補充可以預防腳氣病。 絲瓜絡中的瀉醇酸還具有很強的抗過敏作用，可降低過敏性疾病的發生率。
Shopee皮 1、哺乳期：蝦皮有哺乳作用，蝦類營養豐富，對母親和兒童有滋補作用。
2.抗氧化：蝦青素也是蝦皮中的重要營養素，具有抗氧化作用，可以延長LDL蛋白氧化的滯後時間，保護心臟。
3、補鈣：蝦皮中鈣含量豐富，是缺鈣人群補充鈣質的好方法，補鈣還有助於降低血液中的膽固醇，改善女性經期症候群。 妊娠後期是胎兒骨骼、牙齒和神經系統發育的重要階段，一旦缺鈣容易導致骨軟化症、低鈣血症抽搐、妊娠疲勞和高血壓症候群，容易導致胎兒體重過輕或早產，因此女性在懷孕期間應特別注意補鈣。
4、增強體質：老年人常吃蝦皮，可預防缺鈣引起的骨質疏鬆症; 在老年人的飯菜中放一些蝦皮，有利於增加食慾和增強體質。
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匿名使用者2024-01-30將蝦放入速凍冷凍20分鐘，取出殼，洗淨瀝幹線，用一茶匙邵酒、玉公尺澱粉、淡醬油和生油醃製備，絲瓜切成滾刀塊，將蘑菇在淡鹽水中浸泡半小時，然後榨乾，用清水切絲， 並將生薑切成絲。
炒姜，倒入香菇和絲瓜絡，翻炒香，加水1500ml，大火煮沸，倒入蝦仁，煮熟加鹽。
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匿名使用者2024-01-29茄子和蝦皮可以一起吃，兩者的營養成分沒有相互的方面，也有助於補充身體的營養，所以可以一起吃。 茄子中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和鈣、磷、鐵等營養成分，蝦皮中含有蛋白質、脂肪，還富含鉀、碘、鎂、磷等礦物質和維生素A、氨茶鹼等成分，兩者不相容，可以一起食用，可以補充營養。 x0d x0a 關於茄子和蝦皮可以一起吃的更多資訊，請進入檢視更多內容。
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匿名使用者2024-01-28茄子不需要去皮，只需要在製作前清洗乾淨即可。 茄子是茄科茄科的植物。 茄屬直立分枝草本至亞灌木，高可達1公尺，小枝、葉柄和花梗有6-8個分枝，扁平或有短柄的星狀毛，小枝多為紫色（野生的常有皮刺），毛隨年齡增長逐漸脫落。
茄子不需要去皮，只需要在製作前清洗乾淨即可。
茄子是茄科茄科的植物。 茄屬直立分枝草本至亞灌木，高可達1公尺，小枝、葉柄和花梗有6-8個分枝，扁平或有短柄的星狀毛，小枝多為紫色（野生的常有皮刺），毛隨年齡增長逐漸脫落。 葉子大，卵形至長圓形卵形，葉柄長約厘公尺（野生，有皮刺）。
它可以單獨構思花朵，花莖長約厘公尺，毛髮濃密。 果實的形狀和大小差異很大。 果實形狀長或圓，顏色有白色、紅色、紫色等。
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匿名使用者2024-01-27兩者可以一起吃，所以茄子可以加蝦皮。
茄子和蝦皮是最常吃的兩種食材，兩者可以和茄子一起做成炸蝦皮，具體製作工藝如下：
1 配料：茄子、蝦皮。
2.去掉茄子的莖，洗淨。
3.在砧板上將其切成滾刀塊。
4.在平底鍋中加熱油，將切碎的茄子炒軟，然後取出。
5然後，在鍋中留下適量的基礎油，加入炸茄子和蝦皮翻炒。
6然後，加入適量的淡醬油。
7.加鹽調味。
8.調味並翻炒均勻，即可食用。
9.從鍋中取出，放在盤子上。
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匿名使用者2024-01-26用茄子炒肉絲，不要剝茄子皮。
材料。 紫長茄子2個，瘦豬肉100克，紅蔥頭1個，蒜蓉3瓣，紅辣椒干絲，雞精3克，生抽醬油5ml，鹽2克，植物油10毫公升。
方法。 1.將肉切成絲，用少許醬油醃製5分鐘。 將青蔥和大蒜切成薄片。
2.去掉茄子的莖，沿長度切開，然後水平切成均勻的小片。
3.用冷油（稍微多一點油）加熱平底鍋，加入肉絲，炒至變色，加入蒜片，再放茄子片。
4.炒均勻後，加入一些薑粉，加入乾辣椒絲。
5.出鍋前放鹽，出鍋後放少許雞精，撒上蔥段，即可食用。
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匿名使用者2024-01-25茄子的皮當然可以吃，但要確保農藥殘留不多。 最好剝掉炸茄子什麼的，去皮最安全。
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匿名使用者2024-01-24配料：茄子、蝦、肉末、蔥薑、雞蛋、麵粉、油、香油、大蒜等。
做法：1.將茄子洗淨，切成薄片，中間不要切掉，甚至用刀切成茄子夾，撒少許鹽醃製。
2.半碗低筋麵粉，打雞蛋，加適量水，攪拌均勻成無麵疙瘩麵糊; 肉末適量，加入少許料酒，用適量的淡醬油攪拌均勻，加入花生油和少許香油一湯匙，加少許鹽醃製;
3、將蔥薑切碎，除去沙線，將蝦洗淨，用少許鹽和料酒醃製，醃製後撈去，用紙巾吸乾水分，將蔥薑和肉餡攪拌均勻，取茄子夾，放上蝦;
4、再把肉塞進去，讓肉包好蝦，鍋裡放半鍋油，油熱後，保持中火，將蓋上麵糊的茄子盒放入鍋中炒;
5、茄子金黃酥脆時開啟大火，翻轉幾下除油瀝乾，搗碎適量大蒜，加少許醬油，食用時蘸蒜。
注意事項： 1、茄子要切得厚實均勻，油炸時會一起成熟;
2、用低筋麵粉做麵糊，炸茄子夾特別酥脆;
3、蝦必須晾乾後方可使用，否則煎炸時會跳油;
4、茄子炒的時候保持中火，快準備好的時候開大火，這樣茄子裡面的油就能擠出來，茄子吃起來就不會油膩了。
這肯定是熱的好吃，冷的時候會塌陷。
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匿名使用者2024-01-23茄子可以和蝦公尺一起吃。
烤茄子配蝦公尺的製備。
準備蝦公尺。
將蝦幹浸泡在水中。
準備茄子。
從蝦幹中取出蝦腸並清洗乾淨。
將茄子切成條狀。 <>
在平底鍋中加熱油，加入生薑和大蒜。
加入蝦公尺。 <>
加入一些料酒，翻炒。
加入茄子。 <>
加入少許辣椒醬。
加入一些醬油，翻炒。
加入一些水，煮沸。
加入鹽和雞精調味，翻炒均勻。
放在盤子裡，撒上切碎的蔥。
烤茄子配蝦幹成品圖片。
<>烹飪技巧。 1、提前將蝦幹浸泡好，用牙籤將蝦腸逐一取出，清理乾淨，吃完就放心;
2、茄子最好切成條狀，切片容易燒焦;
2.加入一些醬油和辣椒醬一起煮，這樣更開胃可口。
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匿名使用者2024-01-22將蝦用玉公尺澱粉和料酒醃製20min，姜切成薄片，大蒜切成小塊。
將生薑放入熱油中，防止其粘在鍋上，將大蒜炒香，炒蝦即可食用。
將茄子切成條狀，放入微波爐中3分鐘（這樣可以吸收較少的油），加熱油，加入茄子炒熟，然後倒入蝦仁。
加入白瓷勺醬油3湯匙，蠔油2湯匙，醋1/2湯匙，少許糖，少許水，翻炒，最後撒上蔥花。
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匿名使用者2024-01-21我個人認為應該可以用茄子和蝦炒飯。
它應該很好吃，沒有實驗，但它很有趣
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匿名使用者2024-01-20茄子和蝦公尺可以一起炒。 不同的人有不同的胃口，有的人喜歡，有的人不喜歡。 這要視情況而定。
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匿名使用者2024-01-19當然，我做過這個，很好吃，茄子炒蛤蜊也很好吃。
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匿名使用者2024-01-18當然，你可以把它們一起炸。 由此產生的味道仍然非常美味。
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匿名使用者2024-01-17將蝦乾用溫水浸泡至變軟，待茄子快熟後，將浸泡好的蝦幹放入鍋中翻炒。
茄子的營養成分。
不含澱粉。 茄子含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、鈣、磷、鐵和其他營養物質。 特別是，維生素P非常高。 >>>More