你在哪裡吃過最難忘的農家飯菜之一？

<>我不知道你吃的最難忘的農家飯菜是什麼。 是因為山地美食好吃嗎？ 還是農民家庭的熱情好客？

或者，也許你在農舍院子裡遇到了乙個人，發生了什麼？ 它仍然和我一樣，因為令人難以置信的價格！！

這次對農家菜的記憶比較深，那是幾年前的假期，我和同學們一起去海邊玩，因為他們都是學生，資金不是很充裕，所以我選擇了海邊的三線城市，因為距離遙遠，需要兩天時間才能回來， 我們在當地找個住處，提前在網上訂好了，是農家樂，我們有6個女生和2個男生，所以我們訂了一間標準間，供兩個男生住，而且我們女生直接訂了大炕，一排睡大概可以睡乙個人。當然，如果去海邊，就得吃海鮮，據說新鮮又便宜。 中午到了市裡，我們在當地一家餐館吃了點炒菜，當地消費水平在人均10多元左右，食物還算不錯。

傍晚，我們去了農舍，打了一輛計程車過去，到了的時候，才發現是在乙個村子裡，真的是很簡單的屯子，沒有商業的東西，店家去村口接我們。 然後我們被帶到了他們家，從外面看，還真是一般的農舍，和奶奶家的感覺一樣，不過進去之後，房間還是不錯的，房子不多，就這樣，兩間大炕房加上兩間標準間，再加上一間自己的房間，打掃起來也很整潔。 晚上想吃飯的時候，發現周圍沒有餐廳，房東阿姨很熱情地接待我們，說附近有市場，海鮮什麼都有，我們想吃的都可以點，她去買了一些給我們做吃。

只見阿姨很熱情，沒有拒絕，雖然不是很好吃，但是也是飽滿的，也沒問那麼多，可是第二天結賬的時候，我傻眼了，一共1000多，也許1000多，現在8人也不多， 但要知道，那是幾年前在乙個三線城市，消費水平很低，那真的是乙個很大的數字，我們很奇怪，因為房間是提前訂好的，一共兩間房都是300元，也就是說，我們一頓飯花了800多元。找阿姨理論，阿姨不在家，乙個男人出來說我們吃的東西很貴，乙個可樂雞翅要60多塊錢，那一盤可樂雞翅，我有印象，什麼雞翅，簡直就是雞翅的根，市面上8塊錢一斤， 比餐廳貴，反正咱們人多，也不怕他，昨天中午，我們一頓飯花了不到200，多了一盤螃蟹，一盤蝦履，兩盤蛤蜊**翻了兩番。我們都知道海鮮的**。

最後，我談了談，一共給了850元，再也不想來這裡了。

這是我難忘的農家飯菜，不僅難吃，而且很貴！

我記得最難忘的農家大餐是在青島。 我記得我們剛結束實習，很累，在即將離開學校的時候，我們總是想結束我們的大學生涯，所以我和大學裡的好朋友一起計畫了這次旅行。 那我就對青島的美景垂涎三尺很久了，一直想去看看。

我一直夢想著去海邊看日出，看太陽從最低的地平線緩緩公升起。 以前，這一幕只能在電視上看到，但突然在現實中看到了，想想就挺興奮的。

經過五個多小時的火車，我們終於踏上了青島的土地。 我們先去了離火車站不遠的碼頭，第一次見到大海的時候，我們尖叫著赤腳跑到海邊玩水。 這種感覺真是太爽快了。

然後我們沿著海岸線漫步，欣賞八大關風景區的美麗風景，聽著聲音......大海在海岸上洶湧澎湃下午五點左右，我們開始坐車前往嶗山風景區。 因為之前去過青島的朋友都說，嶗山的玩地比較多。 而且景色非常好。

我們在網上預訂了海邊的當地農舍，住宿包括一起吃農舍盛宴**。 當我到達車站時，車站不在海邊。 估計步行需要40分鐘。

然後老闆非常熱情地用他的三輪電瓶車來接我們。 到了那裡，我們先洗了個澡，下樓的時候，好吃的已經擺在桌子上了。 青島特產應有盡有，以當地百姓的野菜為主，如嶗山拳菜炒豬肉絲、嶗山蘑菇燉野雞、辣炸冷醬嶗山參、炒肉仙人掌腿、山蛋燉黃花菜、炸蜂蛹、鮮竹筍炒肉、冷沙拉馬扎蔬菜、冷沙拉帳篷蔬菜等。

每道菜都非常美味，尤其是家裡山上採摘的野菜，更何況有多清爽。 在飯桌上，我遇到了來自世界各地的朋友，大家一起講述了自己的故事。 老闆看到我們玩得很開心，又給我們的大個子加了兩道菜。

吃晚飯還早，老闆還在院子外擺了個燒烤架，烤青島蝦和魷魚。 魷魚和蝦在火上的聲音令人耳目一新，加上醬汁，那天晚上我吃了大約 30 串。 等結束的時候，已經是凌晨兩點了，但我不願意這樣睡。

老闆帶我們去海邊找好吃的，說他知道看日出的好地方，慢慢花了時間等太陽公升起。 我們沿著海灘一路走來，提著裝滿螃蟹和蛤蜊的水桶。 不知不覺中，我們來到了看日出的地方。

四點鐘，空間開始變白。 我們都在等待那一刻。 當太陽的光線穿透黑夜帶來光明時，我們都感到震驚。

這次旅行感覺特別值得，這次農家大餐也是我最難忘的，我永遠忘不了飯桌上那些朋友的笑容，也永遠忘不了淳樸熱情的老闆！

當地小吃的主要型別如下：

1.南韓冷麵：朝鮮人吃冷麵，冷麵是用蕎麥粉和澱粉製成的，有的還用白面或公尺粉，味道酸甜，香辣，清爽。

在重大節日期間，朝鮮人要吃冷麵，在當地也被稱為快樂面，新婚之夜有吃冷麵的習俗。 所以，朝鮮有一句民間諺語，什麼時候吃你的冷麵，意思是什麼時候吃你的婚酒。

2.黃蛤蜊：清代郭林在《桂之香黃蛤蜊》中稱讚其美味，“帥氣的江湘數不勝數”。

在丹東，黃蛤蜊可以煮、炒、煮，但最喜歡的吃法是炭火烤。 將吐出沙子的黃蛤蜊放在紅炭火上，蛤蜊殼隨著熱水蒸氣緩緩開啟，然後用筷子將肥美多汁的蛤蜊肉放入口中，美味可口，非常美妙。

3.酸湯：酸湯是滿族人的傳統風味食品，起源於本溪地區，延伸到寬店、新賓、通化，是長白山地區的主食。

方法是將玉公尺在水中浸泡一周左右，然後研磨到水面，然後用細粒布袋過濾掉水面上的粗殘留物，然後將剩餘的細麵放入罐中發酵，當它有點酸的時候， 它會被取出來，變成麵條湯。你通常可以在路邊的小餐館吃到它。

4.丹東燉菜：丹東人最愛吃的小吃之一，已有100年的歷史。

先將綠豆果凍壓成小塊，然後用小火慢慢炒至兩面，淋上芝麻醬、白醋、蒜蓉和蝦油，外酥內嫩，非常好吃。 難怪商場裡各大排檔或餐館都是燉菜必不可少的。

5.公尺香腸：朝鮮民族最具特色的小吃之一。

方法是用糯公尺、公尺飯、新鮮豬血等配料蒸豬腸。 切成小塊的公尺香腸香、辣、軟糯，略帶油膩。 可以直接加糯鹽吃，也可以加豬肝、大麥麥芽、年糕、麵條、洋蔥蒜蓉、胡蘿蔔等配菜，加點辣醬做成炒飯香腸，非常美味。

當地農家的飯菜有兩種型別：

1.土豆拌茄子是一道菜，製作的主要原料有土豆、茄子醬、油辣椒、香油等，味道鮮美，營養豐富。 食用前撒上香菜。

2.大碾粥，東北人都知道，呵呵。 它被稱為美味，配上鹹鴨蛋、小泡菜等。

宮保雞丁，因為宮保雞丁是我們那裡的必備菜，而且非常好吃。

小吃是煎豆腐和炸土豆。 農家飯一般是一小碗菜，主菜有蓮藕湯、炒蓮藕頭、炸脆魚、蒸肉丸等。

有白菜糕、鹽水糕、烤冷麵、公尺卷、牛肉火鍋、臭豆腐、炒串、關東煮、辣辣、豬肘飯、鵝飯、雞排飯。

我這裡基本沒什麼零食，經常吃的農家公尺飯有大鍋菜、鹹驢肉、炒麵、鍋爐烤糕、饅頭餃子，你猜我們是什麼？ 我們通常喜歡喝粥。

當地有相當多的小吃，比如美食街上有很多燒烤，還有很多吐司或辣小龍蝦、檸檬鴨等。 這裡最有名的是老朋友麵條和公尺卷。 此外，還有從越南引進的春捲，這是非常好的小吃。

跨橋公尺粉、小鍋、公尺粉、羊肉公尺粉、臭豆腐公尺粉、烤餌塊、炸洋薊、蒸餌絲、銅鍋洋薊飯。

丹東燉菜，先將綠豆果凍壓成小塊，然後用小火慢慢炒至兩面硬皮，淋上芝麻醬、白醋、蒜泥碎蝦油，外酥內嫩，十分美味。